Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Сорт с колючими, пригодными для живых изгородей побегами и вкусными ягодами. Ягоды овально-грушевидной формы, почти черные, с восковым налетом. Кожица толстая. Вкус кисло-сладкий с освежающим ароматом.
Зимостойкий сорт с крупными ягодами. Ягоды крупные, округлые, черные. Плодоножка длинная. Чашечка открытая. Семена крупные. Вкус кисло-сладкий (4,6 балла).
Популярный сорт с крупными, вкусными ягодами. Ягоды округлые, черные, блестящие, со средним количеством семян продолговатой формы, кожица средняя, отрыв сухой. Чашечка округлая, средняя, сомкнутая, плодоножка средней длины, прямая. Вкус кисло-сладкий.
Сорт с плодами осеннего срока созревания, с длительным сроком хранения. Плоды имеют яйцевидную или укорочено-грушевидную форму. В начале созревания их кожица серо-зеленого цвета, с нежным румянцем, при хранении она становится золотисто-серой с бронзово-желтыми точками. Имеют ароматную, нежную, тающую мякоть белого цвета, очень приятную на вкус, сбалансированно кисло-сладкую.
Распространенный среднепоздний сорт немецкого происхождения. Ягоды ширококонической формы, без шейки, слегка угловатые, по форме не однородные - от округлых и заканчивая удлиненными. В первом сборе могут достигать 80 грамм. Кожица темно-красная, при полном вызревании темно-бордовая, блестящая. Семянки глубоко погружены в мякоть. Сама мякоть интенсивного красного цвета, плотная, сочная, очень ароматная. Вкус ягод сладко-кислый, очень приятный и весьма необычный, с мускатным оттенком. При неблагоприятных погодных условиях может быть кисло-сладким, а иногда и кисловатым.
Сорт северо-американского происхождения с вкусными плодами поздне-летнего срока созревания. Покровная окраска красная, почти по 60-80% поверхности плода. Вкус бодрящий, сладко-терпкий, с оттенком коричневого сахара. Мякоть сочная, плотная, хрустящая.
Сорт селекции Л.П. Куминова с сладкими ягодами десертного вкуса. Ягоды крупные, округло-овальной формы, кончик утолщен, сочные, темно-синие с голубым налетом, опушение ягод слабое, простое. Плодоножка длинная, тонкая, зеленая. Кожица плодов тонкая. Чашечка закрытая, с тупым концом. Вкус сладкий, без аромата, освежающий, без горечи.
Среднезимостойкий сорт с вкусными плодами раннего срока созревания. Плоды крупные, округло-овальной формы, выровненные. Брюшной шов слабый. Кожица желтая, со слабым восковым налетом, средней толщины, плотная. Воронка средней глубины, узкая. Вершина плода плоская. Плодоножка средней длины и толщины. Мякоть желтая, плотная, волокнистая, очень сочная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. Косточка среднего размера, полуотделяющаяся.
Сорт украинского происхождения с плодами раннезимнего срока потребления. Плоды округлые, выравненные. Кожица золотисто-жёлтая с множеством крупных ржавых точек и пятен, тонкая, прочная, сухая. Воронка глубокая, широкая, оржавленное, ребристое. Плодоножка короткая, толстая, прямая. Мякоть очень сочная, нежная, маслянистая, без грануляций. Вкус отличный, кисловато-сладкий, с приятным миндальным ароматом.
Сорт для юга РФ с достаточно крупными и вкусными плодами зимнего срока потребления. Плоды средне-крупные, усечено-конической формы. Основная окраска - зеленая, покровная - отсутствует, много хорошо заметных подкожных точек. Мякоть кремоватая, плотная, колющаяся, очень сочная, гармоничного, кисловато-сладкого вкуса.