Сорта яблони и груши у которых зимний срок потребления плодов

Широко известный сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды средней величины, плоско-округлой формы, гладкие. Основная окраска кожицы зеленовато-желтая, покровная - в виде ярко-красных размытых полос, занимает более половины поверхности плода. Подкожные точки слабо заметные, немногочисленные. Плодоножка средней длины, тонкая. Воронка средней глубины или мелкая, слабо оржавленная. Мякоть кремовая, сочная, нежная, кисло-сладкая, средней плотности.

Позднезимний сорт крымской селекции. Плоды среднего размера, хорошего вкуса. Плоды округлоконической формы. Кожица плотная, блестящая, золотисто-желтая с интенсивным темно-красным или красно-розовым густым румянцем почти по всей поверхности плода. Мякоть кремовая, плотная, очень сочная, кисловато-сладкого вкуса, с приятным ароматом.

Польский клон сорта Айдаред с более яркой окраской плодов. Плоды внешне очень красивы, на большей части покрыты темно красным румянцем. Выглядят эффектно. Мякоть плотная скалывающаяся, сочная, сладкая, с отличным сортовым ароматом.

Сорт с плодами зимнего срока потребления. Плоды среднего размера, несколько удлиненной формы. Кожица малиново-красная, с широкими окрашенными полосами. Мякоть плотная, очень нежная. Вкус гармоничный, кисло-сладкий.

Сорт белорусского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды округлые, светло-желтые. Покровная окраска насыщенного темно-красного цвета по всей поверхности. Мякоть белая, ароматная, сочная, вкус кисло-сладкий, с приятным карамельным ароматом. Кожица весьма плотная.

Сорт украинского происхождения с вкусными плодами зимнего срока созревания. Плоды выше средней величины, одномерные. Окраска зеленовато-желтая с интенсивным красным размытым румянцем почти по всей поверхности плода. Мякоть кремовая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса.

Сорт чешского происхождения с крупными плодами длительного срока хранения. Плоды удлиненные, слегка ассиметричные. Покров плода гладкий, блестящий зелено-желтого цвета, при созревании появляется соломенно-желтая окраска. Подкожные точки зеленоватые. Вкус приятный, сладкий с кисловатым привкусом, мякоть светло-кремовая, ароматная, хрустящая, очень сочная.

Новый, иммунный к парше сорт чешского происхождения. Форма плода - от сферического до круглого конического. Зелено-желтые с красным налетом. Кожура тонкая. Мякоть кремовая, имеет прекрасную консистенцию, сочная кисло сладкая с прекрасным сортовым ароматом.

Старинный поволжский сорт народной селекции. Вероятно, является наиболее известным из Анисов. Сорт устойчив к парше и неблагоприятным условиям. У Аниса Полосатого средние по величине плоды. Форма плодов - уплощенная, они округлые или слабоконические к чашечке, с ровным рельефом или слабозаметными, широкими, округлыми ребрами. Кожица плода гладкая. Основная окраска светло-зеленая, покровная - в виде крапчато-полосатого румянца с розовым фоном по большей части плода. На кожице присутствует сизоватый восковой налет. Плодоножка яблока короткая, средней толщины, не выходит за пределы воронки. Мякоть плода белая, с зеленоватым оттенком, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, с характерным "анисовым" ароматом. Аромат у зрелых плодов обычно сильно выражен.

Осенний сорт селекции С.И. Исаева Кожица плодов плотная, прочная, эластичная, хорошо защищает мякоть от механических повреждений. Основной ее цвет светло-зеленый или салатовый, может быть немного кремовым. Покровный румянец присутствует в виде размыто-полупрозрачных, несколько полосато-штриховых пятен с солнечной стороны розового, розово-малинового, кораллового или даже кирпично-розового оттенка. У Антоновки десертной плотная, мелкозернистая и достаточно твердая мякоть. При этом она хрустящая, колющая, освежающая, приятная по консистенции, легко откалывается. Чаще всего она имеет четкий желтовато-кремовый или просто желтый оттенок, сильно сочная, аромат характерен для материнского сорта. Вкус считается гармоничным, сбалансированным, десертным. Он намного мягче, чем у Антоновки обыкновенной, более сладкий, лишь с незначительной кислинкой в послевкусии.