Сорта яблони и груши у которых зимний срок потребления плодов

Популярный сорт американской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные или очень крупные, одномерные, округло-конические, слегка удлинённые, правильной формы, иногда слегка асимметричные. Поверхность гладкая, слаборебристая. Воронка тупоконическая, средней глубины и ширины, без следов оржавленности. Плодоножка скорее короткая, но не толстая, прямокосопоставленная. Кожица не толстая, гладкая, блестящая, покрыта восковым налётом слабой интенсивности. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная занимает большую часть плода в виде оранжево-красного румянца с красными штрихами. Подкожных точек много, но из-за небольших размеров и сероватого цвета они не сильно бросаются в глаза. Мякоть приятного кремового цвета или светло-жёлтая, плотная, колющаяся, мелкозернистой консистенции, нежная и очень сочная, слегка ароматная. Вкус сладко-кислый, очень гармоничный, богатый, освежающий. Есть сведения о том, что в прохладных регионах во вкусе больше проявляется кислинка.

Зимостойкий сорт народной селекции с плодами зимнего срока потребления. Используется как скелетообразователь. Плоды крупные, неодномерные, обычно асимметричные, неравнобокие, в средней степени и более уплощенные, конической формы, сильноребристые. Ребра широкие, проходят вдоль всего плода. Блюдце довольно мелкое, широкое, складчатое, с бугристыми краями. Чашечка большая, полуоткрытая. Воронка обычно глубокая, широкая, с грубой оржавленностью кожицы внутри, причем опробковение распространяется и за пределы воронки. Плодоножка у центральных на плодовой сумке плодов короткая, у боковых — средней длины. Основная окраска светло-зеленая или зеленовато-желтая, после хранения становится желто-восковой, покровная — в виде тусклого, розово-красного румянца, появляется не у всех плодов и занимает меньшую или небольшую часть поверхности в виде прерывистых размытых сливающихся полос и штрихов на мутно-розовом фоне. Подкожные точки довольно крупные, отчетливые, кожица гладкая, маслянистая. Мякоть белая, слегка желтоватая, плотная, крупнозернистая, довольно сочная, кислая, невысоких вкусовых качеств, без аромата. Семенные камеры закрытые, семена в массе тощие, недоразвитые. В момент съемной зрелости вкус у плодов терпкий.

Сорт французского происхождения с плодами длительного срока хранения. Яблоки приплюснуто-округлой формы, внешне напоминают Джонаголд. Кожица средней толщины, плотная, гладкая, иногда оржавленная в причашечковом заглублении, с большим количеством опробковелых чечевичек. Окрас кожицы зеленый, в стадии потребительской зрелости - золотистый. Румянец интенсивный размыто-красный на три четверти поверхности плода. Вкус десертный, пресновато-сладкий.

Широко известный сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды средней величины, плоско-округлой формы, гладкие. Основная окраска кожицы зеленовато-желтая, покровная - в виде ярко-красных размытых полос, занимает более половины поверхности плода. Подкожные точки слабо заметные, немногочисленные. Плодоножка средней длины, тонкая. Воронка средней глубины или мелкая, слабо оржавленная. Мякоть кремовая, сочная, нежная, кисло-сладкая, средней плотности.

Позднезимний сорт крымской селекции. Плоды среднего размера, хорошего вкуса. Плоды округлоконической формы. Кожица плотная, блестящая, золотисто-желтая с интенсивным темно-красным или красно-розовым густым румянцем почти по всей поверхности плода. Мякоть кремовая, плотная, очень сочная, кисловато-сладкого вкуса, с приятным ароматом.

Польский клон сорта Айдаред с более яркой окраской плодов. Плоды внешне очень красивы, на большей части покрыты темно красным румянцем. Выглядят эффектно. Мякоть плотная скалывающаяся, сочная, сладкая, с отличным сортовым ароматом.

Сорт с плодами зимнего срока потребления. Плоды среднего размера, несколько удлиненной формы. Кожица малиново-красная, с широкими окрашенными полосами. Мякоть плотная, очень нежная. Вкус гармоничный, кисло-сладкий.

Сорт белорусского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды округлые, светло-желтые. Покровная окраска насыщенного темно-красного цвета по всей поверхности. Мякоть белая, ароматная, сочная, вкус кисло-сладкий, с приятным карамельным ароматом. Кожица весьма плотная.

Сорт украинского происхождения с вкусными плодами зимнего срока созревания. Плоды выше средней величины, одномерные. Окраска зеленовато-желтая с интенсивным красным размытым румянцем почти по всей поверхности плода. Мякоть кремовая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса.

Сорт чешского происхождения с крупными плодами длительного срока хранения. Плоды удлиненные, слегка ассиметричные. Покров плода гладкий, блестящий зелено-желтого цвета, при созревании появляется соломенно-желтая окраска. Подкожные точки зеленоватые. Вкус приятный, сладкий с кисловатым привкусом, мякоть светло-кремовая, ароматная, хрустящая, очень сочная.