Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Относительно зимостойкий сорт с плодами среднего срока созревания. Плоды крупные, округло-овальной формы, выровненные. Боковой шов заметный, средней глубины. Окраска кожицы темно-красно-фиолетовая, с сильным восковым налетом. Воронка узкая, средней глубины. Вершина плодов плоская. Кожица средней толщины, плотная. Плодоножка средней длины и толщины. Мякоть красная, плотная, хрящеватая. Вкус очень хорошей, кисло-сладкий, гармоничный. Косточка среднего размера, полуотделяющаяся.
Сорт без существенных особенностей. Плоды голубой окраски, удлинённо — овальной формы, со слабо бугристой поверхностью. Вкус сладкий, десертный, без горечи, с ароматом.
Высокозимостойкий сорт с крупными плодами очень хорошего вкуса. Ягоды до 1,8 г, округлые, одномерные, черные, блестящие, десертного вкуса. Чашечка средняя, округлая, закрытая.
Крымский сорт осеннего срока созревания. Плоды средние,грушевидные, гладкие, правильной формы. Основная окраска плода зеленая, покровная - на меньшей части плода в виде легкого загара. Мякоть кремовая, рыхлая, нежная, полумаслянистая, очень сочная, сладкого вкуса с сильным ароматом.
Сорт английского происхождения с крупными плодами, похож на сорт Конференция. Плоды удлинено-грушевидные, напоминают Конференцию. Окраска желтая с оржавленностью, иногда с румянцем на солнечной стороне. Мякоть кремовая, хрустящая, сочная, с легким ароматом. Вкус десертный, сладкий с кислинкой.
Южный сорт с крупными плодами позднего срока созревания. Плод крупного размера, широкоокруглой формы, кожица темно-красной окраски с бордовым оттенком. Подкожные точки малозаметны, но в большом количестве. Кожица голая, плотная. Мякоть с белыми прожилками, плотная, достаточно сочная, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Сок ярко-красный. Косточка крупная, круглая, хорошо отделяется от мякоти.
Старинный сорт английского происхождения. Груши одномерные. Форма плодов удлинённо-грушевидная, на дереве держатся хорошо, не осыпаются. Кожица довольно жёсткая, зеленовато-жёлтая, покрытая густыми ржавыми пятнами. Зато розовато-кремовая мякоть обладает нежностью, сочностью, маслянистостью, тает во рту и имеет приятный, сладкий вкус. Косточек внутри плода мало, часто попадаются и бессемянные груши (партенокарпия).
Уральский сорт с вкусными ягодами и уменьшенной шиповатостью. Ягоды одномерные, до 6 грамм, округло-овальные, розовые, с легким опушением и довольно густым восковым налетом. На ягодах присутствуют характерные для сорта окрашенные "волоски". Кожица нетолстая, но прочная. Количество семян среднее. Чашечка закрытая, плодоножка средней длины и толщины, зеленая. Мякоть плотная, мясистая, отличного десертного вкуса, со слабым ароматом.
Промышленный сорт чешского происхождения. Плоды имеют сердцевидную форму, темного цвета с коричневыми вкраплениями. Кожица плотная, мякоть темно-красная и упругая, свободно отделяется от косточки.
Вишнево-черешневый гибрид с крупными плодами очень хорошего вкуса. Плоды округлой формы, брюшной шов мелкий, слабо выраженный. Цвет ягод в период потребительской спелости тёмно-красный. Мякоть средней плотности, очень нежная, с тонким и приятным ароматом. Вкус сладкий, отличный.