⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Сорт с крупными плодами раннего срока созревания. Ягоды округлые, черные, с сухим отрывом, с большим количеством семян средней величины, вкус сладкий, назначение столовое. Чашечка мелкая, неопадающая, сомкнутая.
Сорт с крупными ягодами хорошего вкуса. Ягоды овальные, черные, блестящие, кожица плотная, эластичная, вкус кисло-сладкий, с ароматом. Плодоножка средняя, тонкая, зеленая. Ягоды универсального назначения.
Сорт чешского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды от среднего размера до крупного, округло-конические. Основная окраска желто-зеленая, покровная-оранжево-красный румянец, размыто-полосатый на большей части плода. Мякоть желтоватая, хрустящая, сочная, нежная, кисло-сладкая, ароматная.
Сибирский сорт с крупными, вкусными ягодами. Ягоды грушевидной формы, почти чёрные, с сизоватым налётом. Кожица средней толщины. Вкус кисло-сладкий, с ароматом, хороший. Отрыв ягод сухой.
Диплоидная слива итальянского происхождения с крупными плодами. Плоды иногда достигают 150 г, темно-синие. Мякоть желтая, плотная, ароматная, очень вкусная.
Амурский сорт с крупными ягодами хорошего вкуса. Ягоды тупоконической формы, красные, красивые, со слабым опушением. Костянки мелкие, однородные. Мякоть кисло-сладкая, средней плотности, с ароматом.
Новый Бакчарский сорт с крупными ягодами десертного вкуса. Ягоды неодномерные, удлиненно-грушевидной, с валиком у верхушки и характерно изогнутой в сторону у основания, формы, (напоминают перевернутую запятую). Темно-фиолетовые, почти черные, с сильным восковым налетом, отчего кажутся сизыми. Кожица плодов средняя. Вкус десертный, кисло-сладкий. Консистенция мякоти средняя.
Сорт с плодами летнего срока созревания, очень близок по характеристикам к исходному сорту. Плоды довольно крупные, округлой формы, со слабозаметными широкими ребрами, выровненные по размеру, основная окраска светло-жёлтая или светло-зелёная с небольшими ярко-малиновыми или красными пятнышками или полосками. Мякоть белая, мелкозернистая, ароматная, хорошего или очень хорошего вкуса.
Урожайный, витаминный сорт дальневосточного происхождения. Ягоды веретеновидной формы, с гладкой поверхностью, темно-синего цвета, с восковым налетом средней интенсивности, мелким блюдцем и почти отсутствующим валиком. Вкус ягод кисловато-сладкий, со слабым ароматом.
Сорт с некрупными плодами осеннего срока созревания. Плоды ниже средней величины, яйцевидные, симметричные, с гладкой, сплошь оржавленной поверхностью (сортовой признак). Основная окраска желтая, покровная отсутствует. Плодоножка длинная, средней толщины. Чашечка небольшая, сомкнутая над короткой подчашечной трубкой. Семенные камеры закрытые, с хорошо выполненными семенами. Осевой полости нет. Мякоть кремовая, очень сочная, сладкая, отличных вкусовых качеств.