Сорта у плодов которых хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. А если оценка низкая? Большинству может и не понравится, а для вас, возможно, это давно забытый вкус яблочек из бабушкиного сада?
Новый сорт без существенных особенностей. Ягоды темно-красные, ширококонической формы. Мякоть средняя, кисло-сладкая со слабым ароматом.
Поздне-летний сорт яблони белорусской селекции с нарядными, чисто сладкими плодами высоких потребительских и товарных качеств. Скороплодность и урожайность сорта находятся на высоком уровне. Плоды яблони Коваленковское крупного размера, имеют округлую, слегка коническую форму. Покровный окрас плодов - темно-красный, занимает практически всю поверхность яблока. У плодов, созревших в тени, окраска менее насыщена - красный румянец со штрихами и полосами . Подкожные точки среднего размера, слабозаметные, в незначительном количестве. Мякоть плодов Коваленковского имеет белый окрас, мелкозернистую консистенцию, она колющаяся, сочная, достаточно ароматная. Даже у неспелых плодов мякоть чисто сладкая.
Сорт эстонской селекции с плодами осеннего срока созревания Плоды тупоконические, кожица блестящая, средней толщины, беловато-желтая с точечно-полосатым румянцем. Мякоть желто-белая, сочная, пряная, средней плотности, кисло-сладкого вкуса.
Сорт без существенных особенностей. Ягоды средние, удлиненно-овальные с округлыми основанием и верхушкой, кисло-сладкие, нежные с ароматом. Окраска ягод голубая со средней интенсивностью воскового налета, со средней кожицей.
Сорт с крупными ягодами хорошего вкуса. Ягоды до 8 г, округло-овальной формы, темно-красные, с восковым налетом. Плотность кожицы средняя, отрыв легкий, ягоды не осыпаются. Вкус кисло-сладкий, назначение столовое. Чашечка сомкнутая. Жилкование среднее, окраска жилок светлее основной окраски. Семена средние, в количестве 25 шт.
Алтайский сорт с среднешипыми побегами и ягодами хорошего вкуса. Ягоды конической формы, ярко-красные, не осыпающиеся.
Сорт Алтайской селекции с мелкими плодами поздне-летнего срока созревания. Плоды репчатые, желтые с размытым темно-красным румянцем на большей части плода. Плодоножка средней длины; воронка слегка оржавленная. Чашечка закрытая; блюдце мелкое, широкое, гладкое. Сердечко средней величины, луковичное; семенные камеры полуоткрытые; подчашечная трубка короткая, коническая. Мякоть желтая , плотная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, со слабым ароматом, хорошего вкуса.
Относительно старый сорт Бурятской селекции. Плоды конические, одномерные, слаборебристые. Основная окраска - золотисто-желтая, покровная - на большей части плода ярко-красная штрихами по ребрам. Плодоножка длинная, тонкая, прямая, косопоставленная. Воронка тупоконическая, глубокая, узкая, оржавленность слабая. Мякоть плодов светло-кремовая, плотная, очень сочная, сладко-кислого вкуса.
Сорт с плодами неплохого вкуса. Плоды плоскоокруглые, темно-красные с интенсивно окрашенным соком, блестящие с хорошо заметным брюшным швом, с глубоким углублением от плодоножки. Подкожные точки многочисленные, мелкие, красные, малозаметные. Мякоть красная, нежная, сочная, кисло-сладкая, приятного вкуса. Косточка хорошо отделяется от мякоти, округлая, средних размеров. Плодоножка длинная, тонкая.
Относительно новый сорт для ЦЧР с плодами относительно хорошего вкуса. Плоды плоско-шаровидные. Воронка плода широкая, мелкая, верхушка плода округлая. Плоды темно-красные, мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, сок темно-красный. Косточка круглая, составляет 7% от массы плода, темно-желтого цвета, верхушка округлая, основание округлое, от мякоти отделяется хорошо. Мякоть плодов сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса.