зимний

Яблоки зимних сортов собирают последними - начиная с середины октября и вплоть до заморозков (в зависимости от сорта). Особенность этих яблок в том, что они достигают потребительской зрелости (т.е. наилучшего вкуса и аромата) не сразу, а после периода хранения. В зависимости от сорта, яблоки зимних сортов в подходящих условиях могут храниться от двух месяцев до года и более. Именно возможность достать зимой из хранилища хрустящее, ароматное, свежее яблочко является причиной популярности зимних сортов. При наличии условий для хранения, количество яблонь зимних сортов на участке должно быть больше чем летних и осенних вместе взятых. При правильном подборе сортов, это позволит вам потреблять свежие яблоки практически круглый год.

Январская фото груши

Груша Январская

Сорт с плодами длительного срока хранения. Плоды широкогрушевидной формы, одномерные, широкоребристые, несколько скошенные. Кожица гладкая, шероховатая, сухая, тусклая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, потребительской – зеленовато-желтая. Покровная окраска в виде легкого буровато-красного загара на солнечной стороне, в состоянии потребительской зрелости развивается красный румянец. Подкожные точки многочисленные, зеленые, хорошо заметные. Плодоножка изогнутая, прямопоставленная, воронка отсутствует. Чашечка открытая, блюдце мелкое, бороздчатое. Сердечко среднее, луковичное, семенные камеры закрытые, мелкие. Подчашечная трубка короткая, широкая, чашевидная. Мякоть плодов белая, с зеленоватым оттенком, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная, сладкая.
ЯНТАРНОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ фото яблок

Яблоня Янтарное Ожерелье

Колоновидный сорт с плодами зимнего срока потребления. Плоды привлекательные, одномерные, округлой формы, слегка сплюснутые у вершины и основания. Размер плодов зависит от качества ухода. В случае нормирования цветков, можно вырастить яблоки до 300 грамм. Кожица плода плотная, гладкая. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная в виде размытого розового румянца занимает почти половину плода. Подкожные точки среднего размера, светлые, слабозаметные, не густо расположенные. Мякоть зеленоватая, средней плотности, очень сочная. Вкус кисло-сладкий. Плоды могут быть сладкими, десертными или больше подходит любителям яблок с более выраженной кислинкой во вкусе.