⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Алтайский сорт с высокой урожайностью и хорошим вкусом ягод. Ягоды овальные, желтоватые, с восковым налетом. Плодоножка длинная и средняя, зеленая. Чашечка закрытая. Кожица средней толщины. Вкус кисло-сладкий, отличный, без аромата. Отрыв ягод сухой, транспортабельность хорошая.
Сорт с крупными плодами хорошего вкуса. Плоды округлые, со слегка вдавленной вершинкой, красные или темно-красные. Плодоножка средняя по длине и толщине, голая, к плоду прикреплена средне. Кожица средняя, плотная. Мякоть плода красная, волокнистая, нежная, очень сочная, кисловато-сладкая, приятная на вкус. Сок окрашен. Косточка отделяется от мякоти хорошо, желтоватая, средняя.
Старинный сорт северо-американского происхождения с плодами летнего срока созревания. Плоды выше средней величины, а на молодых деревьях крупные, яйцевидно-вытянутой формы. Кожица гладкая, нежная. Основная окраска при созревании желтая, на освещенной стороне плода яркий карминовый румянец. Поверхность плода покрыта заметными мелкими подкожными точками. Иногда у основания вершины плода имеется слабая оржавленность в виде небольших пятнышек. Плодоножка средней длины и толщины или толстая, слегка изогнута, в месте прикрепления утолщенная. Воронка очень мелкая, или полностью отсутствует. Чашечка открытая, блюдце мелкое, узкое, слегка складчатое или совсем гладкое. Сердечко слабо выражено, средней величины, широкоэллиптической формы. Семенные камеры средних размеров, яйцевидные, ось полая. Семена мелкие, темно-коричневые, хорошо выполненные. Мякоть белая, нежная, тающая, очень сочная, очень хорошего кисловато-сладкого вкуса.
Сорт с крупными плодами осеннего срока созревания. Плоды усеченно-конические или широко-грушевидные, зеленые, с многочисленными темно-зелеными пятнами. Мякоть белая, сочная, тающая, сладкая, отличного или хорошего вкуса.
Относительно старый сорт без существенных особенностей. Ягоды тупоконические, удлиненные, красные, высоких вкусовых качеств.
Зимостойкий алтайский сорт с крупными ягодами хорошего вкуса. Ягоды обратнояйцевидной формы, гранёные, черные, блестящие. Кожица толстая, отрыв сухой. Вкус кисло-сладкий, очень хороший, мякоть плотная.
Сорт с плодами зимнего срока потребления. Плод в начале созревания имеет хрустящую консистенцию, мякоть среднесочная, сладковатая, с лёгкой кислинкой. Каменистостей возле семенной камеры и терпкости не имеет.
Относительно старый сорт с вкусными ягодами. Ягоды удлиненно-конической формы, красные, вкусные, нежные. Костянки мелкие, средне сцепленные с плодоложем. Косточки мелкие.
