зимний

Яблоки зимних сортов собирают последними - начиная с середины октября и вплоть до заморозков (в зависимости от сорта). Особенность этих яблок в том, что они достигают потребительской зрелости (т.е. наилучшего вкуса и аромата) не сразу, а после периода хранения. В зависимости от сорта, яблоки зимних сортов в подходящих условиях могут храниться от двух месяцев до года и более. Именно возможность достать зимой из хранилища хрустящее, ароматное, свежее яблочко является причиной популярности зимних сортов. При наличии условий для хранения, количество яблонь зимних сортов на участке должно быть больше чем летних и осенних вместе взятых. При правильном подборе сортов, это позволит вам потреблять свежие яблоки практически круглый год.

Подснежник фото яблока
Низкорослый сорт уральской селекции с плодами зимнего срока потребления Плоды округло-конические, слегка ребристые. Кожица плода гладкая, сухая, блестящая. Основная окраска - светло-желтая, покровная - размытый красный румянец по большей части плода. Мякоть плода белая, плотная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, отличного вкуса.
Полинка
Сорт интенсивного типа с плодами зимнего срока потребления. Размер плодов средний (но могут быть до 180 г). Форма плодов округлая с широким основанием и небольшим сужением к вершине. Окраска нарядная, ярко вишневая, размытая, почти по всему плоду. Мякоть белая, плотная, сочная, кисло-сладкая, приятная.
ПОЛИНУШКИНО фото яблок
Северо-кавказский сорт с плодами раннезимнего срока потребления. Плоды очень красивые, темно-красной покровной окраски. Мякоть средней плотности, очень хорошего кисло-сладкого вкуса, с нежным ароматом.
помон китайка фото яблока
Старинный раннезимний сорт селекции И.В. Мичурина. Плоды красивой, правильной, плоскоокруглой формы. Окраска нарядная, ярко-желтая, иногда с размытым румянцем. Кожица средней толщины, плотная, но не грубая. Мякоть кремовая, очень сочная, мелкозернистая, приятного кисло-сладкого вкуса, пряная.
Поэзия фото плодов
Новый колоновидный сорт с плодами зимнего срока потребления Плоды приплюснутые, широкоребристые, скошенные. Кожица блестящая. Основная окраска кожицы зеленоватая при съеме и зеленовато-желтая в период потребительской зрелости. Покровная окраска на большей части плода размытая в виде буровато-красного румянца во время съема и темно-красная в момент потребительской зрелости. Плод покрыт многочисленными мелкими, серыми, хорошо заметными точками. Мякоть плодов зеленоватая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная.
Новый сорт для юга России с плодами зимнего срока потребления Плоды крупные, одномерные, продолговатые, ребристые, правильной формы. Кожица гладкая, маслянистая, блестящая с налетом. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - красная, размытая на большей части плода. Мякоть кремовая, рыхлая, мелкозернистая, сочная.
ПРЕЙРИ СПАЙ фото яблок
Относительно старый сорт северо-американской селекции. Яблоки неоднородные по размеру, твердые, имеют сбалансированный сладкий вкус.
Сорт для юга РФ с вкусными плодами длительного срока хранения Плоды одномерные, шаровидной или округло-конической формы, ровные или слаборебристые. Поверхность плода гладкая или слабобугристая. Основная окраска при съеме зеленовато-желтая, при хранении желтая. Покровная - сплошной румянец от светло- до темно-карминового, занимает половину плода и больше. При позднем съеме плоды окрашиваются практически полностью. Подкожные точки хорошо заметные. Кожица гладкая, сухая со слабым восковым налетом. Мякоть светло-желтая, с кремовым оттенком, часто светло-карминовая под кожицей и около чашечки, кисло-сладкая, со слабым ароматом, очень сочная, плотная.
Радоница фото яблок
Зимостойкий сорт с некрупными плодами длительного срока хранения. Окраска плодов сплошная, багряно-красная. Мякоть довольно плотная, хрустящая, хорошего кисло-сладкого вкуса. С середины зимы мякоть становится менее плотной.
Регент яблоки
Новый северо-американский сорт с плодами зимнего срока потребления. Плоды средней величины, округлые. Основная окраска желтая, покровная - ярко-красный румянец практически по всей поверхности плода. Мякоть кремовая, хрустящая, скалывающаяся, сочная, приятного вкуса.