RastiSad.RuВыбор правильных сортов - основа успеха. Летними (или ранними) сортами называют те, которые созревают раньше остальных. В средней полосе России, летние сорта яблони начинают плодоношение в июле. Как правило, ранние яблоки плохо хранятся (часто только 1-2 недели), но зато позволяют полакомиться свежими яблочками раньше, чем другие сорта.
Сорт селекции Исаева с плодами ранне-летнего срока созревания и повышенной устойчивостью к парше. Плоды Грушовки ранней, как и Грушовки московской, — плоскоокруглые, одномерные, гладкие или слегка ребристые, но у некоторых из них встречается узкий шов, характерный для плодов отцовского сорта Папировка. Основной окрас кремовый. Покровный окрас — красные полоски и розовый румянец. Мякоть плодов белая с небольшим желтоватым оттенком, очень сочная. Вкус имеет кисловато-сладкий, освежающий, с очень приятным ярким ароматом. Кожица ровная, гладкая, с неявной ребристостью. Присутствует тонкий естественный восковой налет.
Малораспространенный сорт северо-американского происхождения. Плоды среднего размера, конические, желтые с небольшим красным румянцем на солнечной стороне. Мякоть средней плотности, хрустящая, нежная, кисло-сладкая.
Сорт польского происхождения с плодами поздне-летнего или осеннего срока созревания. Плоды слегка цилиндрической формы, с солнечной стороны покрыты штриховым или размытым румянцем. Мякоть кремового цвета, плотная скалывающаяся как у зимних сортов, сочная, хрустящая, ароматичная, отличного вкуса с приятным послевкусием. Для летнего сорта у плодов очень хороший привлекательный вкус, а мякоть как у зимних сортов.
Сорт с небольшими, но вкусными плодами ранне-летнего срока созревания. Плоды ниже средней величины, короткогрушевидные, с возвышениями (перлами) вокруг чашечки. Поверхность неровная. Основная окраска светло-желтая, покровная – розовато-оранжевый румянец. Плодоножка средней длины и толщины. Чашечка средняя, сомкнутая над небольшой подчашечной трубкой. Семенные камеры закрытые, с хорошо выполненными коричневыми семенами. Осевой полости нет. Мякоть кремовая, сочная, сладкая, отличных вкусовых качеств.
Сорт северо-американской селекции с плодами осеннего срока потребления. Плоды крупные, конической формы, ребристые, золотисто - желтые. Мякоть кремовая, хрустящая, но не грубая, сочная, не ватная. Плоды боятся ушибов. Вкус отличный. Яблоко гармонично сладкое, с благородной кислинкой, с приятным послевкусием. У яблок очень длинные плодоножки (до 7 см)
Триплоидный сорт с плодами летнего срока созревания, украинского происхождения, народной селекции. Плоды плоско-округлые или округлые, с заметными пятью ребрами, часто несимметричные, бледно-желтые. Мякоть желтовато-кремовая, средней плотности, сочная.
Новый летний сорт Белорусской селекции с сладкими плодами ранне-летнего срока созревания. Плоды одномерные, репчатой формы, гладкие. Плодоножка короткая, прямая. Воронка средняя, оржавленность отсутствует. Кожица гладкая, блестящая. Окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, покровная по большей части плода размытая, пурпуровая, в потребительской зрелости зеленовато-желтая. Подкожные точки крупные, серые, хорошо заметные. Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная, сладкая, без кислоты.
Сорт с плодами поздне-летнего срока созревания и десертного вкуса. Плоды среднего размера, приплюснутые, слаборебристые, скошенные у вершины. Кожица плода нежная, гладкая, сухая, блестящая со слабым восковым налетом. Основная окраска плодов в момент съема зеленовато-желтая, в состоянии потребительской зрелости - светло-желтая. Покровная окраска в виде размытого румянца красного цвета и темно-красных полос почти по всей поверхности плода. Подкожные точки многочисленные, серые, хорошо заметные. Мякоть плодов белая, слегка кремовая, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса со слабым ароматом.
Новый спуровый сорт с плодами летнего срока созревания. Плоды крупные, одномерные, плосковато-округлые. Основная окраска светло зеленая, покровная - алая размытая по всему плоду. Вкус плодов гармоничный, кисло-сладкий вкуса
Старинный, но все еще актуальный ранне-летний сорт селекции И.В. Мичурина. Плоды у Китайки золотой ранней мелкого размера, округлой формы, беловато-янтарно-желтой окраски, покровный окрас отсутствует. При созревании плоды словно «наливаются» (на просвете можно с легкостью разглядеть в них семенное гнездо). Плодоножки короткой длины. Мякоть желтоватого цвета, сочная, с хорошим кисловато-сладким вкусом и весьма приятным ароматом.