• Оценка вкуса плодов
    No votes yet
    Общая оценка сорта
    No votes yet
    Триплоидный, иммунный к парше сорт с плодами летнего срока потребления
    Родиной сорта Союз является Краснодарский край и именно для этого региона приведены сроки созревания и урожайность.

    Плоды очень крупные, одномерные, округлой формы, с гладкой поверхностью. Кожица гладкая, сухая. Основная окраска светло-зеленая, при созревании плоды покрываются ярко-малиновым (а иногда даже бордовым) румянцем по большей части плода. Подкожных точек много, они крупного размера, серые, хорошо заметные. Мякоть сочная, прекрасного десертного вкуса, с изысканным ароматом.

    Для яблонь сорта Союз характерны яблоки массой до 360 грамм, в среднем около 320 грамм. Исходя из средней массы яблока, плоды этого сорта - очень крупные.

    Урожайность в производственных насаждениях на подвое ММ106. В условиях промышленных насаждений, средний урожай - 560 центнеров плодов с одного гектара. Для сравнения, в условиях Орловской области урожай Антоновки обыкновенной - 110ц/га, Мелбы - 120ц/га.

    Плоды этого сорта созревают во второй декаде июля. Могут храниться в холодильнике до трех месяцев. Дерево рано вступает в пору плодоношения - обычно на второй год на подвое М9. Плодоношение регулярное.

    По результатам многолетних наблюдений, у плодов яблони сорта Союз замечательный вкус (дегустационная оценка от 4.8 до 5 баллов). Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в нём - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Союз в среднем содержится 11.20% сахаров и 0.60% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 18.7

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Союз - летний сорт. Плоды летних сортов созревают в разгар летнего сезона. Как правило, они практически не хранятся - их лучше есть или перерабатывать сразу.

    Деревья среднерослые, крона округлая, раскидистая. Тип плодоношения смешанный. Основные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, ветви прямые, расположены компактно, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных ветвях гладкая, коричневая. Побеги толстые, прямые, округлые в сечении, коричневые, опушенные, со средним количеством мелких чечевичек. Листья крупные, широкие, коротко-заостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией. Пластинка листа вогнутая, изогнута вниз, сильно опушенная. Край листа мелкопильчатый. Цветки розоватые, ароматные. Практически 100% саженцев сорта Союз привиты на клоновый или семенной подвой и он оказывает существенное влияние на эту яблоню. Например, "карликовый" подвой снижает высоту дерева и ускоряет вступление в плодоношение. Самый известный подвой такого типа - 62-396 - снижает максимальную высоту дерева примерно в два раза - в среднем до трех метров. Как правило, у дерева на карликовом подвое плоды крупнее, а период плодоношения начинается раньше, но оно менее долговечно и требует больше ухода.

    Если у вас Северо-Кавказский регион (№6 гос. реестра), то сорт Союз районирован и рекомендован к выращиванию. Возможно, этот сорт может расти и в других местах, но, чем ближе к региону районирования - тем лучше. Нередко "южные" сорта в северных регионах не вызревают из-за недостатка тепла летом и вымерзают от морозов зимой, а "северные" в южном климате иногда теряют присущие им достоинства.

    Исходя из опыта выращивания, у сорта Союз - средняя морозостойкость (до -30°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной. Многое зависит от того, как яблоня подготовилась к зимовке, вашего микроклимата и других факторов. Морозоустойчивость может быть снижена в результате неблагоприятной осени, длительных морозов, оттепелей, резких перепадов температуры. Устойчивость к морозам можно повысить правильным уходом, выбором места посадки, применением укрытий. Тем не менее, если в вашей местности температура регулярно опускается ниже указанных ранее значений, то шансы на успех с сортом Союз малы.

    У сорта Союз иммунитет к пяти расам парши (ген Vf). Это означает, что устойчивость к заболеванию паршой - высокая. Только в неблагоприятных условиях сорт может незначительно поражаться некоторыми расами парши. Имеет ген иммунитета к парше Vf (Rvi6), высокую устойчивость к мучнистой росе, засухоустойчив.

    Подходит ли Яблоня сорта Союз для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Союз. У этого сорта средняя морозостойкость (до -30°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас. И не забудьте поделиться вашим опытом в комментариях.