Плодоношение обильное, ежегодное. Плоды созревают в последней декаде сентября. Собранные с дерева плоды в подходящих условиях хранятся до 200 дней, т.е до марта — мая. Скороплодность сорта Беркутовское хорошая, обычно плодоношение начинается на 3 - 4-й год после посадки. Плодоношение ежегодное, регулярное, обильное. В среднем, деревья этого сорта приносят до 70 кг с одного дерева.