RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Летними (или ранними) сортами называют те, которые созревают раньше остальных. В средней полосе России, летние сорта яблони начинают плодоношение в июле. Как правило, ранние яблоки плохо хранятся (часто только 1-2 недели), но зато позволяют полакомиться свежими яблочками раньше, чем другие сорта.
Популярный сорт с яблоками летнего срока созревания. Плоды средней и крупной величины. На карликовом подвое яблоки крупнее - до 200г. Плоды одномерные, правильной округлой формы. По основному окрасу - зеленовато-бело-желтые. Покровный окрас нежный, в форме штриховатого розово-красного (карминного) румянца на солнечной стороне плода. Мякоть белоснежная с розоватым оттенком, слегка рыхловатой консистенции, слабоароматная, сочная, очень хорошего сбалансированного кисло-сладкого вкуса.
Широко распространенный старорусский сорт с плодами ранне-летнего срока созревания Плоды округло-конические, плавно суживающиеся к чашечке, равнобокие, зеленовато-белые имеют небольшой румянец с южной стороны. Яблоко имеет характерный шов (кожная складочка), яркость его слабее выражена, чем у Папировки. При взрослении дерева плоды мельчают, среди них чаще встречаются неоднородные. Средний вес яблока от взрослой яблони составляет 60 граммов, от молодой яблони — 120 — 150 грамм. Беловатый налет держится у яблок до съема. Подкожные точки крупные зеленоватые, иногда белые. Плодоножка длинная, воронка широкая, глубокая с небольшой оржавленностью. Угловатые короткие семена светло-коричневого цвета созревают в открытых камерах, соединенных конической трубкой с чашечкой. Яблоки имеют нежную, белую, крупнозернистую, рыхловатую мякоть. Вкус кисло-сладкий без избытка кислоты, ароматный. В случае перезревания мякоть начинает приобретать мучнистость, переходящую в ватную консистенцию.
Зимостойкий сорт с мелкими плодами позднелетнего срока созревания. Плоды грушевидной формы, выравненные, с ровным рельефом, гладкой поверхностью. Основная окраска плодов желто-зеленая, покровная отсутствует. Подкожные точки коричневые. Кожица плода толстая, маслянистая. Плодоножка короткая, тонкая. Блюдце слегка бороздчатое, чашечка полузакрытая. Семена среднего размера, темно-коричневые. Мякоть плодов светло-желтая, кисло-сладкого вкуса, очень сочная, средней твердости, мелкозернистая, со средним ароматом.
Триплоидный, высокоурожайный сорт с плодами летнего срока созревания. Плоды средние, приплюснутые, широко-ребристые, скошенные. Поверхность плода гладкая. Кожица плода маслянистая, блестящая. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная - в виде розовых штрихов на меньшей части плода. Подкожные точки крупные, зелёные, слабозаметные. Семена щуплые, среднего размера, коричневые. Мякоть плодов зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная.
Сорт используется в декоративных целях и в качестве низкорослого подвоя. Плоды съедобные, вытянутой формы, одномерные. Кожица плотная, гладкая, нежесткая. Плоды темно-красные с плотным покровным окрасом насыщенного пурпурно-фиолетового цвета (проявляется на большей части плода). Мякоть красновато-белая, плотная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, умеренно ароматная.
Сорт с плодами поздне-летнего срока созревания. Яблоки продолговатые, имеют правильную форму, с широкими ребрами, Основной окрас при урожае - желто-зеленый. При употреблении - золотистый. По всему плоду идут полоски малиново-красного цвета. Подкожные точки зеленоватые. Мякоть — кремоватая, не рыхлая, при надкусывании откалывается кусочками, нежная, сочная. Вкус яблок приятный, сладкий с кислинкой, с небольшим ароматом. Кожица средней плотности, она маслянистая, гладкая.
Сорт с плодами среднего размера и летнего срока созревания. Плоды желтые с небольшим красным румянцем на солнечной стороне. Мякоть очень сочная, сладкая душистая со своим ароматом тропических фруктов
Зимостойкий сорт с вкусными плодами летнего срока созревания. Плоды одномерные, грушевидной формы, с гладкой поверхностью, слегка скошенные возле плодоножки, поверхность плода гладкая, кожица нежная. Основная окраска в момент съемной зрелости золотисто-желтая, покровная – в виде размытого румянца. Основная окраска плода в состоянии потребительской зрелости золотисто-желтая, покровная – размытая буровато-красная или оранжевая на меньшей части плода. Подкожные точки мелкие. Плодоножка длинная, изогнутая. Воронка средняя. Чашечка неопадающая, блюдце слегка бороздчатое. Сердечко среднего размера, эллиптическое. Семенные камеры закрытые. Подчашечная трубка чашевидная. Семена средние, коричневые. Мякоть плодов кремовая, средней плотности, маслянистая, сочная, кисло-сладкого вкуса, со средним ароматом.
Старый сорт селекции С.Ф. Черненко с плодами летнего срока созревания. Плоды не одномерные, округло-конической формы, широко ребристые. Воронка глубокая, средней ширины, остроконическая. Блюдце мелкое, узкое. Плодоножка длинная, тонкая, часто изогнутая. Кожица светло-желтая, с розовым размыто-полосатым румянцем на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, хорошо заметные. Мякоть белая, нежная, мелкозернистая, сочная, ароматная. Вкус отличный, кисло-сладкий.
Летний сорт с плодами среднего размера. Плоды одномерные, широкояйцевидные или бочонковидные, скошенные. Плодоножка короткая, толстая, изогнутая. Воронка мелкая, тупоконическая, без оржавленности. Чашечка полуоткрытая или закрытая. Блюдце мелкое, гладкое. Кожица плодов гладкая, маслянистая, тусклая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, в состоянии потребительской зрелости золотисто-желтая. Покровная окраска по большей части поверхности плода в виде размытого красного румянца. Подкожные точки многочисленные, мелкие, зеленые, хорошо заметные. Сердечко плода среднего размера, яйцевидное. Семенные камеры мелкие, закрытые. Подчашечная трубка короткая, котловидная. Семена мелкие, узкие, светло-коричневого цвета. Мякоть кремоватая, нежная, полумаслянистая, сочная, сладкая на вкус.