Яблоня Анис Розово-полосатый - описание сорта и фото яблок
- Оценка вкуса плодов
Общая оценка сорта
Один из клонов Аниса Полосатого. Отличается окраской плодов. Известен с 19-го века.
Один из самых старых сортов народной селекции (известен более 250 лет), но не утратил популярности. В Нижнем Поволжье этот Анис относится к поздне-летним сортам. Севернее он становится осенним, а потом и зимним сортом. Транспортабельность плодов удовлетворительная. Начало плодоношения достаточно позднее - на пятый-шестой год. Урожаи обильные, регулярные.
Для сорта яблони “Анис Розово-полосатый” характерны яблоки ниже среднего размера, массой до 80 грамм, в среднем около 70 грамм. Плоды отличаются от исходного Аниса полосатого более ярким румянцем. Яблоки плоско-округлой формы, среднеуплощенные, со слегка выраженным конусом к чашечке, слаборебристые. Основная окраска плода - желтовато-зеленная, у полностью созревшего плода - светло-желтая. Покровная окраска в виде крапчатого, нежно-розового румянца с алыми прерывающимися штрихами на большей части плода. Окраска плода красивая, кожица с сильным сизоватым восковым налетом. На поверхности плода видны подкожные белые точки средней величины, слабо заметные в ореоле. Плодоножка прямая, толстая, короткая, выделяется из углубления. Мякоть зеленовато-белая, плотная, сочная, мелко-зернистая, приятного кисло-сладкого вкуса. По результатам дегустаций, у яблок сорта Анис Розово-полосатый очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус яблок этого сорта как 9.0 из 10, т.е. примерно на 4.5 балла из 5. Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Анис Розово-полосатый и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Исходя из срока потребления плодов, яблоня Анис Розово-полосатый - осенний сорт. Плоды осенних сортов собирают в конце сезона и потребляют, в основном, в осенний период. У части сортов яблоки достигают наилучшего вкуса и аромата (потребительской зрелости) только после непродолжительного хранения. Яблоки осенних сортов в подходящих условиях (например, температура 0...+4°С, влажность 90...95%) могут оставаться свежими несколько месяцев - вплоть до зимы. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).
Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Анис Розово-полосатый в среднем содержится 11.20% сахаров и 0.67% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 16.7
В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 400 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.Дерево сильнорослое, в молодом возрасте имеет широкопирамидальную крону, у плодоносящих деревьев крона обратноконусовидная. Густота кроны средняя, у взрослых деревьев - редкая. Ветви отходят от проводника под углом 45°. Побеги коричневые, среднеопушенные, чечевичек мало. Сорт плодоносит преимущественно на кольчатках. Бутоны белые, с розовым оттенком, средней величины. Цветки белые. Лепестки округлые с небольшим коготком. Деревья очень долговечные - до 200 лет в хороших условиях. Почти всегда саженцы сорта Анис Розово-полосатый (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).
Исходя из опыта выращивания, у яблони Анис Розово-полосатый - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).
У яблони сорта Анис Розово-полосатый средняя устойчивость к парше. В неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) листья и плоды этого сорта будут существенно поражаться паршой. Рекомендуется применять меры борьбы с этим заболеванием. У этого сорта высокая зимостойкость, засухо- и жароустойчивость. Также сорт относительно устойчив к грибным заболеваниям. Подробнее о методах лечения болезней и избавления от вредителей яблони.
Подходит ли Яблоня сорта Анис Розово-полосатый для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Анис Розово-полосатый. У этого сорта хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт Анис Розово-полосатый вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!