• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Аналог Антоновки с осенним сроком созревания плодов.

    Съемная зрелость наступает в конце августа – начале сентября. Срок потребления плодов в свежем виде заканчивается в середине октября. Плоды быстро перезревают, лучше сохранять их в холодильнике. Требуют очень аккуратного обращения при съёме из-за тонкой кожицы плода. Осыпаемость плодов при созревании незначительная, но в условиях жаркого лета может быть существенной. Из плодов сорта Снежок получается компот отменного качества. Сорт распространен в любительских садах средней полосы России, где может произрастать Антоновка обыкновенная. Товарность плодов высокая. Сорт самобесплоден, нуждается в опылителях, например Бессемянка мичуринская, Коричное новое, Уэлси. Деревья вступают в пору плодоношения достаточно поздно - на 6-7 год в саду. В молодом возрасте плодоношение ежегодное, к 15-20 годам с небольшими колебани­ями.

    Родиной яблони Дочь Антоновки является Тамбовская область и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. По мнению некоторых садоводов, если у вас Центральный регион или Уральский регион, то этот сорт вполне можно выращивать.

    Для сорта яблони “Дочь Антоновки” характерны яблоки выше среднего размера, массой до 180 грамм, в среднем около 160 грамм. Плоды средней одномерности, овально-конические, или округлые, широкоребристые, иногда несколько ско­шенные. Кожица плода тонкая, гладкая, блестящая, маслянистая на ощупь, Основная окраска плода в период съёмной зрелости зеленоватая, с золотисто-желтым загаром на солнечной стороне. При перезревании окраска плода становится белёсой. Покровная окраска отсутствует. Плодоножка короткая или средняя, косопоставленная. Чашечка закрытая. Блюдце средней глубины и ширины, ребристое. Подчашечная трубка небольшая, узкая, воронковидная. Сердечко средней величины, лу­ковичное. Се­менные камеры полуоткрытые, средние. Семена крупные, коричневато-красные, средних размеров, широкие. Мякоть белая, средней плотности, нежная, кисло-сладкая, мелкозернистая, очень сочная, полумаслянистая, с сильным ароматом. Вкус очень хороший, десертный, кисло-сладкий. Плоды этого сорта понравятся тем, кто предпочитает Антоновку всем другим яблокам. По результатам дегустаций, у яблок сорта Дочь Антоновки очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Дочь Антоновки и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Дочь Антоновки - осенний сорт. Плоды осенних сортов собирают в конце сезона и потребляют, в основном, в осенний период. У части сортов яблоки достигают наилучшего вкуса и аромата (потребительской зрелости) только после непродолжительного хранения. Яблоки осенних сортов в подходящих условиях (например, температура 0...+4°С, влажность 90...95%) могут оставаться свежими несколько месяцев - вплоть до зимы. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Дочь Антоновки в среднем содержится 10.50% сахаров и 0.76% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 13.8
    В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 175 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.

    Дерево достигает больших размеров, имеет округлую приподнятую крону средней густоты, с четко выраженными, расположенными редко, хо­рошо соподчиненными скелетными ветвями, отходящими от ствола под углом, близким к прямому. Ствол и главные ветки с шелушащейся корой, светло-серой окраски, с зеленовато-желтым оттенком. По строению кро­ны, расположению в ней ветвей и обрастающей древесине и многим морфологическим признакам в сильной степени напоминает Антоновку обыкновенную. Плодоношение, главным образом, на кольчатках и плодухах, реже на копьецах. Побеги с коричневой корой, прямые, средней длины, округлые в сечении, опушенные, с многочисленными, хорошо заметными, светло-серыми че­чевичками средних размеров. Листья темно-зеленые, матовые, яйцевидные или округлые, реже обратно-яйцевидные, с волнистым краем листа и городчато-пильчатой зазубренностью, с морщинистой поверхностью, с коротким, толстым черешком. Цветки средних размеров, бело-розовые, глубоко чашевидные, с овальными лепестками средних размеров. Почти всегда саженцы сорта Дочь Антоновки (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Дочь Антоновки - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).

    У яблони сорта Дочь Антоновки средняя устойчивость к парше. В неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) листья и плоды этого сорта будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием.

    Подходит ли Яблоня сорта Дочь Антоновки для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Дочь Антоновки. У этого сорта хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Дочь Антоновки вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!