Сорта яблони и груши у которых зимний срок потребления плодов

Популярный сорт с плодами длительного срока хранения. Плоды правильные широкогрушевидные, среднеодномерные. Кожица сухая, тусклая, средней толщины, с шероховатой поверхностью и светло-коричневыми точками. В момент съемной зрелости основной окрас плодов зеленый, покровный — буровато-красный; в период потребительской зрелости основной окрас меняется на оранжево-желтый, покровный — на размытый малиновый румянец. Плодоножки короткие, прямые, поставлены под наклоном. Воронка мелкой величины, узкой формы, с незначительной оржавленностью. Сердечко небольшого размера, по форме — эллиптическое. Подчашечная трубка по величине средняя, узкая, чашевидной формы. Мякоть среднеплотная, белого цвета, по консистенции — мелкозернистая, маслянистая, сочная, среднеароматная, полутающая, нежная, с приятным кисловато-сладким вкусом (кислинка легкая, освежающая).

Сорт селекции И.В. Мичурина с мякотью красноватого цвета. Плоды выше средней величины, плоско-округлые, слабо ребристые. Кожица маслянистая, блестящая, размытая, тёмно-красная покровная окраска занимает почти всю поверхность плода; на дереве кожица покрыта сильным восковым налётом; подкожные точки слабо заметные. Плодоножка толстая, средней длины, выходит из глубокой воронки без оржавленности. Чашечка закрытая. Подчашечная трубка коническая. Сердечко широко-луковичное; семенные камеры закрытые. Семена средней величины, широкие, тёмно-красные. Мякоть под кожицей и сердечко окрашены в бледно-розовый цвет. Плоды Бельфлёра красного отличаются приятным вкусом; мякоть их сочная, кисловато-сладкая. Они пригодны для потребления в качестве столового сорта и для различных видов технической переработки.

Сорт украинского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды округло-конической формы, с размыто-полосатым фиолетово-красным румянцем почти на всей поверхности и сизоватым налетом. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, ароматная, кисло-сладкого вкуса.

Малораспространенный сорт с плодами зимнего срока потребления. Вероятно, северо-американского происхождения. Плоды средней величины, округлые, слегка уплощенные. Покровная окраска красная, полосато-размытая на большей части плода. Мякоть плотная, мелкозернистая, сочная, ароматная, отличного вкуса.

Желтоплодный клон сорта Богемия, чешского происхождения. Плоды крупные, желтой окраски. Мякоть желтоватая, мелкозернистая, средней плотности, очень сочная, отличного вкуса.

Клон сорта Жигулевское с плодами зимнего срока потребления. Плоды одномерные, округло-конические, правильной формы, гладкие. Кожица средней плотности, сухая, блестящая. Окраска зеленовато-желтая с яркими пурпурными полосами и штрихами, на большей части плода. Мякоть желтая, плотная, мелкозернистая, сочная, кисловато-сладкого вкуса с пряностью.

Новый, устойчивый к парше сорт с крупными вкусными плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные (при небольшом урожае до 250 г), одномерные, правильной формы. Покровная окраска красная на большей части плода. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, очень хорошего вкуса. Есть освежающий аромат.

Новый северо-американский, требовательный к теплу сорт с плодами зимнего срока потребления. Кожица у плодов довольно тонкая, с глубоким винно-красным румянцем. Мякоть кремового цвета, хрустящая, средне плотная, сочная. Плоды имеют насыщенный сладко-кислый вкус с пряным, ароматным привкусом.

Малораспространенный сорт с плодами позднезимнего срока потребления. Мякоть белого цвета, средней плотности, полумаслянистой консистенции, нежная, слабоароматная, с хорошим сладким вкусом, без кислоты.

Триплоидный сорт немецкого происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды выше среднего размера, округло- или широко-конусоподобные, золотисто-желтые с темно-красным размытым румянцем, более темными штрихами и оржавленными точками. Мякоть желтовато-белая, несколько плотная, почти колющаяся, довольно сочная, сладкая, с легкой кислотой и пряностью во вкусе.