Сорта у плодов которых хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. А если оценка низкая? Большинству может и не понравится, а для вас, возможно, это давно забытый вкус яблочек из бабушкиного сада?
Сорт украинского происхождения с плодами длительного срока хранения. Плоды выше средней величины, удлиненно широко-грушевидной формы, слегка бугристые, желтовато-зеленые с небольшим румянцем на солнечной стороне. Мякоть желтовато-белая, сочная, мелкозернистая, сладкая, с приятной кислинкой, достаточно хорошего вкуса. При неблагоприятных погодных условиях во вкусе проявляется терпкость.
Сорт украинского происхождения с вкусными плодами осеннего срока потребления. Плоды грушевидной формы. Окраска золотисто-желтая с ярким румянцем на солнечной стороне. Мякоть нежная, мелкозернистая, хрустящая, сочная, хорошего сладкого вкуса.
Сорт английского происхождения с красивыми плодами. Кожица тонкая, плотная, прозрачная и легко снимается, золотисто-желтого окраса, покрыта нежным слоем беловатого налета. Мякоть золотисто-желтая, сочная, нежная. Форма плода яйцевидная, как классическая Венгерка. Сливы векусные, сладкие с кислинкой у косточки.
Сорт с крупными плодами осеннего срока созревания Плоды по величине большей частью крупные, максимальный вес достигает 300 г. Форма плодов округло-удлиненная, реже округлая, правильная, однотипная. Окраска плодов привлекательная, без румянца, светло-кремовая, при съеме зеленовато-желтая. С освещенной стороны имеется легкий загар. Кожица тонкая, нежная, гладкая, со слабым восковым налетом. Подкожные точки немногочисленные, слабо заметные, мелкие, светло-зеленые, у основания плода их очень мало, к вершине они сгущаются. Мякоть белая, у кожицы слегка зеленоватая, крупнозернистая, довольно плотная, очень сочная, слабопряная, освежающая, приятного кисловато-сладкого вкуса, столового достоинства.
Летний, урожайный сорт для юга РФ. Плоды среднего размера, плоскоокруглые, несколько суживающиеся к вершине, слабо ребристые. Кожица блестящая, при неполном созревании зеленовато-желтая, средней прочности, суховатая. Поспевшие яблоки золотисто – желтого цвета, иногда с алым румянцем. Подкожные точечки беловатые, заметные, крупные, многочисленные. Мякоть мелкозернистая, сочная, ароматная, желтоватая, нежная. Вкус приятный, кисло-сладкий.
Сорт с плодами зимнего срока потребления Плоды вышесредней величины и крупные, до 400 г. Основная окраска зеленовато-желтая, в хранении – соломисто-желтая, покровная - в виде легкого загара на солнечной стороне. Вкус кисло-сладкий, десертный.
Краснодарский сорт с вкусными плодами. Плоды округлые. Кожица – желтовато-зеленая, с красным сплошным румянцем, при созревании темно- красная. Косточка – среднего размера, не отделяется. Мякоть – желтая, плотная, хрящеватая. Вкус кисло-сладкий.
Урожайный, ремонтантный желтоплодный клон сорта Зюгана шведского происхождения. Ягоды конусообразные, до 11 граммов. Цвет ягод желтый с оранжевым оттенком. Мякоть сладкая, сочная, плотная. Костняки хорошо скреплены.
Сорт селекции С. И. Исаева с плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные (максимум 260 г), ширококонической или округло-конической формы, со слабой или средней ребристостью. Основная окраска кожицы зеленовато-жёлтая, при полной зрелости жёлтая; нередко имеются следы покровной окраски. Подкожные точки немногочисленные, средней величины, беловатые, слабо заметные. Плодоножка короткая, толстая или средняя; воронка глубокая, слабо оржавленная. Блюдце глубокое, чашечка закрытая. Подчашечная трубка коническая, узкая, длинная. Семена средней величины, коричневые. Мякоть кремовая, сочная, нежная, кисловато-сладкая, ароматичная, хорошего освежающего вкуса.
Вишнево-черешневый гибрид с крупными плодами. Плоды округлые, темно-красные, умеренно плотные. Мякоть нежная, темно-красная, сладко-кислая. Вкус отличный, сладкий с легкой, приятной кислинкой. Сок красный. Мякоть темно-красная, умеренно плотная, сладко-кислая, хорошего вкуса.