Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Скороплодный сорт с плодами раннего срока созревания. Плоды крупные, округло-овальные, окраска красно-фиолетовая, со средним восковым налетом. Мякоть желтая, плотная, средней сочности, кисло-сладкая, приятного вкуса. Косточка отделяется.
Краснодарский сорт с плодами длительного срока хранения. Плоды имеют привлекательный вид и округлую грушевидную форму. Расцветка неяркая, основной цвет груши зелёный, при наступлении полной зрелости оттенок меняется на жёлто-зелёный или тёплый жёлтый. Покровная окраска незначительная, проявляется с солнечной стороны в виде размытого тусклого румянца. Подкожные точки у сорта небольшие, серого окраса. Имеются также маленькие пятнышки ржавого цвета, разбросанные по поверхности. Плодоножка крепкая, толстая, короткая, имеет лёгкий изгиб. Мякоть у плодов Елены довольно плотная, полумаслянистая, сочная, тающая во рту, мелкозернистой консистенции, белого цвета. На вкус кисло-сладкая, с небольшой терпкостью, аромат нежный, приятный. Мякоть содержит витамины, пектины, дубильные и биологически активные вещества.
Уральский сорт с крупными ягодами десертного вкуса. Ягоды средние и крупные, овально-бугристой формы.
Сорт с очень поздним сроком созревания. Плоды крупные, одномерные, сердцевидной формы. Плодоножка средней длины, отделяемость от ветки хорошая, прикрепление к косточке непрочное. Косточка средне отделяется от мякоти, среднего размера, вытянутая, тупая, в бороздках. Окраска плода темно-красная. Подкожные точки малозаметные, в малом количестве. Кожица среднегрубая, с плода не снимается. Мякоть красная, средняя, хрящеватая, одноцветная, с мякотью, красная. Сок красный, вкус кисло-сладкий.
Сорт болгарского происхождения с плодами позднего срока созревания. Плоды иногда достигают 150 грамм, слегка удлиненной округлой формы, шкурка тонкая и прочная зеленовато-желтого, при созревании золотисто-желтого окраса, с нежным светло-сизым налетом пурина. Мякоть сочная, светло-желтая средней плотности. обладает отличным десертным вкусом с большим содержанием сахара и сухих веществ. Косточка мелкая, полуотделяющаяся.
Сорт украинского происхождение с плодами зимнего срока потребления. Плоды одномерные, округло-конические, с ребристой верхушкой, зеленовато-желтые, с ярким бордово-красным размытым румянцем почти по всей поверхности. Кожура плодов плотная, сухая и эластичная. Мякоть зеленовато-кремовая, мелкозернистая, очень плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса.
Сорт с крупными плодами раннего срока созревания. Плоды одномерные, форма овальная, вершина плода округлая, воронка мелкая, основание плода с углублением, ямка средняя, брюшной шов средней глубины, малозаметный. Основная окраска плода оранжевая, покровная – темно-красная, подкожные точки малозаметные, серые, среднее количество. Кожица средняя. Мякоть оранжевая, сочная, окраска сока красная. Вкус плодов кисло-сладкий. Плодоножка средней длины и толщины, хорошо отделяется от ветки, прикрепление к косточке прочное. Косточка средней величины, овальная, хорошо отделяется от мякоти.
Относительно старый сорт английского происхождения с плодами летнего срока созревания. Плоды средних размеров, срезано-конические, светло-желтые с ярко-красным штриховато-размытым румянцем на большей части поверхности плода и слабым сизым налетом. Мякоть светло-кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса.
Сорт без существенных особенностей. Ягоды тупоконические, красные, со слабым опушением, с нежной, сладко-кислой, с ароматом, мякотью.
Устойчивый к заболеваниям сорт белорусского происхождения с вкусными плодами. Плоды округлой формы, темно-красные. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный.