Сорта яблони и груши у которых зимний срок потребления плодов

Сорт чешского происхождения с плодами длительного срока хранения. Плоды округлой формы, желтой окраски, кисло-сладкого десертного вкуса.

Классический промышленный сорт новозеландского происхождения, подходит для юга России. Плоды Гренни Смит крупные, имеют правильную округлую или усечённо-коническую форму. Воронка ширококоническая, средней глубины, может присутствовать оржавленность. Блюдце неширокое, средней глубины. Чашечка закрытого типа. Подчашечная трубка мелкая, широкая, цилиндрическая. Кожица плотная, гладкая, блестящая. Основная окраска ярко-зелёная, покровная отсутствует, лишь на освещённой стороне может проявляться лёгкий загар, занимающий небольшую часть поверхности. Подкожные точки светлые, средние или крупные, хорошо заметные, многочисленные. Мякоть беловато-зелёная, мелкозернистой консистенции, плотная, колющаяся, хрустящая и очень сочная. Разрезанное яблоко долго не темнеет на воздухе. Аромат слабый. Вкус превосходный, кисло-сладкий, сбалансированный, освежающий. В процессе хранения сладость становится более выраженной. 

Сорт немецкого происхождения с очень вкусными плодами зимнего срока потребления. Плоды у сорта граф Эззо округло-вытянутой формы, красивые, с ярким покровным румянцем. Мякоть сочная, средней плотности, сахаристая, с насыщенным вкусом и тонким свежим ароматом.

Чешский клон сорта Рубин, отличающийся низкорослостью и интенсивной окраской плодов. Плоды удлиненно-конической формы, с ярким красно-бордовым румянцем почти по всему плоду. Кожица гладкая. Окрашиваются рано и имеют интенсивный окрас даже в средине кроны. Мякоть желтая, плотная, откалывающаяся, очень сладкая, душистая, с винным привкусом, ароматная.

Зимостойкий сорт уральского происхождения с плодами осеннего срока созревания. Плоды одномерные, грушевидные, правильной формы с гладкой поверхностью. Окраска в период съема зеленая, при созревании – темно-желтая со слабым румянцем на меньшей части плода. Подкожных точек много, они серые, хорошо заметные. Плодоножка длинная, средней толщины, изогнутая. Воронка мелкая, слабооржавленная. Чашечка неопадающая, полуоткрытая, блюдце небольшое, мелкое. Подчашечная трубка короткая. Сердечко небольшое, круглое. Семенные камеры закрытые. Семена крупные, яйцевидные, темно-коричневые. Мякоть белая, грубоватая, сочная, слабоароматная, хорошего кисловато-сладкого вкуса.

Сорт французского происхождения с необычайно крупными плодами зимнего срока потребления. Некоторые плоды могут достигать 1000г. Внешне плоды очень привлекательные. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, высоких вкусовых качеств, с интересным ароматом, твёрдая, средней зернистости.

Сорт украинского происхождение с плодами зимнего срока потребления. Плоды одномерные, округло-конические, с ребристой верхушкой, зеленовато-желтые, с ярким бордово-красным размытым румянцем почти по всей поверхности. Кожура плодов плотная, сухая и эластичная. Мякоть зеленовато-кремовая, мелкозернистая, очень плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса.

Редкий сорт предположительно белорусского происхождения. Плоды одномерные, округлые. Окраска ярко-красная по всей поверхности плода. Мякоть нежная, сочная, хрустящая. Вкус кисло-сладкий, хороший.

Относительно старый сорт с вкусными плодами зимнего срока потребления. Плоды красивые, кальвилеобразные, при созревании светло-желтоватые, с многочисленными, крупными подкожными точками. Яблоки вышесредней величины, плоскоконические, с крупными ребрами. Блюдце мелкое, складчатое, воронка узкая, средней глубины, плодоножка толстая, короткая, слегка выходит из воронки. Кожица нежная, тонкая, маслянистая, зеленовато-желтая, при созревании — светло-желтая. Мякоть зеленоватая, средней плотности, нежная, сочная, превосходного кисло-сладкого вкуса.

Сорт с очень вкусными яблоками длительного срока потребления. Плоды одномерные, округло-конические. Плодоножка короткая, расположена в мелкой, среднего размера воронке. Оржавленность воронки отсутствует. Блюдце узкое, небольшое, ребристое с выступающими бугорками. Чашечка довольно крупная, закрытая. Кожица с сильным восковым налетом. Кожица средней толщины, очень плотная, гладкая со слабым восковым налетом. Основная окраска желтовато- зеленая, покровная – равномерно размытый густой пурпурно-красный румянец на большей части поверхности плода, на фоне которого неясно различимый полосатый рисунок. Хорошо освещенные плоды имеют более интенсивную, почти сплошную окраску. Мякоть плода - зеленоватая, очень сочная, средней плотности. Вкус замечательный, кисловато-сладкий, насыщенный, гармоничный, с долгим послевкусием.