Сорта яблони и груши у которых зимний срок потребления плодов

Сорт с крупными плодами зимнего срока потребления. Плоды широкогрушевидные, правильной формы. Кожица средняя, сухая, с оржавленной сеточкой. Окраска в момент съемной зрелости: основная – зеленая, покровная – красная по меньшей части плода; в период потребительской зрелости: основная – зеленоватая, покровная – розоватая по меньшей части плода. Плодоножка средняя, косопоставленная. Воронка очень маленькая или отсутствует, оржавленность средняя, чашечка открытая, неопадающая, блюдце среднее, узкое. Семена средние, конические, коричневые. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, с незначительным количеством грануляций, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом.

Сорт северо-американской селекции с плодами зимнего срока потребления. Плоды средней величины, удлиненно-конической, часто цилиндрической формы. Поверхность в верхней части слаборебристая. Воронка узкая, очень глубокая или небольшой глубины, оржавленная. Блюдце очень глубокое и широкое, ребристое и складчатое. Плодоножка средней длины и толщины. Кожица у 'Голден Резистент' нежная, гладкая, тонкая, непрочная. Основная окраска кожицы бледно-желтая. Покровная окраска отсутствует, иногда возникает бледно-оранжевый загар. Подкожные точки светлые, незаметные. Опробковевшие точки хорошо заметны, малочисленные. Сетка опробковения возникает редко и слабее, чем у 'Голден делишес'. Мякоть сорта 'Голден Резистент' кремовая, нежная, очень сочная. Вкус отличный, кисловато-сладкий, гармоничный.

Зимостойкий сорт уральского происхождения с плодами осеннего срока созревания. Плоды одномерные, грушевидные, правильной формы с гладкой поверхностью. Окраска в период съема зеленая, при созревании – темно-желтая со слабым румянцем на меньшей части плода. Подкожных точек много, они серые, хорошо заметные. Плодоножка длинная, средней толщины, изогнутая. Воронка мелкая, слабооржавленная. Чашечка неопадающая, полуоткрытая, блюдце небольшое, мелкое. Подчашечная трубка короткая. Сердечко небольшое, круглое. Семенные камеры закрытые. Семена крупные, яйцевидные, темно-коричневые. Мякоть белая, грубоватая, сочная, слабоароматная, хорошего кисловато-сладкого вкуса.

Сорт французского происхождения с необычайно крупными плодами зимнего срока потребления. Некоторые плоды могут достигать 1000г. Внешне плоды очень привлекательные. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, высоких вкусовых качеств, с интересным ароматом, твёрдая, средней зернистости.

Сорт с очень вкусными яблоками длительного срока потребления. Плоды одномерные, округло-конические. Плодоножка короткая, расположена в мелкой, среднего размера воронке. Оржавленность воронки отсутствует. Блюдце узкое, небольшое, ребристое с выступающими бугорками. Чашечка довольно крупная, закрытая. Кожица с сильным восковым налетом. Кожица средней толщины, очень плотная, гладкая со слабым восковым налетом. Основная окраска желтовато- зеленая, покровная – равномерно размытый густой пурпурно-красный румянец на большей части поверхности плода, на фоне которого неясно различимый полосатый рисунок. Хорошо освещенные плоды имеют более интенсивную, почти сплошную окраску. Мякоть плода - зеленоватая, очень сочная, средней плотности. Вкус замечательный, кисловато-сладкий, насыщенный, гармоничный, с долгим послевкусием.

Сорт белорусского происхождения с вкусными плодами длительного срока хранения. Плоды выровненные, одномерные, ребристые ближе к основанию Вкус приятный, кисло-сладкий, со слабым ароматом. Покровная окраска плода - насыщенный багровый румянец, имеется сильный восковой налет. Мякоть ванильно-кремового цвета, средне-плотной текстуры, скалывающаяся, мелкозернистая, сочная. В вкусе Иманта выраженная сладость гармонично сочетается с легкой кислинкой.

Сорт уральской селекции с среднего размера плодами зимнего срока потребления Плоды одномерные, округло-конической высокой формы. Ребристость выражена очень слабо. Кожица гладкая, почти сухая, в период хранения становится блестящей, маслянистой. Окраска при съеме зеленоватая, при хранении становится зеленовато-желтой, с размытым розовым румянцем на меньшей части поверхности. Мякоть белая, средней плотности, сочная, кисло-сладкого, с пряностью, хорошего вкуса.

Относительно старый сорт с плодами зимнего срока потребления. Плоды средне выровненные, овально-цилиндрической, реже овально-конической, правильной формы, слабо ребристые. Кожица грубая, гладкая, блестящая, зеленовато-желтая. Покровная окраска размытая, розовая, на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, серые, крупные, хорошо заметные. Мякоть беловато-зеленая, рыхлая, нежная, очень сочная. Вкус хороший, сладко-кислый.

Сорт эстонского происхождения с плодами ранне-зимнего срока потребления. Вкус яблока кисло-сладкий, со своеобразным карамельным привкусом.

Сорт с крупными плодами осеннего и раннезимнего срока потребления Размер плодов крупный, форма стаканчатая, округло-удлиненная или округло-коническая, есть крупные ребра. Основная окраска зеленовато-желтая, при созревании кожица становится лимонно-желтой. Мякоть нежная, кисло-сладкая, есть характерный лимонный привкус.