RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Летними (или ранними) сортами называют те, которые созревают раньше остальных. В средней полосе России, летние сорта яблони начинают плодоношение в июле. Как правило, ранние яблоки плохо хранятся (часто только 1-2 недели), но зато позволяют полакомиться свежими яблочками раньше, чем другие сорта.
Малораспространенный сорт с плодами летнего срока созревания. Плоды округлые, зеленовато-желтые, хорошего кисло-сладкого вкуса.
Сорт с исключительно сладкими, ароматными яблоками летнего срока потребления. Яблоки плоскоокруглые, с четко выраженной ребристостью. Окраска шкурки зеленовато-желтая с прерывистыми ярко-красными полосками. При полном созревании яблоки покрываются густым темно-красным румянцем, занимающим большую часть поверхности. Вкус плодов - очень сладкий, с выраженным характерным ароматом с "медовыми" нотками. Характерный вкус без кислоты наблюдается даже у недозревших яблок. Максимальной выразительности вкус у собранных вовремя яблок достигает через 2 недели после съема.
Мутация сорта Мэкинтош с ярко окрашенными плодами. Плоды среднего размера. Основная окраска желто-зеленая, покровная - ярко-красный размытый румянец по большей части плода, с сизым налетом. Мякоть белая, плотная, сладкого, но не пресного вкуса. Мякоть быстро становится рыхлой, но сочности плоды не теряют, сохраняя вполне приемлемые потребительские кондиции.
Раннеосенний сорт для центрального региона. Плоды крупные, округлые, правильной формы. Воронка средняя, оржавленность отсутствует. Окраска зеленовато-желтая с размытым красно-полосатым румянцем. Мякоть белая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная.
Сорт с крупными плодами летнего срока созревания. Плоды вытянутой грушевидной формы. Основная окраска в момент съёма зеленовато-жёлтая, покровная- иногда небольшой полосатый красноватый румянец. При потребительской зрелости основная окраска интенсивно-жёлтая, покровная- небольшой розоватый румянец на солнечной стороне плода. Плодоножка длинная. Мякоть белая, мелкозернистая, полумаслянистая, кисловатого , в целом неплохого вкуса, с лёгким ванильным ароматом. При благоприятных условиях плоды образуются группами по 4-5 груш.
Сорт с вкусными плодами позднелетнего срока созревания. Плоды одномерные, с ярко-малиновым румянцем по большей части плода (оценка внешнего вида 4,7 балла), кисловато-сладкого, гармоничного вкуса, с тонким ароматом.
Колоновидный сорт с плодами позднелетнего срока созревания. Плоды округлой, правильной формы. Воронка средняя, оржавленность слабая, блюдце среднее, широкое. Основная окраска в момент съёмной зрелости зеленовато-жёлтая, покровная на большей части плода темно-красная. Кожица плотная. Мякоть зеленоватая, средней плотности, сочная, кисло-сладкого вкуса с сильным ароматом.
Урожайный сорт с плодами летнего срока созревания. Плоды средней величины, довольно одномерные, короткогрушевидные, без ребер. Окраска в момент съемной зрелости – основная зеленая. В период потребительной зрелости основная – зеленовато-желтая, покровная – очень слабый румянец по меньшей части плода, много подкожных точек. Кожица гладкая, тусклая. Плодоножка длинная, толстая, изогнутая. Воронка мелкая, тупоконическая. Чашечка маленькая, закрытая. Блюдце мелкое, широкое, слегка ребристое. Наблюдается незначительная оржавленность у воронки. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, нежная.
Зимостойкий позднелетний сорт сибирской селекции. Плоды мелкие, округлые, поверхность гладкая. Основная окраска желтая, проступает в виде точек сквозь темно-красную покровную окраску, размытую по всему плоду. Плодоножка средней длины и толщины, воронка широкая, с золотистой оржавленностью. Мякоть розовая с красными прожилками, мелко-зернистая, сочная, кисло-сладкая, с ароматом, хорошего вкуса.
Новый сорт для юга России с плодами летнего срока созревания. Плоды приплюснутой формы, широкоребристые. У зрелых плодов основная окраска - зеленоватая, покровная - полосатая, красная по большей части плода. Мякоть кремоватая, плотная, колющаяся, очень сочная, гармоничного, кисловато-сладкого вкуса, ароматная.