Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов

Относительно старый сорт с яблоками поздне-летнего срока созревания Основная масса плодов крупные, округлые, широкоребристые, обладают ярко-выраженными пятью ребрами. Кожица плодов тонкая, средне прочная и эластичная, гладкая, блестящая, выровненная. Она покрыта легким маслянистым налетом в период созревания. Основной оттенок салатовый, зеленовато-желтый или светло-желтый. Покровный румянец крапчато-штриховой, полосато-пятнистый, насыщенного красно-бордового или красного цвета, проявляется только в солнечные годы. Подкожных точек у плодов достаточно много, но они маленького размера, темноватые, на пестрой поверхности могут быть не видны. Мякоть плодов нежная, в меру сочная, слегка суховатая, мелкозернистая, кремового или немного желтоватого оттенка. Вкус считается десертным, кисло-сладким. В солнечную погоду он больше склоняется к сладости, а в условиях недостатка тепла может становиться кислым. Аромат насыщенный, густой, пряный, характерный и хорошо узнаваемый.

Сорт французского происхождения с окрашенной, вкусной мякотью. Плоды удлинённой, вытянуто-округлой, слегка усечённой формы, симметричные. Воронка средней глубины и ширины. Блюдце складчатое, широкое, неглубокое. Кожица тонкая, но плотная, глянцево блестящая, пурпурно-красного цвета, подкожные точки светлые, небольшие, хорошо различимые, наибольшее количество локализовано в области вершины плода, ближе к основанию число точек уменьшается. Восковой налёт незначительный. Мякоть необычного розово-красного цвета, достаточно плотная, хрустящая и нежная, по консистенции слегка волокнистая, обладающая приятным ароматом. Вкус прекрасный, десертный, сладость преобладает, а кислинка практически отсутствует.

Колоновидный сорт с плодами осеннего срока созревания с длительным сроком хранения. Плоды красивые, правильной округлой или шаровидной формы, гладкие. Воронка среднего размера. Блюдце не глубокое, средней ширины, чашечка закрытого типа. Кожица тонкая, глянцевая. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная в виде размытого румянца ярко-красно-малинового цвета занимает большую часть плода. Подкожные точки светлые, слабозаметные. Мякоть светлая, очень сочная, хорошей плотности, хрустящая, с приятным ароматом. Вкус хороший, насыщенный, кисло-сладкий, десертный.

Сорт северо-американской селекции с плодами осеннего срока потребления. Плоды крупные, конической формы, ребристые, золотисто - желтые. Мякоть кремовая, хрустящая, но не грубая, сочная, не ватная. Плоды боятся ушибов. Вкус отличный. Яблоко гармонично сладкое, с благородной кислинкой, с приятным послевкусием. У яблок очень длинные плодоножки (до 7 см)

Новый урожайный сорт для юга РФ с плодами зимнего срока потребления Плоды крупные, одномерные, округлые, слаборебристые, правильной формы. Основная окраска белая, покровная - пурпуровая, размытая, по всему плоду. Мякоть белая, колющаяся, плотная, сочная, сладко-кислого вкуса с сильным ароматом.

Американский клон сорта Джонаголд, отличается интенсивно окрашенными плодами. Форма плодов округлая. Плоды крупнее, чем у исходного сорта. Основная окраска плода – светло-зеленая или светло-желтая с красным размыто-полосатым румянцем, покровная окраска занимает практически всю поверхность плода. Мякоть светло-зеленого или желтоватого цвета, плотнозернистой структуры, сочная, хрустящая, с легким ароматом. Кожица плодов средней толщины, блестящая и гладкая.  Вкус яблок гармоничный, кисло-сладкий с винным привкусом.

Классический промышленный триплоидный сорт северо-американского происхождения. Форма плодов округлая. Основная окраска плода – светло-зеленая или светло-желтая с красным размыто-полосатым румянцем на большей части поверхности плода. Мякоть светло-зеленого или желтоватого цвета, плотнозернистой структуры, сочная, хрустящая, с легким ароматом. Кожица плодов средней толщины, блестящая и гладкая.  Вкус яблок гармоничный, кисло-сладкий с винным привкусом. У плодов будет хуже вкус и слабая покровная окраска, если в летние месяцы недостаточно высокая дневная температура и нет перепада дневных и ночных температур перед сбором урожая.

Один из триплоидных клонов Джонаголд. Плоды большие, округло конические, со слаборебристой верхушкой, желтовато зеленые, с интенсивным буровато-красным размытым румянцем почти по всей поверхности и одиночными, более темными штрихами или полосами на затененном боку. Шкурка толстая, гладкая, блестящая, с большим количеством небольших опробковелых чечевичек. Мякоть желтовато-кремовая, плотная, очень сочная, ломкая, гармоничного кисло-сладкого вкуса. Транспортабельность плодов высокая.

Новый колонновидный сорт яблони с вкусными плодами летнего срока потребления. Плоды среднекрупные, плоскоокруглые, одномерные. Кожица тонкая, прочная. Основная окраска плода светло-жёлтая, покровная отсутствует (иногда может появляться незначительная малиновая пятнистость). Подкожные точки заметны слабо, их мало. Мякоть белого цвета, средней плотности, сочная, колющаяся, мелкозернистой консистенции. Плодоножка короткая. Блюдце широкое, неглубокое, чашечка закрытого типа. Вкус кисло-сладкий, с приятным ароматом.

Алтайский сорт без существенных особенностей. Ягоды светло-красные, ширококонические, с плотной мякотью и прочным скреплением костянок, что обеспечивает хороший вид, транспортабельность и товарные качества. Вкус сладкий, но несколько пресноватый.