RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Летними (или ранними) сортами называют те, которые созревают раньше остальных. В средней полосе России, летние сорта яблони начинают плодоношение в июле. Как правило, ранние яблоки плохо хранятся (часто только 1-2 недели), но зато позволяют полакомиться свежими яблочками раньше, чем другие сорта.
Новый триплоидный устойчивый к парше сорт с летним сроком созревания плодов. Плоды среднего или вышесреднего размера, продолговатые, конические, широкоребристые, скошенные. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, покровная - на большей части плода полосатая, красная. Мякоть плодов белая, зеленоватая, средней плотности, крупнозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса. Подкожных точек много, они крупные, зелёные, хорошо заметные.
Относительно старый сорт северо-американской селекции. Плоды гладкие, точеной плосковато-округлой формы, слегка ребристые. Кожица плотная, желтовато-кремовая, практически полностью покрыта темно-малиновым, красивым румянцем. Мякоть плодов плотная, хорошо откалывается при откусывании, хрустящая, освежающая, нежной консистенции. Она белая или желтоватая, может иметь лимонный оттенок, сочная. Во вкусе гармонично сочетается хорошо ощутимая сладость и характерная кислинка.
Сорт Свердловской селекции с относительно крупными плодами летнего срока созревания Плоды у яблони небольшие, симметричные, слаборебристые. Форма округло-коническая, немного вытянутая, напоминает бочонок. Воронка глубокая, узкая. Блюдце среднее по глубине и ширине, слабоскладчатое. Кожица сухая, гладкая, слегка блестящая. Основная окраска плода - однотонная, светло-жёлтая. Покровная окраска у сорта отсутствует, но иногда на солнечной стороне проявляется слабый малиновый загар, разливающийся на небольшой части плода. Мякоть крупнозернистая, довольно рыхлая, умеренно сочная, кремового цвета. Вкус мякоти кисло-сладкий.
Сорт селекции С. П. Яковлева с плодами летнего срока созревания. Плоды грушевидные, средней величины и одномерности, с длинной шейкой. В момент зрелости окраска плода зеленоватая, с едва заметным «загаром» на некоторых частях. Если плод снимается с ветки и оставляется на хранение, то вскоре груши меняют окрас на светло-желтый с оранжевым румянцем. Плодоножка длинная и изогнутая. Мякоть хорошего, кисловато-сладкого вкуса.
Новый северо-американский сорт с плодами осеннего созревания. Плоды крупной величины, плоскоокруглые. Основная окраска бледнозеленая, покровная в виде сплошного темно-красного румянца на большей части плода. Товарные качества очень высокие. Мякоть бледно-кремовая, мелкозернистая, сочная, твердая. Вкус кисло-сладкий, с пряным ароматом (напоминает Приму), отличного вкуса.
Летний сорт французской селекции для юга РФ, клон сорта Делькорф. Плоды сорта Дельбарестиваль привлекательные, крупные, одномерные, овальные или немного удлиненные. Основной окрас яблока — желтый, с красно-морковным полосатым румянцем на большей части поверхности плода. Мякоть желтоватая, нежная, хрустящая, сочная, тающая, ломкая, отличного кисловато-сладкого гармоничного вкуса.
Летний сорт французского происхождения для юга РФ. Плоды привлекательные, крупные, одномерные, овальные или немного удлиненные. Основной окрас яблока — желтый, с красно-морковным полосатым румянцем на большей части поверхности плода. Мякоть желтоватая, нежная, хрустящая, сочная, тающая, ломкая, отличного кисловато-сладкого гармоничного вкуса.
Сорт селекции Исаева с высоковитаминными плодами летнего срока созревания Плоды пригодны для употребления до середины сентября. Форма их округлая. По величине – крупные. Окраска яркая, нарядная, красивая. Мякоть светло-кремовая, нежная, очень сочная, сладко-кислого со слабым ароматом, десертного вкуса.
Сорт с небольшими, но вкусными плодами ранне-летнего срока созревания. Плоды ниже средней величины, короткогрушевидные, с возвышениями (перлами) вокруг чашечки. Поверхность неровная. Основная окраска светло-желтая, покровная – розовато-оранжевый румянец. Плодоножка средней длины и толщины. Чашечка средняя, сомкнутая над небольшой подчашечной трубкой. Семенные камеры закрытые, с хорошо выполненными коричневыми семенами. Осевой полости нет. Мякоть кремовая, сочная, сладкая, отличных вкусовых качеств.
Сорт северо-американского происхождения с плодами летнего срока потребления. Плоды темно-красной окраски практически по всей поверхности. Мякоть белая, плотная, хрустящая, сочная, с хорошим слегка терпковатым вкусом. Кожица жесткая, плотная. Мякоть быстро приобретает коричневую окраску на воздухе.