Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Новый российский ремонтантный сорт мелкоплодной альпийской земляники раннего срока созревания. Ягоды конической формы, красные, равномерно окрашены. Вкус ягод сладко-кислый, с ароматом. Мякоть беловатая, сочная, нежная, плотная.
Урожайный, витаминный сорт дальневосточного происхождения. Ягоды веретеновидной формы, с гладкой поверхностью, темно-синего цвета, с восковым налетом средней интенсивности, мелким блюдцем и почти отсутствующим валиком. Вкус ягод кисловато-сладкий, со слабым ароматом.
Сорт с некрупными плодами осеннего срока созревания. Плоды ниже средней величины, яйцевидные, симметричные, с гладкой, сплошь оржавленной поверхностью (сортовой признак). Основная окраска желтая, покровная отсутствует. Плодоножка длинная, средней толщины. Чашечка небольшая, сомкнутая над короткой подчашечной трубкой. Семенные камеры закрытые, с хорошо выполненными семенами. Осевой полости нет. Мякоть кремовая, очень сочная, сладкая, отличных вкусовых качеств.
Сорт северо-американского происхождения с ягодами раннего срока созревания. Плоды округлой формы, средне сплюснутые, слабоопушенные, с маленьким рубчиком. Кожица средней толщины, светло-голубая с серебристым налётом. Мякоть оливковая, сочная, плотная. Вкус приятный, сладкий с кислинкой, иногда слегка терпкий, но улучшается после охлаждения и краткосрочного хранения ягоды.
Скороплодный сорт с плодами раннего срока созревания. Плоды крупные, округло-овальные, окраска красно-фиолетовая, со средним восковым налетом. Мякоть желтая, плотная, средней сочности, кисло-сладкая, приятного вкуса. Косточка отделяется.
Краснодарский сорт с плодами длительного срока хранения. Плоды имеют привлекательный вид и округлую грушевидную форму. Расцветка неяркая, основной цвет груши зелёный, при наступлении полной зрелости оттенок меняется на жёлто-зелёный или тёплый жёлтый. Покровная окраска незначительная, проявляется с солнечной стороны в виде размытого тусклого румянца. Подкожные точки у сорта небольшие, серого окраса. Имеются также маленькие пятнышки ржавого цвета, разбросанные по поверхности. Плодоножка крепкая, толстая, короткая, имеет лёгкий изгиб. Мякоть у плодов Елены довольно плотная, полумаслянистая, сочная, тающая во рту, мелкозернистой консистенции, белого цвета. На вкус кисло-сладкая, с небольшой терпкостью, аромат нежный, приятный. Мякоть содержит витамины, пектины, дубильные и биологически активные вещества.
Уральский сорт с крупными ягодами десертного вкуса. Ягоды средние и крупные, овально-бугристой формы.
Клон популярного сорта английского происхождения. Ягоды несимметричные, с бугристым конусом, иногда до 90-100 гр, без пустот. Цвет ягоды ярко-красный. Кожица – плотная, глянцевая. Мякоть – сочная, кисло-сладкая, с ароматом.
Северо-американский сорт осеннего срока плодоношения с сладкими ягодами. Ягоды плотные, темно-бордового цвета, продолговатой формы, до 4 см. в длину и весом до 8 грамм. Плоды сладкие, практически лишены кислинки, имеют аромат и малиновое послевкусие.
Сорт с очень поздним сроком созревания. Плоды крупные, одномерные, сердцевидной формы. Плодоножка средней длины, отделяемость от ветки хорошая, прикрепление к косточке непрочное. Косточка средне отделяется от мякоти, среднего размера, вытянутая, тупая, в бороздках. Окраска плода темно-красная. Подкожные точки малозаметные, в малом количестве. Кожица среднегрубая, с плода не снимается. Мякоть красная, средняя, хрящеватая, одноцветная, с мякотью, красная. Сок красный, вкус кисло-сладкий.