Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Сорт белорусского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды выше среднего размера, грушевидной формы. Основная окраска золотисто-желтая. Кожица средней толщины, слегка шероховатая. Мякоть желтовато-белая, средней плотности, нежная, сочная, полумаслянистая, сладкая, очень хорошего гармоничного вкуса.
Уральский сорт с крупными, сладкими ягодами. Ягоды кувшиновидной формы с ровным валиком на верхушке, складчато-бугристые, фиолетово-синие, с кожицей средней толщины. Вкус сладкий, без горечи, нежный.
Дальневосточный сорт с ягодами очень хорошего вкуса. Ягоды веретеновидной цилиндрической формы, темно-синего цвета, с восковым налетом средней интенсивности и плотной кожицей. Вкус кисловато-сладкий, со слабым ароматом, без горечи, очень хороший.
Новый сорт с крупными, вкусными плодами. Плоды округлой тупосердцевидной формы. Плодоножка короткая, толстая, от ветки отделяется хорошо, прикрепление к косточке непрочное. Основная окраска плода темно-красная, почти черная, покровная - черная. Подкожных точек нет. Кожица нежная, голая. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, хрящеватая. Сок темно-красный, вкус кисло-сладкий. Косточка свободная, от мякоти отделяется хорошо, среднего размера.
Сорт с колючими, пригодными для живых изгородей побегами и вкусными ягодами. Ягоды овально-грушевидной формы, почти черные, с восковым налетом. Кожица толстая. Вкус кисло-сладкий с освежающим ароматом.
Зимостойкий сорт с крупными ягодами. Ягоды крупные, округлые, черные. Плодоножка длинная. Чашечка открытая. Семена крупные. Вкус кисло-сладкий (4,6 балла).
Популярный сорт с крупными, вкусными ягодами. Ягоды округлые, черные, блестящие, со средним количеством семян продолговатой формы, кожица средняя, отрыв сухой. Чашечка округлая, средняя, сомкнутая, плодоножка средней длины, прямая. Вкус кисло-сладкий.
Сорт с плодами осеннего срока созревания, с длительным сроком хранения. Плоды имеют яйцевидную или укорочено-грушевидную форму. В начале созревания их кожица серо-зеленого цвета, с нежным румянцем, при хранении она становится золотисто-серой с бронзово-желтыми точками. Имеют ароматную, нежную, тающую мякоть белого цвета, очень приятную на вкус, сбалансированно кисло-сладкую.
Распространенный среднепоздний сорт немецкого происхождения. Ягоды ширококонической формы, без шейки, слегка угловатые, по форме не однородные - от округлых и заканчивая удлиненными. В первом сборе могут достигать 80 грамм. Кожица темно-красная, при полном вызревании темно-бордовая, блестящая. Семянки глубоко погружены в мякоть. Сама мякоть интенсивного красного цвета, плотная, сочная, очень ароматная. Вкус ягод сладко-кислый, очень приятный и весьма необычный, с мускатным оттенком. При неблагоприятных погодных условиях может быть кисло-сладким, а иногда и кисловатым.
Сорт северо-американского происхождения с вкусными плодами поздне-летнего срока созревания. Покровная окраска красная, почти по 60-80% поверхности плода. Вкус бодрящий, сладко-терпкий, с оттенком коричневого сахара. Мякоть сочная, плотная, хрустящая.