• Оценка вкуса плодов
    Голосов пока нет
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Зимостойкий сорт с крупными ягодами.

    Созревание в середине июля, одновременное. Транспортабельность хорошая. Дегустационная оценка компота — 4,8, джема - 4,8 балла.

    Родиной сорта Звёздная является Томская область и именно для этого региона приведены календарные сроки съёма плодов, урожайность, зимостойкость. Если у вас Западно-Сибирский регион, то сорт Звёздная районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).

    Для сорта смородины “Звёздная” характерны крупные ягоды, масса одной ягоды в среднем 1.5 грамм. Ягоды крупные, округлые, черные. Плодоножка длинная. Чашечка открытая. Семена крупные. Вкус кисло-сладкий (4,6 балла). По результатам дегустаций, у плодов смородины сорта Звёздная отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов). Срок созревания ягод - средний.
    Если у вас есть этот сорт, вы можете оценить его (в верхней части страницы). В среднем, в ягодах черной смородины содержится 6–13 % сахаров 2–4 % кислот, 20–80 мг/100г витамина «С», 100–500 мг/100г витамина «Р». Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    В плодах сорта Звёздная в среднем содержится 7.60% сахаров и 2.90% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 2.6 Исходя из этого соотношения, плоды сорта Звёздная - кисло-сладкие.

    Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги изогнутые, светло-зеленые. Листья светло-зеленые, трехлопастные с глубокими вырезами, тупым межлопастным углом и острой верхушкой. Зубчики острые, короткие. Листовая пластинка голая, матовая кожистая. Цветки крупные бледной окраски. Чашелистики средние, широкие. Срок цветения 5-17 июня. Плодовая кисть короткая. Подробнее о выборе саженца.

    Исходя из опыта выращивания, у сорта Звёздная - максимальная морозостойкость (до -50°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной. Как правило, зимостойкость не является ограничивающим фактором при выращивании смородины. Сильные морозы могут уменьшать урожай, но редко приводят к гибели растения, особенно с учетом того, что большая часть куста зимой частично защищена от морозов снегом.
    Сорт зимостойкий. В зиму 1984/1985 г. перенес -56°С без подмерзания.

    Засухоустойчив. К вредителям и болезням среднеустойчив. Повреждается почковым клещом и грибными болезнями в средней степени.


    Подходит ли Смородина черная сорта Звёздная для ваших условий? Смородина очень пластична и устойчива к неблагоприятным условиям и низким температурам. Даже если растения и повреждаются морозами, то быстро восстанавливаются.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А если этот сорт вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!