Сорта у плодов которых хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов) по оценкам дегустаторов

Популярный ранне-летний сорт яблони Уральской селекции. Плоды нижесредней величины, округло-конической формы с легкой ребристостью. Кожица гладкая, сухая, с налетом, зеленовато-белая с красным полосатым румянцем по всему плоду. Мякоть белая, рыхлая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая с очень приятным ароматом, хорошего вкуса. 

Редкий сорт канадской селекции. Размер плодов средний. Вкус гармоничный - кисло-сладкий, с пряным привкусом. Мякоть плотная, скалывающаяся.

Сорт американской селекции с плодами ранне-зимнего срока потребления. Плоды Либерти одномерные, округло-конической формы. Основная окраска желтовато-зелёная, покровная - размытый интенсивный румянец тёмно-бордового цвета на большей части плода. Кожица с лёгким сизоватым восковым налётом. Подкожные точки заметные. Кожица у яблока не слишком толстая, эластичная, плотная, глянцево блестящая. Мякоть светлого жёлто-зелёного или кремового цвета, средней плотности, хрустящая, нежная, сочная и ароматная. Консистенция мелкозернистая. Вкус гармоничный, кисло-сладкий. 

Сорт с крупными плодами неплохого вкуса. Плоды тупосердцевидной формы. Воронка плода мелкая, верхушка плода слабовытянутая. Плоды темно-красные, мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, сок темно-красный. Косточка яйцевидная, составляет 6% от массы плода, кремового цвета в свежем виде. Косточка от мякоти отделяется хорошо. Верхушка и основание округлые. Плоды привлекательного внешнего вида, мякоть сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Отрыв плода от плодоножки средний.

Сорт с крупными плодами осеннего и раннезимнего срока потребления Размер плодов крупный, форма стаканчатая, округло-удлиненная или округло-коническая, есть крупные ребра. Основная окраска зеленовато-желтая, при созревании кожица становится лимонно-желтой. Мякоть нежная, кисло-сладкая, есть характерный лимонный привкус.

Алтайский сорт с относительно крупными плодами хорошего вкуса. Плоды овальной формы. Мякоть сочная, пресновато-сладкая, вкусная. Косточка средней величины, от мякоти не отделяется.

Сорт с плодами осеннего срока потребления. Плоды привлекательного вида, одномерные, широкогрушевидные или удлиненно-грушевидной формы, скошенные. Поверхность плода гладкая, широкоребристая. Кожица плода гладкая, сухая, тусклая. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленоватая, покровная в виде легкого загара на меньшей части плода буровато-красного цвета. Подкожные точки многочисленные, среднего размера, зеленовато-серого цвета, хорошо заметные. Плодоножка средней длины, толстая, изогнутая, косопоставленная. Воронка отсутствует. Чашечка полуоткрытая. Блюдце средней глубины, широкое, бороздчатое. Семенные камеры закрытые, мелкие. Сердечко небольшое, луковичное. Подчашечная трубка короткая, широкая, мешковидная. Мякоть белая, кремоватая, плотная, мелкозернистая, очень сочная, сладкого вкуса с легкой кислинкой, со слабым ароматом, хорошего вкуса.

Старинный сорт с сладкими плодами позднелетнего срока потребления Плоды средней и выше средней величины, изменчивые по форме — плоские, плоско-округлые и округло-конические. Ребристость бывает выражена в слабой или средней степени. Плодоножка также весьма изменчивая — от короткой до длинной. Воронка глубокая и широкая, с лучистой оржавленностью. Чашечка закрытая, расположена в довольно широком, но не глубоком блюдце. Окраска кожицы при съёме желтоватая, без румянца; при хранении кожица ещё более желтеет. Подкожные точки мелкие, слабо заметные. Чашечная трубка большая, широкая, коническая. Сердечко луковичное или плосколуковичное, семенные камеры изменчивые — открытые, полуоткрытые или даже закрытые. Семена средней величины, коричневые, плоские. Мякоть белая, рыхлая.

Относительно старый сорт с плодами летнего срока потребления. Плоды средней или вышесредней величины округлые или округло-конические, сравнительно мало уплощенные, с широкими сглаженными ребрами. Кожица плода тонкая, легко повреждаемая. Основная окраска светло-зеленая; покровная – темно-розовый полосатый румянец по размытому розовому мраморного вида фону, занимающий до половины и более поверхности плода, плодоножка у центральных на плодовой сумке плодов короткая, толстая, заключена в глубокую воронку, у боковых – вровень с краями воронки или несколько выделяется из нее. Чашечка закрытая. Воронка средней глубины, узкая. Блюдце довольно мелкое, узкое, складчатое. Мякоть слегка зеленоватая, рыхлая, нежная, мелкозернистая, довольно сочная, ароматная, хорошего вкуса.

Старинный сорт западноевропейского происхождения. Плоды округлосердцевидные, темно-красные, несколько сжатые со стороны брюшного шва, воронка мелкая и широкая. Мякоть темно-красная, волокнистая, сочная, кислого удовлетворительного вкуса; сок красный. Косточка от средних до крупных размеров, составляет 5% от общей массы плода, яйцевидная, с острым спинным и широким, хорошо развитым брюшным швами, морщинистая у основания, полуотделяющаяся. Плодоножка отделяется с влажным отрывом; при полном созревании плодов отделяется хорошо.