Яблоня Кубаночка - описание сорта
- Оценка вкуса плодов
Общая оценка сорта
Новый сорт для юга России с крупными, вкусными плодами зимнего срока потребления
Плоды снимают с дерева в первой половине октября. Они могут храниться до 6 месяцев. Транспортабельность хорошая. Дерево вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. Урожайность высокая, плодоношение регулярное. Сорт пригоден к интенсивным технологиям возделывания.
Родиной яблони Кубаночка является Краснодарский край и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. Если у вас Северо-Кавказский регион, то сорт Кубаночка районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).
Для сорта яблони “Кубаночка” характерны преимущественно крупные яблоки, массой до 220 грамм, в среднем около 200 грамм. Плоды крупные, округлые. Основная окраска - зеленоватая, покровная - по всему плоду размытая, красная. Мякоть белая, плотная, колющаяся, очень сочная, кисловато-сладкого, гармоничного вкуса, со слабым ароматом. По результатам дегустаций, у яблок сорта Кубаночка отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Кубаночка и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Исходя из срока потребления плодов, яблоня Кубаночка - зимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Кубаночка достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).
Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Кубаночка в среднем содержится 11.00% сахаров и 0.77% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 14.3
Дерево сильнорослое, с широкоовальной, густой кроной. Плодоношение смешанное. Почти всегда саженцы сорта Кубаночка (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).
Исходя из опыта выращивания, у яблони Кубаночка - удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).
У яблони сорта Кубаночка иммунитет к пяти расам парши - ген Rvi6 (Vf). Это означает, что устойчивость к заболеванию паршой - высокая. Только в неблагоприятных условиях сорт может незначительно поражаться некоторыми расами парши. Сорт устойчив к мучнистой росе, морозоустойчив, засухоустойчив. Подробнее о методах лечения болезней и избавления от вредителей яблони.
Подходит ли Яблоня сорта Кубаночка для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Кубаночка. У этого сорта удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт Кубаночка вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!