Сорта у плодов которых хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. А если оценка низкая? Большинству может и не понравится, а для вас, возможно, это давно забытый вкус яблочек из бабушкиного сада?
Высоковитаминный сорт для Центрального региона с плодами осеннего срока созревания. Плоды средней величины, одномерные, округло-конические, равнобокие, с неравным поперечным диаметром и слабовыраженной ребристостью. Поверхность плода мелкобугорчатая, основная окраска золотисто-желтая, с беловатыми под-кожными точками. Покровная - размытые красные штрихи по большей части плода. Плодоножка средней длины и толщины, косопоставленная. Мякоть кремовая, приятного кисло-сладкого вкуса, мелкозернистая, очень сочная, ароматная.

Сорт интенсивного типа с плодами зимнего срока потребления. Размер плодов средний (но могут быть до 180 г). Форма плодов округлая с широким основанием и небольшим сужением к вершине. Окраска нарядная, ярко вишневая, размытая, почти по всему плоду. Мякоть белая, плотная, сочная, кисло-сладкая, приятная.

Старинный раннезимний сорт селекции И.В. Мичурина. Плоды красивой, правильной, плоскоокруглой формы. Окраска нарядная, ярко-желтая, иногда с размытым румянцем. Кожица средней толщины, плотная, но не грубая. Мякоть кремовая, очень сочная, мелкозернистая, приятного кисло-сладкого вкуса, пряная.

Зимостойкий сорт с плодами осеннего срок созревания. Плоды грушевидной формы. Основная окраска желтая, покровная - ярко-красная на большей части поверхности плода. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая, с легкой терпкостью.

Новый ремонтантный сорт с крупными ягодами. Ягоды удлиненно-конической формы, красные. Мякоть средняя, кисло-сладкая с ароматом.

Сорт с плодами среднего размера и летнего срока созревания. Плоды желтые с небольшим красным румянцем на солнечной стороне. Мякоть очень сочная, сладкая душистая со своим ароматом тропических фруктов

Триплоидный сорт Орловской селекции с плодами осеннего срока созревания. По вкусу и структуре мякоти напоминают сорт Орлинка.
Дагестанский сорт с плодами среднего срока созревания. Плоды округлой формы, выравненные. Кожица фиолетово-бурая, мраморовидная. Глубина шва средняя. Углубление у плодоножки глубокое. Плодоножка средней длины и толщины. Мякоть кремовая, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший. Косточка хорошо отделяется от мякоти.
Новый сорт для юга России с плодами зимнего срока потребления Плоды крупные, одномерные, продолговатые, ребристые, правильной формы. Кожица гладкая, маслянистая, блестящая с налетом. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - красная, размытая на большей части плода. Мякоть кремовая, рыхлая, мелкозернистая, сочная.

Проверенный временем колоновидный сорт с плодами зимнего срока созревания и хорошей морозостойкостью. По размеру яблоки достаточно крупные, редко средней величины. Форма плодов — уплощенно-округлая, симметричная. Основной окрас яблок - бледно-желтый, покровная окраска выражена на 70-100% поверхности плода и имеет вид нежного румянца фиолетово-красного оттенка. Кожица тонкая, но довольно тугая, с блестящим отливом. Плодоножки короткие, семенные камеры закрытые, осевая полость отсутствует. Яблоки имеют приятный кисло-сладкий вкус и выраженный аромат. Мякоть мелкозернистой структуры, белого цвета, весьма сочная.