Яблоня Антоновка Золотая - описание сорта и фото яблок
- Оценка вкуса плодов
Общая оценка сорта
Сорт летнего срока созревания с крупными, похожими на Антоновку, плодами.
Крупные плоды десертного вкуса и привлекательного внешнего вида созревают в третьей декаде августа. В жаркое лето плоды сорта надо вовремя собрать, иначе они могут перезреть на дереве. Антоновка золотая практически не имеет аромата Антоновки обыкновенной. Плоды способны храниться в холодильнике пару недель.
Родиной яблони Антоновка Золотая является Самарская область и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. По мнению некоторых садоводов, если у вас Центральный регион или Башкирия, то этот сорт вполне можно выращивать.
Для сорта яблони “Антоновка Золотая” характерны преимущественно крупные яблоки, массой до 250 грамм, в среднем около 205 грамм. Плоды плоскоокруглые, несколько суживающиеся к вершине, слабо ребристые. Кожица средней прочности, суховатая, блестящая, зеленовато-желтая. В состоянии потребительской зрелости золотисто – желтая. Основная окраска желтая с золотистым оттенком, поверхностная отсутствует. При перезревании яблоки становятся наливными. Мякоть сахаристая, приятная, сочная, практически без аромата. По результатам дегустаций, у яблок сорта Антоновка Золотая хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус яблок этого сорта как 8.0 из 10, т.е. примерно на 4.0 балла из 5. Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Антоновка Золотая и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Исходя из срока потребления плодов, яблоня Антоновка Золотая - летний сорт. Плоды летних сортов созревают в разгар летнего сезона. Как правило, они практически не хранятся - их лучше есть или перерабатывать сразу (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).
Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Антоновка Золотая в среднем содержится 10.20% сахаров и 0.59% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 17.3
В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Антоновка Золотая можно собрать примерно 180 кг плодов.Дерево крупное, крона шарообразной формы, раскидистая. Лист удлинённо-яйцевидной формы, тёмно-зелёного цвета. Цветки большие, с сильным ароматом Почти всегда саженцы сорта Антоновка Золотая (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).
Исходя из опыта выращивания, у яблони Антоновка Золотая - достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).
У яблони сорта Антоновка Золотая высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно.
Подходит ли Яблоня сорта Антоновка Золотая для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Антоновка Золотая. У этого сорта достаточная для средней полосы морозостойкость (до -35°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт Антоновка Золотая вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!