RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Летними (или ранними) сортами называют те, которые созревают раньше остальных. В средней полосе России, летние сорта яблони начинают плодоношение в июле. Как правило, ранние яблоки плохо хранятся (часто только 1-2 недели), но зато позволяют полакомиться свежими яблочками раньше, чем другие сорта.
Низкорослый сорт с чисто сладкими плодами летнего срока созревания. Плоды средней одномерности, грушевидной формы с гладкой, блестящей кожицей. Плодоножка длинная, изогнутая. Воронка отсутствует, блюдце мелкое, слегка борозчатое. Основная окраска плода в период съемной и потребительской зрелости зеленоватая, покровная – буровато-красная на меньшей части плода. Подкожные точки средние, зеленые, слабозаметные. Чашечка неопадающая. Сердечко среднее, сердцевидное. Семенные камеры закрытые, средние. Подчашечная трубка короткая, узкая, чашевидная. Семена средние, яйцевидно-конические, коричневые. Мякоть плодов кремоватая, плотная, хрустящая, при полном созревании становится сочной и маслянистой, пресно-сладкого вкуса.
Зимостойкий сорт Башкирской селекции. Плоды ниже средней величины, бергамотообразные, гладкие, одномерные. Кожица грубая, гладкая, маслянистая. Подкожные точки многочисленные, мелкие, зеленоватые. Окраска в период съемной зрелости – зеленовато-желтая, при потребительской зрелости – светло-желтая, покровная отсутствует. Плодоножка средней длины и толщины, прямая, косопоставленная. Воронка отсутствует, чашечка полуоткрытая, неопадающая, блюдце мелкое. Вокруг семенных камер присутствует небольшое количество камней. Мякоть белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, с пряностью, сладковато-кислого вкуса с ароматом.
Новый зимостойкий бурятский сорт с мелкими плодами приятного вкуса. Плоды зеленовато-желтые, с розово-красным румянцем на солнечной стороне. Мякоть плодов кремовая, мелкозернистая, сочная, средней плотности, приятного кисло-сладкого вкуса.
Относительно старый, малораспространенный сорт северо-американского происхождения. Плоды средней и выше средней величины, ярко-красные. Кожица толстая. Мякоть слегка кремоватого цвета, иногда с розовыми прожилками возле мякоти, мясистая, средней плотности, хорошего, сладкого вкуса.
Зимостойкий, скороплодный сорт с плодами летнего срока созревания. Плоды одномерные, овальные, красивой бело-желтой окраски, сладкие, не пресные. Мякоть средней плотности, сочная, нежная.
Сорт уральской селекции с плодами летнего срока созревания. Плоды ниже средней или средней величины. Форма плодов плоскоокруглая. Яблоки средней одномерности, слегка скошенные в нижней части. Воронка узкоконическая, глубокая, узкая, сильно оржавленная. Плодоножка короткая, толстая, косопоставленная. Блюдце широкое, бороздчатое. Кожица беловатого цвета, покровная окраска отсутствует. Подкожные точки слабо заметные. Мякоть плода желтая, средней плотности, сочная. Текстура мякоти крупнозернистая, вкус — кисло-сладкий со слабым ароматом.
Раннелетний сорт Крымской селекции Плоды среднего размера, приплюснутые. Основная окраска в момент съемной зрелости - желтая, покровная - отсутствует. Мякоть кремоватая, плотная, колющаяся, сочная, кисло-сладкого, гармоничного вкуса, со слабым ароматом (4,8 балла).
Морозостойкий сорт челябинской селекции с плодами летнего срока созревания Плоды ниже средней величины (максимум 140 г). Форма плодов правильная, продолговато цилиндрическая, широкоребристая. Кожица зеленоватая, средней плотности, сухая. Покровная окраска красного цвета, полосатая, размытая на большей части плода. Подкожные точки малочисленные, средней величины, слабозаметные. Мякоть плода кремовая, средней плотности, нежная и сочная. Вкус — кисло-сладкий с пряными нотками.
Сорт с вкусными плодами позднелетнего срока созревания. Плоды правильной эллиптической формы, с гладкой поверхностью. Кожица средней толщины, гладкая, сухая, тусклая, с налетом. Плодоножка длинная, средней толщины. Воронка средняя, остроконическая, со слабой оржавленностью. Чашечка неопадающая, открытая. Блюдце среднее, слегка бороздчатое. Основная окраска плода в состоянии потребительской зрелости по большей части плода буровато-красная или красная в виде легкого загара. Подкожные точки средние, зеленые, хорошо заметные. Сердечко среднее, сердцевидное. Семенные камеры полуоткрытые, средние. Подчашечная трубка короткая, узкая, чашевидная или мешковидная. Семена средние, яйцевидные или яйцевидно-конические, коричневые. Мякоть плодов белая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная. Вкус сладкий.
Позднелетний сорт с вкусными, нарядными плодами. Плоды приплюснутые, слаборебристые, правильной формы. Воронка мелкая, оржавленность отсутствует. Блюдце мелкое, бороздчатое. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная - на большей части плода, иногда по всему плоду тёмно-малиновая. Подкожные точки не заметные. Мякоть белая с розовыми прожилками, нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса.