Сорта яблони и груши у которых зимний срок потребления плодов

Сорт с интенсивно окрашенной мякотью. Плоды яблони очень яркие, привлекательные, имеют традиционную для культуры плоскоокруглую форму, выравненные, крупные – масса от 150 до 200 грамм. Воронка неглубокая и неширокая. Блюдце маленькое, чашечка открытая. Подчашечная трубка мелкая, широкоцилиндрическая. Семена крупные. Кожица гладкая, упругая, блестящая, полностью окрашена в насыщенный красный цвет. Подкожные точки светлые, не очень большие. Мякоть у сорта сочная, довольно плотная, розово-красного цвета, ближе к семенному гнезду становится светлее. Вкус неплохой, сладко-кислый, с лёгкой терпкостью. Мякоть не темнеет на воздухе и не изменяет цвет при термической обработке. Сок имеет ярко-красный цвет, который также не меняется после кипячения, и по вкусу слегка напоминает клюквенный.

Сорт яблони с плодами осеннего срока созревания для южной зоны промышленного садоводства У плодов основная окраска зеленовато-желтая, покровная – сначала полосатый, красный, невыраженный румянец, ближе к созреванию – ярко-красный плотный, захватывающий весь плод. Поверхность покрыта густым, полупрозрачным восковым налетом. Характерным является наличие пяти крупных выступающих холмов, окаймляющих околочашечное углубление. Мякоть светло-кремовая, малосочная, плотная, кисловато-сладкая, немного пресноватая, с приятным и сильным сортовым ароматом.

Сорт немецкого происхождения с плодами длительного срока хранения. Плоды округло-цилиндрические, жёлтые с лёгким румянцем. Мякоть плотная, зернистая, кисло-сладкая с тонким ореховым ароматом, отличного вкуса.

Сорт немецкого происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды удлиненно-конические, красные с малиновым румянцем и светлыми крапинками. Мякоть среднеплотная, нежная, сладкая с кислинкой, ароматная, очень приятного вкуса. После хранения Мякоть плодов нежная, мелкозернистая, сочная, средней плотности, кисло-сладкая, с незначительным ароматом. Вкус приятный, освежающий.

Старинный русский сорт с плодами зимнего срока потребления Плоды уплощенные, конические, выпуклые к верхушке, слаборебристые, часто несколько неравнобокие. Поверхность гладкая. Основная окраска светло-зеленая или желтовато-зеленая, при созревании - желтая. На солнечной стороне у части плодов появляется слабый размытый розовый румянец с неясными полосами. При хранении плоды приобретают золотистый оттенок и привлекательный вид. Плодоножка довольно длинная, выдается за края воронки. Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, довольно сочная, пресноватая, с заметным ароматом.

Сорт для юга РФ. Окраска плодов красная с фиолетовым оттенком, равномерная и с прерывистыми полосами на большей части плода. Подкожные точки средние, хорошо заметные. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая с нежным ароматом.

Достаточно старый сорт с плодами зимнего срока потребления. Плоды средней величины, одномерные, сильноуплощенные и ширококонические, слаборебристые. Основная окраска зеленовато-кремовая или светло-зеленая, покровная – розовый неравномерный румянец на меньшей части плода, с крапинами и прерывистыми полосами. Плодоножка короткая. Воронка средней глубины, широкая, с небольшой оржавленностью. Чашечка закрытая. Семенные камеры закрытые. Мякоть белая или слегка зеленоватая, сочная, средней степени плотности, кисло-сладкого хорошего вкуса, с медовым ароматом.

Сорт украинского происхождения с плодами длительного срока хранения. Плоды выравненные, округлые. Окраска зеленовато-желтая с легким загаром на меньшей части плода. Мякоть зеленоватая, средней плотности, сочная, слабо ароматная. Вкус кисло-сладкий, очень хороший.

Сорт с крупными, чисто сладкими плодами длительного срока хранения. Плоды могут достигать 600 грамм, округлые, желто-зеленоватые, при созревании желтые с красным румянцем до половины плода с солнечной стороны, красивые, вкусные. Мякоть сочная, кремоватая, тающая, с слабо выраженным ароматом. Вкус сладкий. Каменистые клетки отсутствуют.

Сорт итальянского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Окраска плодов- яркий, оранжево-красный сплошной румянец на большей части поверхности плода. Мякоть плотная, хрустящая, скалывающаяся, сочная. Плоды имеют хороший баланс сладости и кислоты, вкус отличный. Аромат похож на сорт Гала.