• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Малораспространенный сорт белорусского происхождения с плодами зимнего срока потребления.

    В Минской области Беларуси плоды достигают съемной зрелости в конце сентября. Сезон потребления их в свежем виде длится с декабря до апреля. Деревья вступают в пору плодоношения в возрасте 5-6 лет на семенном подвое, на клоновых - 3-4-й год после посадки в сад. Урожайность средняя.

    Для сорта яблони “Память Вавилова” характерны яблоки выше среднего размера, массой до 170 грамм, в среднем около 150 грамм. Плоды округло-конические, правильной формы, гладкие. Плодоножка средняя. Воронка широкая, обычно с гладкими стенками. Чашечка с углублением, ровная. Кожица плотная, у зрелых плодов зеленовато-желтого цвета со слабым буроватым румянцем на солнечной стороне. По всему плоду имеются подкожные точки. Мякоть кремовая, мелкозернистой консистенции, плотная, приятного кисло-сладкого вкуса. По результатам дегустаций, у яблок сорта Память Вавилова хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Память Вавилова и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Память Вавилова - зимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Память Вавилова достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 230 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.

    Деревья средней силы роста, образуют округлую крону. Побеги средней толщины, красно-коричневого цвета. Лист крупный. Вершина листа постепенно суживается, образуя заостренный кончик. Основание листа округлое. Зубчатость дважды пильчато-городчатая. Поверхность листа блестящая. Листовая пластинка согнута вверх по главной жилке. Прилистники средней величины, впоследствии они опадают. Почти всегда саженцы сорта Память Вавилова (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Память Вавилова - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).

    Устойчивость против болезней средняя. Подробнее о методах лечения болезней и избавления от вредителей яблони.


    Подходит ли Яблоня сорта Память Вавилова для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Память Вавилова. У этого сорта достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Память Вавилова вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!