Яблоня День Победы - описание сорта и фото яблок
- Оценка вкуса плодов
Общая оценка сорта
Триплоидный высокоурожайный сорт с плодами длительного срока хранения.
Съемная зрелость плодов наступает 10–15 сентября, потребительский период продолжается с октября до середины марта. Урожайность высокая, регулярная. В плодах повышенное содержание Р-активных веществ – 312 мг/100 г.
Родиной яблони День Победы является Орловская область и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. Если у вас Центрально-Черноземный регион, то сорт День Победы районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).
Для сорта яблони “День Победы” характерны яблоки преимущественно среднего размера, массой до 160 грамм, в среднем около 140 грамм. По форме плоды конические, широкоребристые, скошенные. Плодоножка короткая, средней толщины, изогнутая, косопоставленная. Воронка средней глубины, остроконическая, узкая, со средней оржавленностью. Чашечка закрытая, блюдце средней глубины, узкое, бороздчатое. Кожица плода гладкая, сухая, блестящая. Основная окраска плодов в период съема зеленоватая. Покровная окраска занимает большую часть плода, ее характер – размытый полосатый, красного цвета. Подкожные точки среднего размера, серые, слабозаметные. Сердечко среднего размера, сердцевидное. Семенные камеры закрытые, перепончатые. Подчашечная трубка средней длины и ширины, мешковидная. Семена среднего размера, узкие, конические, коричневого цвета. Мякоть плодов белая, зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная. По результатам дегустаций, у яблок сорта День Победы очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам День Победы и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Исходя из срока потребления плодов, яблоня День Победы - зимний сорт или позднезимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки День Победы достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).
Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта День Победы в среднем содержится 10.70% сахаров и 0.70% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 15.3
В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 160 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.Деревья средней величины, с пониклой кроной средней густоты. Основные ветви кривые, отходят от ствола под углом, близким к прямому. Концы ветвей направлены вверх. Тип плодоношения: простые и сложные кольчатки. Побеги средней толщины, коленчатые, коричневые, опушенные. Чечевички немногочисленные, мелкие. Почки прижатые, средние, конические. Листья среднего размера, удлиненные, коротко заостренные, морщинистые с грубой нервацией, матовые, зеленые. Пластинка листа вогнутая, изогнута вниз, опушенность слабая. Край листа пильчато-городчатый, свернутый. Черешок длинный, средней толщины, опушенный. Цветковые почки крупные, удлиненные, опушенные. Почти всегда саженцы сорта День Победы (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).
Исходя из опыта выращивания, у яблони День Победы - удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).
Подходит ли Яблоня сорта День Победы для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта День Победы. У этого сорта удовлетворительная для средней полосы морозостойкость (до -33°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт День Победы вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!