летний

Летними (или ранними) сортами называют те, которые созревают раньше остальных. В средней полосе России, летние сорта яблони начинают плодоношение в июле. Как правило, ранние яблоки плохо хранятся (часто только 1-2 недели), но зато позволяют полакомиться свежими яблочками раньше, чем другие сорта.

Орловим фото яблок
Устойчивый к парше сорт Орловской селекции с плодами летнего срока созревания. Плоды среднеуплощенные, конические, несколько скошенные. Поверхность плодов слаборебристая. Кожица гладкая, блестящая. В момент съемной зрелости основная окраска плодов зеленоватая, в момент потребления - светло-желтая. Покровная окраска в виде ярко-красных полос и размытого румянца на большей части плода. Подкожные точки незаметные. Мякоть плодов кремовая, плотная, колющаяся, очень сочная, кисло-сладкая, с довольно сильным ароматом.
Папироянтарное
Зимостойкий сорт селекции Л.А. Котова с плодами летнего срока созревания Плоды одномерные, средней или крупной величины (максимум 200 г), округлой формы, пологоребристые. Кожица на плодах сухая, гладкая. Основной окрас светло-желтый, янтарный, реже — снежно-белый, плоды похожие на наливные. Покровная окраска отсутствует. Мякоть плодов бело-кремового цвета, плотной, мелкозернистой структуры, весьма нежная, сочная, с заметным приятным ароматом. По вкусовым характеристикам сорт превосходит Папировку. Яблоки характеризуются очень хорошим и отличным кисло-сладким вкусом десертного типа.
РАДУЖНАЯ фото груши
Зимостойкий сорт с плодами поздне-летнего срока созревания. Плоды округлые или широкогрушевидные, гладкие, правильной формы. Кожица средняя, гладкая, сухая. Основная окраска в период съемной зрелости зеленовато-желтая, покровная – на меньшей части плода точечная, розовая или отсутствует. В период потребительской зрелости основная окраска становится зеленовато-желтой или светло-желтой. Плодоножка короткая или средняя, средней толщины, прямопоставленная. Воронка мелкая, остроконическая, узкая; чашечка открытая, неопадающая; блюдце среднее, широкое, складчатое. Сердечко среднего размера, эллиптическое; семенные камеры закрытые, средние. Семена средние, конические, темно-коричневые. Мякоть кремовая, средней плотности, крупнозернистая, сочная, с грануляцией преимущественно вблизи семенной камеры, кисловато-сладкого вкуса, без аромата.
Торопыжка яблоки фото
Летний зимостойкий сорт селекции Л.А. Котова. Плоды выровненные, окраска на желтом фоне сплошь размытый красный румянец. Вкус плодов очень хороший, кисло – сладкий, мякоть сочная. Кожица плотная.
Сорт сибирской селекции с мелкими плодами летнего срока созревания Плоды одномерные, округлые, поверхность широкоребристая. Кожица нежная, гладкая, маслянистая, блестящая, с налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная - золотисто¬желтая, покровная - размытая, красная по большей части плода, в состоянии потребительской зрелости - по всему плоду. Подкожных точек много, среднего размера, зеленые, слабо заметные. Плодоножка средней длины и толщины, прямая. Воронка средняя, тупоконическая, оржавленность отсутствует. Мякоть средней плотности, кремовая, нежная, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисловато-сладкий, с пряностью, со средним ароматом.
Флейта фото груш
Поздне-летний сорт селекции Л.А. Котова. Плоды среднего размера, (максимум 180 г), грушевидные. Основная окраска при съёмной зрелости светло-жёлтая, в период потребительской зрелости – жёлтая; покровная окраска размытая, розовая на меньшей части плода или отсутствует. Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, с незначительным количеством грануляций.
Царский шип
Старинный сорт народной селекции с плодами летнего срока потребления. Плоды средней величины. Форма высоко-коническая, вытянутая и суженная к верхушке, или более округлая — овально-коническая, что бывает у больших плодов. Верхушка суженная или расширенная, тупая, иногда косая, часто с неравными ребристими подъемами и бороздами между ними. Бока обыкновенно со слабыми округлыми ребрами, спускающимися от верхушки в числе 10, когда около чашечки бывают только ребристые складки. Иногда 3—5 ребер вырастают более других, делаются угловатыми и придают плоду трехгранную или пятигран­ную форму. Основание широкое, обыкновенно неровное от спус­кающихся па него округлых ребристых выростов и борозд между ними. Кожица гладкая, тусклая, с восковым налетом, при созревании немного жирная, совершенно одноцветная, сначала зеленовато-белая, потом восково-белая, на солнечной стороне светло-желтая. Зрелые плоды у яблони Царский шип красивого воскового желтоватого цвета; в редких случаях на солнечной стороне очень легкий розоватый румянец со слабыми форелеобразными точками. Весь плод покрыт редкими белыми просвечивающимися подкожными точками. Запах слабый. Цвет яблока желтоватый, на вкус оно весьма приятное и притом рассыпчатое, немного наливается и вообще плоды превосходят все наливные яблоки. Мякоть нежная, рыхлая, сначала зеленовато-белая, травяни­стая, кислая и невкусная, при созревании очень сочная, белая или желтовато-белая, при полной зрелости тающая во рту, слад­ко- и тонко-кисловатого вкуса, очень приятного, без горечи и пря­ности; при созревании кисловатость почти пропадает и выделяется слабая сахаристость.
Целесте яблоки
Позднелетний сорт германского происхождения. Форма плодов овальная или слегка вытянутая. Основная окраска жёлтая, покровная в виде насыщенных красно-оранжевых полос. Мякоть яблок желтоватого оттенка, очень сочная. По вкусу они кисло-сладкие. Кожица плодов тонкая, с лёгким восковым налётом, со временем хранения он только усиливается.
Челлини
Старинный cорт английского происхождения с плодами ранне-зимнего срока потребления. Плоды больше средней величины, округлой или округло-конической формы, слегка приплюснутые, гладкие. Основная окраска зеленоватая, при созревании желтоватая, на половине плода виден яркий полосатый румянец. Мякоть белая, кисло-сладкого вкуса, очень ароматная.
Августинка
Саратовский сорт с плодами летнего срока созревания. Форма плода широкогрушевидная, поверхность бугристая. Основная окраска желтая. Покровная окраска в виде оранжево-красного румянца по всей поверхности плода. Кожица средней плотности. Подкожные точки средние, белые, плохозаметные, с оржавленностью. Плодоножка длинная, толстая, с наплывом у основания, слегка изогнутая. Воронка мелкая, средней ширины, с небольшой бугристостью. Чашечка полуоткрытая, блюдце средней ширины и глубины, бугристое. Семенное гнездо вытянутое, среднее. Семена удлиненно-овальные, светло-коричневые. Мякоть белая, сочная, полумаслянистая, кисловато-сладкая, нежная, с мускатным ароматом.