• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Сорт селекции И.В. Мичурина с мякотью красноватого цвета.

    Красномясые мичуринские сорта имеют в числе своих производителей яблоню Недзвецкого, которая резко выделяется развитием антоциановой окраски различных органов. Мякоть плодов производных сортов розового или красного цвета различной интенсивности; семена также красноватые. Особенно красивы у этих сортов ярко-розовые цветки, напоминающие цветки персика; молодые листья красновато-фиолетовой окраски. Красномясые сорта яблони очень декоративны и представляют большой интерес для технической переработки. Деревья вступают в пору плодоношения достаточно поздно - в возрасте 6–7 лет. Созревшие плоды прочно держатся на дереве.

    Родиной яблони Бельфлер Красный является Тамбовская область и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. По мнению некоторых садоводов, если у вас Тамбовская область, то этот сорт вполне можно выращивать.

    Плоды выше средней величины, плоско-округлые, слабо ребристые. Кожица маслянистая, блестящая, размытая, тёмно-красная покровная окраска занимает почти всю поверхность плода; на дереве кожица покрыта сильным восковым налётом; подкожные точки слабо заметные. Плодоножка толстая, средней длины, выходит из глубокой воронки без оржавленности. Чашечка закрытая. Подчашечная трубка коническая. Сердечко широко-луковичное; семенные камеры закрытые. Семена средней величины, широкие, тёмно-красные. Мякоть под кожицей и сердечко окрашены в бледно-розовый цвет. Плоды Бельфлёра красного отличаются приятным вкусом; мякоть их сочная, кисловато-сладкая. Они пригодны для потребления в качестве столового сорта и для различных видов технической переработки. По результатам дегустаций, у яблок сорта Бельфлер Красный хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Бельфлер Красный и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Бельфлер Красный - зимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Бельфлер Красный достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Бельфлер Красный в среднем содержится 10.40% сахаров и 0.47% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 22.1

    Дерево среднерослое, с округлой негустой кроной. Кора на сучьях тёмная. Побеги бурые, слабо опушённые. Листья довольно крупные, яйцевидные или эллиптические, слабо опушённые, крупногородчатые, с красноватыми жилками и черешком, молодые листья красновато-фиолетовые. Почти всегда саженцы сорта Бельфлер Красный (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Бельфлер Красный - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).


    Подходит ли Яблоня сорта Бельфлер Красный для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Бельфлер Красный. У этого сорта достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Бельфлер Красный вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!