зимний

Яблоки зимних сортов собирают последними - начиная с середины октября и вплоть до заморозков (в зависимости от сорта). Особенность этих яблок в том, что они достигают потребительской зрелости (т.е. наилучшего вкуса и аромата) не сразу, а после периода хранения. В зависимости от сорта, яблоки зимних сортов в подходящих условиях могут храниться от двух месяцев до года и более. Именно возможность достать зимой из хранилища хрустящее, ароматное, свежее яблочко является причиной популярности зимних сортов. При наличии условий для хранения, количество яблонь зимних сортов на участке должно быть больше чем летних и осенних вместе взятых. При правильном подборе сортов, это позволит вам потреблять свежие яблоки практически круглый год.

Несравненное яблоки
Сорт белорусского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды среднего размера, плоско-округлой правильной формы, без ясно выраженных ребер, располагаются группами, кожица интенсивно желтая, с ярко-красным размытым румянцем. По всему плоду крупные подкожные точки. Мякоть кремовая, мелкозернистая, плотная, сладкая, слегка кисловатая.
Триплоидный сорт Орловской селекции с плодами зимнего срока потребления Плоды среднего размера, округлые, приплюснутые, с крупными хорошо заметными ребрами. Кожица гладкая, сухая, блестящая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - по большей части плода в виде красных полос, сливающихся в сплошной румянец. Подкожные точки многочисленные, белые, хорошо заметны. Мякоть зеленоватая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого приятного вкуса.
Новый сорт с крупными плодами для Северо-Кавказского региона Плоды одномерные, с гладкой поверхностью. Основная окраска - зеленоватая, покровная - слабо розовый румянец. Вкус плодов кисловато-сладкого гармоничный, с тонким ароматом
НОВАСПАЙ фото плодов
Сорт канадского происхождения с плодами раннезимнего срока потребления. Плоды среднего размера, кисловато-сладкого, приятного вкуса, с небольшим ароматом. После хранения мякоть желтая, очень нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого, гармоничного вкуса, с приятным ароматом. Кожица плотная, хорошо съедается.
Новелла груши
Сорт с крупными плодами длительного срока хранения. Плоды грушевидной формы. В период съемной зрелости основная окраска – серовато-зеленая, с розовым румянцем; при созревании желтые с красным румянцем по меньшей части плода. Мякоть белая, сочная, полумасляничная, с кисловато-сладким пряным вкусом, обычно без терпкости.
Новогодняя груша фото
Сорт с плодами длительного срока хранения и неплохого вкуса. Плоды типичной грушевидной формы. Основной окрас зелено-оливковый, в процессе дозревания желтеет. На солнечном боку может появиться легкий румянец малинового цвета. Мякоть белая, очень сочная, отличного кисло-сладкого вкуса, с небольшой терпкостью.
ОДИССО фото яблок
Красномясый сорт швейцарского происхождения с плодами неплохого вкуса. Мякоть яблок плотная, хрустящая, в меру сочная, красного оттенка, сладко-кислого вкуса, ароматная. Кожица плодов прочная, гладкая, красного цвета. Вкус улучшается после 3 - 4 недель хранения. Форма плодов удлиненно-округлая.
Олимпийское фото
Сорт Орловской селекции с крупными плодами зимнего срока потребления. Плоды репчатые, слаборебристые. Кожица шероховатая, сухая, тусклая. Основная окраска - зеленоватая, покровная - в виде сливающихся полос буровато-красного цвета на большей части плода. Плодоножка короткая, толстая, изогнутая. Мякоть зеленоватая, средней плотности, нежная, сочная, кисло-сладкого приятного вкуса с тонким ароматом.
Опал фото плодов
Чешский сорт с плодами зимнего срока потребления. Окраска плода желтая, с оранжевым румянцем, слегка оржавленная возле воронки. Мякоть бледно-желтая, сладкого, очень хорошего вкуса. После хранения мякоть желтая, плотная, хрустящая, скалывающаяся, сочная, кисловато-сладкая. Вкус отличный.
Опелсент фото плодов
Сорт северо-американского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Мякоть хрустящая, средней сочности, ароматная, в меру сочная, средней зернистости. Вкус богатый, кисловато-сладкий, с небольшой терпкостью. Окраска желтая с красным штрихово-размытым румянцем. Кожица плотная.