Груша - описания сортов и фото
Зимостойкий сорт с плодами осеннего срока созревания. подробнее>>
У плодов удовлетворительный вкус (дегустационная оценка от 3.5 до 4 баллов), по сроку потребления Ларинская - осенний сорт. У этой груши высокая для средней полосы морозостойкость (до -43°С). Съемная зрелость наступает 5–10 сентября, плоды хранятся до начала ноября (2 месяца). Сорт столового назначения, пригоден для приготовления соков и компотов. Требует сорта-опылители, например Северянка, Сказочная. Деревья, привитые на сеянцы уссурийской груши, вступают в плодоношение через пять лет. Урожайность ежегодная, высокая. Засухоустойчивость средняя, поражение грушевым галловым клещем за годы наблюдения не отмечалось, к бактериальному ожогу устойчив.
Старинный сорт бельгийского происхождения с плодами осеннего срока созревания. подробнее>>
У плодов отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов), по сроку потребления Лесная Красавица - позднелетний или осенний сорт. У этой груши удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Сорт случайно обнаружен начале XIX столетия в восточной Фландрии (Бельгия). Был распространен в Украине, Белоруссии, Молдавии, Литве, Эстонии и республиках Средней Азии. Съемная зрелость плодов наступает во второй половине августа - начале сентября, лежкость – 15-20 дней. Снимать урожай необходимо дней за 5-10 до полной зрелости, иначе плоды быстро перезревают, осыпаются и плохо хранятся. При перезревании плоды "пухнут". Потребляют, в основном, в свежем виде, пригодны также для приготовления компотов. Лучшими опылителями являются сорта: Лимонка, Вильямс, Жозефина Мехельнская. Хорошо удается на дикой лесной груше и айве. В пору плодоношения деревья, привитые на сильнорослых подвоях, вступают на 6-7-й год, на айве – на 4-5-й год. Плодоношение ежегодное, но урожайность колеблется по годам. К почвенным условиям сорт неприхотлив: хорошо растет на умеренно влажных почвах; неплохо произрастает на относительно сухих почвах, но особенно хорошо растет и плодоносит на глубоких питательных рыхлых почвах. Деревья долговечны. Засухоустойчивость высокая.
Старинный, исключительно популярный, сорт английского происхождения с плодами летнего срока созревания. подробнее>>
У плодов превосходный вкус (дегустационная оценка от 4.8 до 5 баллов), по сроку потребления Вильямс - летний сорт. У этой груши неудовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -25°С). Сорт известен с конца 18-го века. Груша Вильямс признана одним из лучших десертных сортов, классическим сортом мирового значения и эталоном для всех существующих летних сортов груши. Съемная зрелость наступает во второй декаде августа. Плоды прочно удерживаются на ветвях. Груши, созрешие на дереве нятые заранее хранятся около 15 дней, условиях холодильника - до полутора месяцев. Для хранения и транспортировки, урожай собирают за 2 недели до достижении съемной зрелости (до пожелтения кожицы). Такие плоды хранятся в холодильнике до 2,5 месяцев. Плоды потребляют в свежем виде, но они хороши для сушки и консервации. Сушеные груши характеризуются красивой кремово-желтой окраской, удачной консистенцией мякоти и хорошим вкусом. Цветение позднее и довольно длительное; цветки не особенно чувствительны к неблагоприятным погодным условиям. Сорт самобесплодный и не будет плодоносить без опылителя - например Лесная красавица, Любимица Клаппа, Оливье де Серр, Пасс Крассан, Бере Боск, Бере Арданпон, Александровка. Дюшес летний можно прививать на айву. Вступление в плодоношение среднее - привитые на груше плодоносят на 5 — 6 год, привитые на айве — уже на 3 — 4 год. Урожайность высокая. Выявлены окрашенные клоны сорта - Ред Бартлет (США), Ред Сенсейшн (Австралия), Вильямс Руж Дельбара (Европа), Хейли Ред (США). Деревья восприимчивы к воздушной засухе - для посадки крайне желательно выбирать места с защитой от ветров. Устойчивость к тле и медянице — слабая. Сильно восприимчив к бактериальному ожогу.
