Сорта яблони и груши у которых зимний срок потребления плодов

Пригодный для промышленного выращивания сорт с плодами зеленого цвета. Яблоки этого сорта относительно крупные, в засушливые годы и при высокой нагрузке деревьев урожаем мельчают. Несмотря на зеленую окраску кожицы, удлиненной, стабильной формы плоды выглядят привлекательно, после хранения приобретают лимонно-желтый цвет. Внешний вид оценивается в 4,1…4,8 балла. Мякоть плода зеленоватая, сочная, с повышенным содержанием кислоты. Вкус Зимнего лимонного зависит от условий сезона его выращивания и срока потребления яблок. Например, в годы с прохладным летом вкус его в среднем оценивался в 3,8, при ординарной погоде – до 4,4 балла.

Сорт с плодами зимнего срока потребления и длительного срока хранения. Плоды среднего размера, плоско-округлой или округлой формы. Кожица гладкая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, в состоянии потребительской зрелости – золотисто-желтая. Покровная – на большей части плода в виде красных широких полос и штрихов. По всей поверх­ности плода распределены многочисленные, крупные, хорошо заметные подкожные точки. Плодоножка короткая, толстая, обычно выходит за пределы воронки, у центральных плодов, как правило, заключена в ее пределах. Мякоть плода кремовой окраски, рыхлая, нежная, сочная, столово-десертного качества.

Сорт сибирской селекции с мелкими плодами зимнего срока потребления. Плоды мелкие, округлые, слаборебристые, очень привлекательные. Основная окраска желтая, покровная - красная, размытая и полосатая, по большей части плода. Кожица с хорошо заметными светлыми подкожными точками. Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса.

Зимостойкий сорт с плодами зимнего срока потребления. Плоды могут достигать 300 граммов. Полностью вызревший плод имеет сладкий привкус, похожий на грушу Дюшес.

Сорт для юга РФ с плодами длительного срока хранения. Плоды выше средней величины (максимум 400 г), одномерные, симметричные, округлой или округло-конической формы. Поверхность плода гладкая, кожица средней плотности, сухая. Плодоножка средней длины и толщины, слегка изогнутая, прямо расположенная. Воронка мелкая, узкая. Блюдце глубокое, гладкое, иногда оржавленное; чашечка открытая. Основная окраска в период съемной зрелости зеленовато-желтая, покровная – в виде легкого розового румянца на солнечной стороне плода. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная, сладко-кислая, с ароматом розы.

Сорт украинского происхождения с плодами раннезимнего срока потребления. Плоды округлые, выравненные. Кожица золотисто-жёлтая с множеством крупных ржавых точек и пятен, тонкая, прочная, сухая. Воронка глубокая, широкая, оржавленное, ребристое. Плодоножка короткая, толстая, прямая. Мякоть очень сочная, нежная, маслянистая, без грануляций. Вкус отличный, кисловато-сладкий, с приятным миндальным ароматом.

Сорт для юга РФ с достаточно крупными и вкусными плодами зимнего срока потребления. Плоды средне-крупные, усечено-конической формы. Основная окраска - зеленая, покровная - отсутствует, много хорошо заметных подкожных точек. Мякоть кремоватая, плотная, колющаяся, очень сочная, гармоничного, кисловато-сладкого вкуса.

Новый, иммунный к парше сорт с богатыми витаминами плодами зимнего срока созревания. Плоды достаточно крупные, одномерные, округло конические, среднеуплощенные, слаборебристые, слегка скошенные. Кожица плода гладкая, сухая. Основная окраска зеленоватая, покровная на большей части плода размытая, при съеме пурпуровая, при хранении - малиновая. Подкожные точки многочисленные, среднего размера, зеленые, хорошо заметные. Мякоть кремовая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого вкуса.

Требовательный к теплу сорт с плодами длительного срока хранения. Плоды одномерные, бочонковидной формы, с бугристой поверхностью. Плодоножка короткая, средней толщины, прямо поставленная. Воронка тупоконическая, мелкая, слегка бугристая. Блюдце широкое, неглубокое, бугристое; чашечка открытая или полуоткрытая. Основная окраска в период съемной зрелости зеленая, при полном созревании – светло-желтая; покровная – в виде легкого румянца. Мякоть белая, плотная, сочная, тающая, десертного кисло-сладкого вкуса.

Сорт северо-американской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды достаточно одномерные, немного конические. Окраска в потребительской зрелости желтая, красивая, с небольшим золотистым румянцем на солнечной стороне плода. Мякоть плотная, сочная, хрустящая, мелкозернистая. В конце хранения, даже при потере плотности, мякоть сохраняет хорошую сочность и высокие вкусовые качества. Вкус кисловато-сладкий, с уловимым грушевым оттенком.