• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 9 (8 голоса)
    Общая оценка сорта
    В среднем: 9.3 (3 голоса)
    Старинный сорт селекции Мичурина с плодами осеннего срока созревания.

    В пору плодоношения дерево вступает сравнительно поздно - часто на 8-9 год. Урожайность средняя. Молодые деревья плодоносят ежегодно, взрослые - периодично. Тип плодоношения смешанный - на кольчатках, копьецах и плодовых прутиках. Съемная зрелость наступает в первой декаде сентября. После сбора урожая рекомендуется выдержать яблоки 15 — 20 дней. Плоды могут сохраняться в течение одного-двух месяцев.

    Если у вас Северо-Кавказский регион, то сорт Бельфлер-китайка районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании). По мнению некоторых садоводов, если у вас Центрально-Черноземный регион, то этот сорт вполне можно выращивать.

    Для сорта яблони “Бельфлер-китайка” характерны очень крупные яблоки, массой до 300 грамм, в среднем около 250 грамм. Плоды крупные или вышесреднего размера (иногда до 500г), слабо приплюснутые, почти округлые, слабоконические в верхней части, с узкими ребрами. Основная окраска кремовая, светлая. Покровная окраска в виде розового полосатого румянца на меньшей части плода. Мякоть белоснежная, сочная, мелкозернистая, с пряностью и ароматом, отличного вкуса. По результатам дегустаций, у яблок сорта Бельфлер-китайка отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус яблок этого сорта как 9.0 из 10, т.е. примерно на 4.5 балла из 5. Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Бельфлер-китайка и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Бельфлер-китайка - осенний сорт. Плоды осенних сортов собирают в конце сезона и потребляют, в основном, в осенний период. У части сортов яблоки достигают наилучшего вкуса и аромата (потребительской зрелости) только после непродолжительного хранения. Яблоки осенних сортов в подходящих условиях (например, температура 0...+4°С, влажность 90...95%) могут оставаться свежими несколько месяцев - вплоть до зимы. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Бельфлер-китайка в среднем содержится 11.00% сахаров и 0.70% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 15.7
    В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 170 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.

    Деревья крупные, с округлой кроной, с толстыми главными ветвями. Побеги прямые, опушенные. Листья крупные, продолговатые или удлиненные, морщинистые, плавно изогнуты (несколько сильнее к верхушке), темно-зеленые с сероватым оттенком. Края листа слегка сложенные, волнистые, с двойными и тройными крупными остроконечными зубцами. Прилистники мелкие, ланцетные. Почти всегда саженцы сорта Бельфлер-китайка (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Бельфлер-китайка - удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости). В целом сорт менее зимостойкий, чем Осеннее Полосатое.

    У яблони сорта Бельфлер-китайка малая устойчивость к парше. Листья и плоды этого сорта при отсутствии обработок будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием.


    Подходит ли Яблоня сорта Бельфлер-китайка для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Бельфлер-китайка. У этого сорта удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Бельфлер-китайка вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!