⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Новый сорт для центрального региона. Ягоды черные, округлые, с кожицей средней толщины. Вкус ягод кисло-сладкий, с освежающим ароматом.
Сорт молдавского происхождения с плодами летнего срока созревания. Плоды удлиненно-грушевидные. Кожица плотная, желто-зеленая, с легкой оржавленностью и красным размытым румянцем. Мякоть желтовато-белая, очень сочная, маслянистая, ароматная.
Новый сорт ремонтантной малины швейцарского происхождения. Ягоды максимум до 8 г, конической формы, мякоть средней плотности, ароматная, вкусная, сладкая (брикс 14.8%).
Сорт для центрального региона с плодами позднего срока созревания. Форма плода широкоокруглая, одномерная. Окраска плода тёмно-красная, почти чёрная. Кожица нежная, неопушенная, мякоть красная, нежная, сочная, средней плотности, сладко-кислого вкуса. Косточка средняя.
Распространенный сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды широкогрушевидные, невыравненные по размеру. Кожица зеленовато-желтая с множеством мелких подкожных точек. Оржавленность часто сильная в виде пятен неправильной формы. Румянец отсутствует или очень слабый. Воронка отсутствует. Блюдце широкое, мелкое, слабо ребристое. Мякоть белая, плотная, очень сочная, полумаслянистая, с грануляциями около сердечка, с сильным ароматом. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий.
Осенний сорт с повышенной зимостойкостью Плоды ширококонические, правильной формы. Окраска зеленовато-желтая, с розовым размытым румянцем на большей части плода. Мякоть белая, плотная, нежная, малозернистая, сочная, кисловато-сладкая.
Сорт селекции С.И. Исаева с плодами зимнего срока потребления. Плоды крупные, уплощенно-округлые, правильной формы. Поверхность плода гладкая, основная окраска - светло-зеленая, в хранении - зеленовато-желтая. Покровная окраска размытая, с неясными штрихами, темно-красная, хорошо выраженная на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, мелкие, желтоватые, хорошо заметные. Кожица плода гладкая, с восковым налетом. Плодоножка очень короткая, средней толщины. Воронка слегка оржавленная у плодоножки. Мякоть светло-зеленая, очень сочная, средней плотности, хорошего кисло-сладкого вкуса с легкой пряностью и ароматом.
Новый колоновидный сорт с плодами осеннего срока созревания. Плоды достаточно крупные. Основной окрас яблок зеленый, присутствует легкий румянец. Покровная окраска у полностью созревших плодов проявляется в форме интенсивного, равномерного, сплошного темно-красного румянца. Кожица яблок тонкая, но довольно плотная, глянцевая, с матовым восковым налетом. Форма плодов правильная шаровидная. Мякоть белого цвета, плотная, сочная, скалывающегося типа, по структуре — мелкозернистая. Яблоки десертного вкуса, довольно сладкие, с легкой кислинкой и слабовыраженным ароматом.
Сорт селекции С. И. Исаева с плодами длительного срока хранения. Плоды выше среднего размера, округло-конической формы, без ребер. Поверхность плода гладкая. Основная окраска при съеме зеленовато-желтая, с нежным розовым румянцем на солнечной стороне. При хранении плод приобретает золотисто-желтую основную окраску. Подкожные точки слабозаметные. Плодоножка короткая, средней толщины, прямо поставлена. Мякоть белая, мелкозернистая, плотная, очень сочная, кисло-сладкая, с легкой пряностью. Вкус хороший.
Мелкоплодный Алтайский сорт с плодами осеннего срока созревания. Мякоть плотная, среднесочная, хорошего столового вкуса.