RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Летними (или ранними) сортами называют те, которые созревают раньше остальных. В средней полосе России, летние сорта яблони начинают плодоношение в июле. Как правило, ранние яблоки плохо хранятся (часто только 1-2 недели), но зато позволяют полакомиться свежими яблочками раньше, чем другие сорта.
Поздне-летний сорт канадского происхождения с вкусными, привлекательными плодами. Плоды крупные, одномерные, яйцевидные, правильной формы. Поверхность плода слаборебристая. Плодоножка короткая, толстая, изогнутая. Воронка глубокая, остроконическая, средней ширины, оржавленность слабая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - на большей части плода размытая, красная. Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, средней грубости, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисловато-сладкий, с сильным ароматом.
Летний сорт итальянского происхождения. Цвет плодов сначала зелёный, при созревании — красноватый, желтоватый и т.д., побурение слабое. Мякоть белого цвета, маслянистой консистенции, сочная, с умеренно сладким, освежающим вкусом.
Позднелетний слаборослый сорт с плодами очень хорошего вкуса. Плоды крупные, выровненные (на молодых де-ревьях до 260 г), продолговато-грушевидные, с гладкой или слегка ребристой поверхностью. Плодоножка короткая, средней толщины, прямая. Кожица желтая, с серыми точками и ярко-красным румянцем на большей части плода. Мякоть кремовая, нежная, тающая, сочная, кисло-сладкая, с легким мускатным ароматом, отличного вкуса.
Невысокий скороплодный сорт с нарядными и вкусными плодами поздне-летнего срока потребления. Плоды округло-продолговатой формы, которая напоминает бочонок. Кожица гладкая, покрыта сизоватым налетом. Окраска плода очень яркая, занимает почти вся поверхность имеет вишнево-красный цвет. Плодоножка тонкая. Мякоть плода среднеплотная, кремового оттенка, крупнозернистой консистенции. Вкус кисло-сладкий, с слабовыраженным ароматом.
Самый зимостойкий алтайский полукультурный сорт с плодами удовлетворительного качества. Плоды округло-конической формы, ребристые, мелкие. Кожица желтая, с размытым ярко-красным румянцем на почти всей поверхности плода. Воронка средней глубины и ширины, слегка оржавленная. Блюдце узкое, мелкое, складчатое. Плодоножка длинная, тонкая . Вкус кисло-сладкий.
Сорт селекции Л.А. Котова с плодами ранне-осеннего срока созревания. Плоды одномерные, широкогрушевидной формы, равнобокие, слаборебристые, с ровной поверхностью. Основная окраска золотисто-желтая, покровная по большей части плода средней интенсивности, размытая, оранжевая. Оржавленности нет. Кожица тонкая, сердечко средней величины. Плодоножка довольно толстая, средней длины. Блюдце очень маленькое, чашечка полуоткрытая, Подчашечная трубка мелкая, обычно чашевидная. Мякоть кремоватая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, без каменистых клеток, очень хорошего сладкого вкуса.
Триплоидный, иммунный к парше сорт с плодами летнего срока потребления. Плоды одномерные, округлой формы, с гладкой поверхностью. Кожица гладкая, сухая. Основная окраска светло-зеленая, при созревании плоды покрываются ярко-малиновым (а иногда даже бордовым) румянцем по большей части плода. Подкожных точек много, они крупного размера, серые, хорошо заметные. Мякоть сочная, прекрасного десертного вкуса, с изысканным ароматом.
Низкорослый колонновидный сорт с вкусными плодами летнего срока созревания. Яблоки средней одномерности, округло-конические, слаборебристые, правильной формы. Окраска беловатая с красным размытым полосатым румянцем на большей части плода. Подкожные точки крупные, зеленые, хорошо заметные, многочисленные. Мякоть плодов белая, мелкозернистая, сочная, мягкая, приятная на вкус. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом, с гармоничным сочетанием кислоты и сахаров.
Саратовский сорт с плодами летнего срока созревания. Форма плода широкогрушевидная, поверхность бугристая. Основная окраска желтая. Покровная окраска в виде оранжево-красного румянца по всей поверхности плода. Кожица средней плотности. Подкожные точки средние, белые, плохозаметные, с оржавленностью. Плодоножка длинная, толстая, с наплывом у основания, слегка изогнутая. Воронка мелкая, средней ширины, с небольшой бугристостью. Чашечка полуоткрытая, блюдце средней ширины и глубины, бугристое. Семенное гнездо вытянутое, среднее. Семена удлиненно-овальные, светло-коричневые. Мякоть белая, сочная, полумаслянистая, кисловато-сладкая, нежная, с мускатным ароматом.
Малораспространенный сорт. Кожица плодов тонкая, желтоватая, на солнечной стороне проявляется красноватый румянец. Мякоть белая, мелкозернистая, нежная, сочная, сладкая с небольшой кислинкой.