Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Устойчивый к заболеваниям сорт с плодами поздне-зимнего срока потребления. Плоды крупные (максимум 450 г), тупояйцевидные или бочонковидные. Плодоножка средней длины и толщины, ровная, прямо, а иногда косопоставленная. Воронка тупоконическая, мелкая, слабооржавленная. Блюдце широкое, неглубокое, гладкое или слегка бороздчатое; чашечка открытая, иногда полуоткрытая. Основная окраска в период съемной зрелости зеленовато-желтая, при созревании – золотисто-желтая; покровная – в виде яркого румянца на большей части плода. Мякоть кремовая, средней плотности, сочная, тающая, кисло-сладкая.
Сорт английского происхождения с высокой урожайностью. Ягоды до 12 грамм, желтоватые, с зеленым оттенком, повисев, приобретают насыщенный янтарный окрас. Кожица средняя, съедаемая, с сильным опушением. Аромат приятный. Мякоть средней плотности, сочная, с небольшой кислинкой, с хорошим соотношением кислота-сахар.
Канадский сорт с вкусными плодами среднего срока созревания. Ягоды овальные, фиолетово-синие, упругие, ароматные, без горечи. Очень вкусные, десертные, сочные, сладкие с небольшой кислинкой. Плоды вкусны почти сразу после изменения цвета. По мере созревания кислота пропадает, плоды набирают все больше сладости. Кожица нежная, но прочная.
Относительно зимостойкий сорт с крупными плодами раннего срока созревания. Плоды округлой формы. Вершина плода округлая. Основание плода без углубления. Плодоножка средней длины, легко отделяется от ветки. Окраска плода темно-красная, подкожных точек мало. Мякоть красная, сочная, хрящеватая, сок светло-красный. Характер вкуса сладкий. Косточка свободная, хорошо отделяется от мякоти, средней величины, круглая.
Иркутский сорт с вкусными плодами среднего срока созревания. Плоды овальные, с зеленой основной и темно-красной покровной окраской, с сильным восковым налетом. Мякоть темно-красная, нежная, тающая, вкус кисло-сладкий с пряностью. Косточка не отделяется от мякоти.
Сибирский сорт с ягодами очень хорошего вкуса. Ягоды до 2,2 г, черные, округлые, с кожицей средней толщины. Вкус ягод сладко-кислый, с нежным ароматом.
Распространенный в Краснодарском крае сорт с плодами среднераннего срока созревания. Плоды широкоовальные, воронка небольшая, почти без углубления, верхушка округлая, покровная окраска темно-красная, мякоть темно-красная, средней плотности, сочная. Сок темно-красный, яркий. Косточка овальная, светло-бежевая, верхушка и основание округлые, свободно отделяется от мякоти. Плодоножка средней длины и толщины, хорошо отделяется от плода, отрыв сухой. Плоды привлекательные, блестящие, ровные, с высокими вкусовыми достоинствами устойчивы к растрескиванию.
Сорт для юга РФ с вкусными плодами зимнего срока потребления. Плоды приплюснутые, плоскоокруглые, широкоребристые. Плодоножка короткая, прямая. Воронка глубокая, остроконическая. Окраска светло-желтая с зеленоватым оттенком, покровная - с размытым красным румянцем на большей части плода. Подкожные точки серые, мелкие, хорошо заметные. Мякоть желтая или светло-желтая, плотная, колющаяся, нежная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка плодов 4,8 балла.
Новый спуровый сорт с плодами летнего срока созревания. Плоды крупные, одномерные, плосковато-округлые. Основная окраска светло зеленая, покровная - алая размытая по всему плоду. Вкус плодов гармоничный, кисло-сладкий вкуса
Сорт без существенных особенностей. Ягоды овальные или слабоконические, темно-фиолетовые, при полном созревании почти черные, одномерные, неопушенные, с восковым налетом. Семян среднее количество.