• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 8.7 (3 голоса)
    Общая оценка сорта
    Голосов пока нет
    Сорт Алтайской селекции с мелкими плодами поздне-летнего срока созревания.

    Плоды этого сорта созревают в конце августа и могут храниться до 45 дней.  Начало плодоношения обычно происходит на 4-5й год. В плодах содержится много пектиновых веществ.

    Родиной яблони Кузнецовское является Алтайский край и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. Если у вас Западно-Сибирский регион, то сорт Кузнецовское районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании). По мнению некоторых садоводов, если у вас Иркутская область, то этот сорт вполне можно выращивать.

    Для сорта яблони “Кузнецовское” характерны очень мелкие яблоки, массой до 35 грамм, в среднем около 30 грамм. Плоды удлиненно-конической формы, темно-красные, с голубоватым налетом. Плодоножка средней длины, тонкая; воронка узкая, слегка оржавленная; чашечка полуоткрытая; блюдце отсутствует. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкая, удовлетворительного вкуса.  По результатам дегустаций, у яблок сорта Кузнецовское хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус яблок этого сорта как 8.7 из 10, т.е. примерно на 4.3 балла из 5. Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Кузнецовское и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Кузнецовское - летний сорт или позднелетний сорт. Плоды летних сортов созревают в разгар летнего сезона. Как правило, они практически не хранятся - их лучше есть или перерабатывать сразу (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Кузнецовское в среднем содержится 12.10% сахаров и 1.27% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 9.5
    В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Кузнецовское можно собрать примерно 30 кг плодов. В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 160 центнеров плодов с одного гектара. Средняя урожайность в 5-летнем возрасте 32,6 кг с дерева (180 ц/га), в 8-летнем возрасте – 29,0 кг (160 ц/га) при схеме посадки 6 х 3 м. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.

    Дерево среднерослое, с округлой раскидистой кроной. Скелетные ветви отходят от ствола почти под прямым углом. Плодоносит, в основном, на кольчатках. Побеги зеленовато-коричневые, опушенные. Листья темно-зеленые, морщинистые, блестящие, продолговатые, с длинным кончиком, с городчатыми краями. Почти всегда саженцы сорта Кузнецовское (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Кузнецовское - высокая для средней полосы морозостойкость (до -43°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости).

    У яблони сорта Кузнецовское высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно.


    Подходит ли Яблоня сорта Кузнецовское для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Кузнецовское. У этого сорта высокая для средней полосы морозостойкость (до -43°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Кузнецовское вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!