⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. А если оценка низкая? Большинству может и не понравится, а для вас, возможно, это давно забытый вкус яблочек из бабушкиного сада?
Сорт с плодами среднего размера и летнего срока созревания. Плоды желтые с небольшим красным румянцем на солнечной стороне. Мякоть очень сочная, сладкая душистая со своим ароматом тропических фруктов
Триплоидный сорт Орловской селекции с плодами осеннего срока созревания. По вкусу и структуре мякоти напоминают сорт Орлинка.
Дагестанский сорт с плодами среднего срока созревания. Плоды округлой формы, выравненные. Кожица фиолетово-бурая, мраморовидная. Глубина шва средняя. Углубление у плодоножки глубокое. Плодоножка средней длины и толщины. Мякоть кремовая, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший. Косточка хорошо отделяется от мякоти.
Новый сорт для юга России с плодами зимнего срока потребления Плоды крупные, одномерные, продолговатые, ребристые, правильной формы. Кожица гладкая, маслянистая, блестящая с налетом. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - красная, размытая на большей части плода. Мякоть кремовая, рыхлая, мелкозернистая, сочная.
Проверенный временем колоновидный сорт с плодами зимнего срока созревания и хорошей морозостойкостью. По размеру яблоки достаточно крупные, редко средней величины. Форма плодов — уплощенно-округлая, симметричная. Основной окрас яблок - бледно-желтый, покровная окраска выражена на 70-100% поверхности плода и имеет вид нежного румянца фиолетово-красного оттенка. Кожица тонкая, но довольно тугая, с блестящим отливом. Плодоножки короткие, семенные камеры закрытые, осевая полость отсутствует. Яблоки имеют приятный кисло-сладкий вкус и выраженный аромат. Мякоть мелкозернистой структуры, белого цвета, весьма сочная.
Относительно старый сорт северо-американской селекции. Яблоки неоднородные по размеру, твердые, имеют сбалансированный сладкий вкус.
Компактный сорт Уральской селекции с плодами осеннего срока созревания Плоды нижесредней величины, округлые. Кожица плода гладкая, маслянистая, блестящая, зеленовато-желтая с темно-красным румянцем по большей части плода. Мякоть плода зеленоватая, плотная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, хорошего вкуса.
Осенний сорт Уральской селекции Плоды средние, среднеодномерные, слаборебристые, правильной формы. Воронка средняя, оржавленность отсутствует. Окраска зеленовато-желтая с красным размытым румянцем по всему плоду. Мякоть белая, плотная, сочная, кисло-сладкая.
Сибирский сорт с ягодами хорошего вкуса. Ягоды коническо-удлиненные, красные, со слабым опушением. Костянки средние, однородные, с плодоложем скреплены средне. Плодоложе удлиненно-коническое. Плодоножка длинная, слабая. Мякоть сладко-кислая, без аромата.
Новый иммунный к парше сорт Орловской селекции с плодами зимнего срока потребления Плоды выше среднего размера. По форме плоды ребристые, иногда скошенные. Основная окраска зеленовато-желтая, а покровная проявляется в виде темно-красного малинового румянца наибольшей части поверхности плода. Мякоть зеленоватого оттенка, сочная, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, очень хорошего кисло-сладкого вкуса.