Относительно старый сорт с сладкими плодами поздне-летнего или осеннего срока созревания. подробнее>>
У плодов отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов), по сроку потребления Мраморная - осенний сорт. У этой груши достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). В условиях юга Воронежской области плоды собирают в конце августа — начале сентября. Потребительский период длится обычно на протяжении 3 — 4-х недель, максимум до середины октября (до двух месяцев). Благодаря прочной кожице свежие плоды обладают весьма высоким уровнем транспортабельности. Плодоношение начинается достаточно поздно - на 6 — 7 год в саду. Урожайность может колебаться от средней до высокой, в зависимости от уровня влагообеспечения. Деревья цветут в самые ранние сроки. Устойчивость сорта к мучнистой росе очень высокая. Плоды легко осыпаются при дефиците влаги и при отсутствии ветрозащиты.
Старинный сорт английского происхождения. подробнее>>
У плодов отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов), по сроку потребления Конференция - зимний сорт. У этой груши плохая морозостойкость (до -20°С). Сорт завоевал свою популярность благодаря вкусным плодам с плотной структурой и и универсальностью использования. Плоды снимают в конце сентября–середине октября. Груши готовы к употреблению после выдержки в течение месяца. Они хорошо хранятся в холодильных камерах до января. Груша Конференция обладает самоплодностью, но рекомендуется присутствие дополнительных опылителей - например Вильямс, Бере, Любимица Клаппа, Чижовская. Период плодоношения наступает быстро, первые плоды на молодых деревьях завязываются на 3-5 год после высадки. Полноценно расти и плодоносить груша Конференция может 45-50 лет. Имеет хорошую устойчивость к бактериальному ожогу, но может поражаться грибковыми заболеваниями.
Сорт белорусского происхождения с плодами летнего срока созревания, с коротким периодом потребления. подробнее>>
У плодов хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов), по сроку потребления Кудесница - летний сорт. У этой груши достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Сбор урожая происходит в августе. Созревшие плоды опадают. Собранные вовремя плоды хранятся не более 1 – 3 недель в холодильнике. Сорт скороплодный – первый урожай собирают через 3 – 4 года после посадки в сад однолетнего саженца.
Сорт украинского происхождения с плодами длительного срока хранения. подробнее>>
У плодов превосходный вкус (дегустационная оценка от 4.8 до 5 баллов), по сроку потребления Платоновская - зимний сорт. У этой груши достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Съемная зрелость плодов наступает во второй половине сентября, потребительская - в октябре-ноябре. В холодильнике плоды хранятся до декабря. Сорт скороплодный и характеризуется стабильной и высокой урожайностью. Может поражаться плодовой гнилью.
Сорт украинского происхождения с плодами осеннего срока потребления. подробнее>>
У плодов очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов), по сроку потребления Дево - осенний сорт. У этой груши удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Съемная зрелость плодов наступает в первой декаде сентября, потребительская – через две недели. В условиях искусственного охлаждения хранятся до ноября–декабря. В пору плодоношения дерево вступает на 4-5-й год после посадки в сад. Сорт урожайный. Происхождение сорта не установлено.
Урожайный сорт с плодами позднелетнего срока созревания. подробнее>>
У плодов хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов), по сроку потребления Россошанская Красивая - летний или позднелетний сорт. У этой груши достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). На юге ЦЧЗ съемная зрелость плодов наступает в середине августа, период потребительской зрелости длится в течение месяца. Плоды прочно удерживаются на дереве до созревания. Транспортабельность плодов и товарность их высокие. Сорт универсального использования, дает отличного качества компоты. Плодоносить начинает на 6-7 год. Сорт частично самоплодный, высокоурожайный. Слабое подмерзание 1-1,3 балла при -32...34 С происходило в зимы 1976, 1980 гг. Засухоустойчивость средняя, в годы недостаточного увлажненияплоды мельчают. Весенние заморозки в период окончания цветения в 1999 г. до -6 С (2-7 мая), в 2000 г. до -2 С (со 2 по 20 мая) повредили цветки на 100%, урожая не было. В условиях юга Воронежской области паршой не поражается. В Орловской области поражается в средней степени. В эпифитотийные годы наблюдается заболевание септориозом.
Сорт летнего срока созревания с вкусными плодами. подробнее>>
У плодов отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов), по сроку потребления Аллегро - летний сорт. У этой груши хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Плоды созревают в первой декаде августа. В отличие от большинства сортов, их можно есть с дерева. Потребительский период составляет 15 дней. Груши аккуратно снимают в состоянии съемной зрелости, хранят в холодильнике до 2 недель и, достав из холода, дозаривают 1 — 3 дня, доводя плоды до потребительской зрелости. Груша относительно скороплодна, плодоносит на 5 — 6 год. Сорт самобесплодный и нуждается в опылителях - например Чижовская, Августовская роса.
