Сорта яблони и груши у которых зимний срок потребления плодов

Сорт эстонского происхождения с плодами ранне-зимнего срока потребления. Вкус яблока кисло-сладкий, со своеобразным карамельным привкусом.

Сорт с крупными плодами осеннего и раннезимнего срока потребления Размер плодов крупный, форма стаканчатая, округло-удлиненная или округло-коническая, есть крупные ребра. Основная окраска зеленовато-желтая, при созревании кожица становится лимонно-желтой. Мякоть нежная, кисло-сладкая, есть характерный лимонный привкус.

Старинный сорт румынского происхождения с вкусными плодами. Плоды до 400—500 г и более на айвовом подвое, усеченно-широкогруше­видной, кубаревидной или бергамотовидной формы, бугристые, немного асимметричные, широкоребристые с хорошо выраженной складчатостью к чашечке. Несмотря на большую величину плоды часто завязыва­ются по 2—4 вместе и довольно прочно держатся на дереве. Плодоножка короткая, толстая, ровная, расположена вертикально или под неболь­шим углом в хорошо выраженной, довольно глубокой, с бугристыми краями воронке. Углубление у чашечки большое, складчатое по краям. Чашечка небольшая, открытая или полуоткрытая. Возле воронки и чашечки почти без оржавленности. Кожица тонкая или средней толщины, прочная, гладкая, блестящая, слегка маслянистая, в период съема зеленова­то-, при созревании — соломисто-желтая, на солнечной стороне у большинства плодов с оранжево-красным размытым или полосатым румянцем. По всему плоду разбросано много мелких почти незаметных подкожных точек. Зрелые плоды очень нарядные. Семенное гнездо небольшое, почти округлое, расположенно ближе к чашечке. Семенные камеры полуоткрытые. Семена небольшие, хорошо развитые, удлиненно-конусовидные, коричневые. Мякоть белая или слегка кремовая, очень сочная, нежная, масля­нистая, сладкая, с приятной кислинкой и нежным ароматом, очень высоких вкусовых качеств.

Сорт селекции Е. С. Черненко с крупными высоковитаминными яблоками зимнего срока потребления. Плоды крупные (до 260 г), красивые, правильной формы – плоско-округлые, ярко, нарядно окрашены – по размытому красному фону более темные штрихи. Мякоть белая, мелкозернистая, плотная, сочная, хрустящая приятного кисло-сладкого вкуса (с преобладанием кислоты).

Относительно крупноплодный сорт уральской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды от округлой до широкоцилиндрической формы, с почти невыраженными ребрами. Поверхность плода гладкая. Основная окраска при съеме зеленоватая, позднее кремовая, покровная - густой карминовый полосатый румянец на большей части плода, с сизоватым восковым налетом. Плодоножка короткая, воронка средней величины с небольшой оржавленностью. Мякоть с желтоватым оттенком, сочная, хрустящая, скалывающаяся, хорошего или очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Вкус варьирует в зависимости от климатических условий.

Популярный промышленный сорт австралийского происхождения с красивыми яблоками. Яблоки очень привлекательные, имеют товарный внешний вид. Форма плодов округло-коническая, иногда ассиметричная. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная - румянец от светло-розового до красного, до 60% площади поверхности. Кожица плотная, блестящая, с легким восковым налетом. Подкожные точки желтые. Мякоть кремового цвета, на срезе быстро темнеет, плотная и очень сочная. Вкус приятный, кисло-сладкий.

Сорт селекции С. И. Исаева с плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные, плоскоокруглой или округло-конической формы, без рёбер. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная окраска в виде красных полос на мраморном фоне. Плодоножка средней длины или короткая, воронка глубокая, слабо оржавленная. Блюдце глубокое, чашечка закрытая. Мякоть кремовая, сочная, кисло-сладкая, превосходного освежающего вкуса.

Сорт украинского происхождения с плодами поздне-зимнего срока потребления. Плоды среднего и больше среднего размера, средней одномерности, сплющено-конические, немного асимметричные, желтые, с тускло красным штрихово-размытым румянцем по всей поверхности и большими желтыми слегка опробковелыми подкожными крапинками. Шкурка средней толщины, плотная, сухая, постепенно оржавлення. Мякоть желтовато-светло-кремовая, плотная, ломкая, сочная, ароматная, гармоничного кисло-сладкого вкуса.

Сорт польского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды выше средней величины, плоскоокруглой формы. Основная окраска зеленая, покровная – красная в виде размытого румянца по всему плоду. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, очень сочная, ароматная, приятного кисловато-сладкого вкуса.

Устойчивый к парше, зимостойкий сорт свердловской селекции с вкусными плодами ранне-зимнего срока потребления. Плоды крупные (максимально до 200 г), одномерные, правильной округлой формы с гладкой поверхностью, сухой кожицей. Основная окраска золотисто-жёлтая, покровная – на большей части плода, размытая малиново-красная. Мякоть белая, плотная, относительно сочная, мелкозернистая, очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Мякоть плодов у сорта, возможно не самая сочная, но десертный вкус, с преобладанием сахара, компенсирует этот недостаток.