зимний

Яблоки зимних сортов собирают последними - начиная с середины октября и вплоть до заморозков (в зависимости от сорта). Особенность этих яблок в том, что они достигают потребительской зрелости (т.е. наилучшего вкуса и аромата) не сразу, а после периода хранения. В зависимости от сорта, яблоки зимних сортов в подходящих условиях могут храниться от двух месяцев до года и более. Именно возможность достать зимой из хранилища хрустящее, ароматное, свежее яблочко является причиной популярности зимних сортов. При наличии условий для хранения, количество яблонь зимних сортов на участке должно быть больше чем летних и осенних вместе взятых. При правильном подборе сортов, это позволит вам потреблять свежие яблоки практически круглый год.

Яблоня Лойко

Исключительно зимостойкий сорт сибирской селекции с относительно крупными плодами. Плоды округлые, чуть суживающиеся к чашечке. Основная окраска зеленовато-желтая, яркая размытая пурпуровая покровная окраска покрывает весь плод, она более темная на солнечной стороне. Плодоножка длинная, тонкая, изогнутая. Мякоть розоватая, средней плотности, мелкозернистая, очень сочная, сладко-кислого, иногда вяжущего вкуса, со слабым ароматом.
ЛУНА фото яблок

Яблоня Луна

Сорт чешского происхождения с плодами длительного срока хранения. Окраска плодов желтая, возможен легкий румянец. Мякоть желтоватая, плотная, очень сочная, хрустящая, сладкая, очень ароматная, отличного вкуса. После хранения мякоть средней плотности, очень нежная, мелкозернистая, сочная, сладкая, с легкой кислинкой, не пресная, очень хорошего вкуса. Кожица средней плотности, съедается.
МАВКА фото яблок

Яблоня Мавка

Сорт украинского происхождения с вкусными плодами зимнего срока потребления. Плоды достаточно одномерные, удлиненно конические, желто-зеленые, с оранжево-красным размытым румянцем на 1/3 – 1/2 поверхности, на фоне которого хорошо заметны темно-красные штрихи и светлые подкорковые точки. Кожица средней толщины, плотная, гладкая, сухая. Мякоть желтая с зелеными прожилками, плотная, среднезернистая, ломкая, очень сочная, гармоничного кисло-сладкого вкуса.
Маисян фото груши

Груша Маисян

Сорт с плодами зимнего срока потребления. Плод в начале созревания имеет хрустящую консистенцию, мякоть среднесочная, сладковатая, с лёгкой кислинкой. Каменистостей возле семенной камеры и терпкости не имеет.
Майму фото яблок

Яблоня Майму

Сорт эстонского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Вкус плодов хороший.

Яблоня Марго

Новый иммунный к парше сорт с плодами зимнего срока потребления для юга России Плоды  крупные, одномерные, красивой, продолговатой формы, с гладкой кожицей. Плодоножка средней длины и толщины, изогнутая. Основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная – отсутствует. Подкожных точек много, они среднего размера, серые, хорошо заметные. Мякоть кремовая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, ароматная, десертного кисло-сладкого вкуса (4,7 балла).

Груша Мария

Урожайный коммерческий сорт с плодами длительного срока хранения. Плоды усечено-конические, продолговатогрушевидные, гладкие, правильной формы. Кожица, гладкая, блестящая. Основная окраска золотисто-желтая, покровная - розовая, на большей части плода. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, маслянистая, очень сочная, кисло-сладкого вкуса, со слабым ароматом.
Меэлис яблоки

Яблоня Меэлис

Сорт эстонского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды среднего размера, зеленовато-желтого цвета, покрыты красной полосой. Мякоть зеленая, плотная, сочная, кисло-сладкая.
Мирное яблоки

Яблоня Мирное

Сорт селекции С.И. Исаева с плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные или очень крупные (в среднем 160 г), конической формы, ребристость слабо выражена. Основная окраска - зеленовато-желтая, с ярким красноватым румянцем на солнечной стороне. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, с пряностью.

Яблоня Михайловская

Колоновидный сорт для юга России с плодами осеннего срока созревания Плоды крупные, одномерные, по форме округлые, слегка ребристые, правильной формы. Окраска зеленовато-желтая, покровная - оранжево-красная, размытая на большей части плода. Подкожные точки мелкие, серые, мало заметные, их много. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, со средним ароматом.