Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Сорт белорусского происхождения с яблоками осеннего срока созревания. Плоды не однородные в урожае. Форма плода округло-коническая или округлая, поверхность гладкая, кожица нежная, средней толщины. Плодоножка средней величины и толщины. Блюдце слабо бугристое, средней ширины и глубины. Чашечка закрытая, не опадающая, семенное гнездо большое, семенные камеры полуоткрытые, большие. Окраска плода зеленовато-желтая, покровная окраска – в виде оранжево-красных полос и штрихов. В период хранения румянец приобретает наиболее яркий оранжевый цвет. Мякоть плода очень сочная, средней плотности, имеет приятный кисловато-сладкий вкус. Аромат выражен не ярко.
Новый ремонтантный сорт раннего срока плодоношения. Ягоды ромбовидной формы, красные, блестящие, с шейкой, максимально 20 г. Вкус ягод кисло-сладкий с ароматом. Мякоть красная, сочная, плотная.
Сорт с плодами позднелетнего срока созревания. Плоды крупные, на молодых деревьях до 400 г, широкогрушевидной формы, поверхность плода ребристая у чашечки, несколько бугристая. Кожица шероховатая, сухая, с небольшим налетом, в момент съемной зрелости зеленоватая, при созревании светло-желтая; покровная окраска в виде легкого загара, буровато-красная, размытая на большей части плода. Подкожные точки средние, хорошо заметные. Плодоножка средняя, толстая, прямо или косопосаженная. Воронка мелкая, узкая. Чашечка полуоткрытая, средняя, неопадающая; блюдце среднее, узкое, бороздчатое. Сердечко небольшое, эллиптическое, камеры полуоткрытые, средние, семена среднего размера, конические, темно-коричневого цвета. Мякоть желтовато-белая, нежная, сочная, маслянистая, приятного десертного кисло-сладкого вкуса с нежным ароматом.
Малораспространенный сорт с плодами зимнего срока потребления. Плоды, одномерные, красивые. Основная окраска-желтая, покровная-в виде красных размытых полос. Мякоть сочная, хрустящая, очень хорошего, кисло-сладкого вкуса.
Алтайский сорт с высокой урожайностью и хорошим вкусом ягод. Ягоды овальные, желтоватые, с восковым налетом. Плодоножка длинная и средняя, зеленая. Чашечка закрытая. Кожица средней толщины. Вкус кисло-сладкий, отличный, без аромата. Отрыв ягод сухой, транспортабельность хорошая.
Сорт с крупными плодами хорошего вкуса. Плоды округлые, со слегка вдавленной вершинкой, красные или темно-красные. Плодоножка средняя по длине и толщине, голая, к плоду прикреплена средне. Кожица средняя, плотная. Мякоть плода красная, волокнистая, нежная, очень сочная, кисловато-сладкая, приятная на вкус. Сок окрашен. Косточка отделяется от мякоти хорошо, желтоватая, средняя.
Старинный сорт северо-американского происхождения с плодами летнего срока созревания. Плоды выше средней величины, а на молодых деревьях крупные, яйцевидно-вытянутой формы. Кожица гладкая, нежная. Основная окраска при созревании желтая, на освещенной стороне плода яркий карминовый румянец. Поверхность плода покрыта заметными мелкими подкожными точками. Иногда у основания вершины плода имеется слабая оржавленность в виде небольших пятнышек. Плодоножка средней длины и толщины или толстая, слегка изогнута, в месте прикрепления утолщенная. Воронка очень мелкая, или полностью отсутствует. Чашечка открытая, блюдце мелкое, узкое, слегка складчатое или совсем гладкое. Сердечко слабо выражено, средней величины, широкоэллиптической формы. Семенные камеры средних размеров, яйцевидные, ось полая. Семена мелкие, темно-коричневые, хорошо выполненные. Мякоть белая, нежная, тающая, очень сочная, очень хорошего кисловато-сладкого вкуса.
Сорт с крупными плодами осеннего срока созревания. Плоды усеченно-конические или широко-грушевидные, зеленые, с многочисленными темно-зелеными пятнами. Мякоть белая, сочная, тающая, сладкая, отличного или хорошего вкуса.
Относительно старый сорт без существенных особенностей. Ягоды тупоконические, удлиненные, красные, высоких вкусовых качеств.
Зимостойкий алтайский сорт с крупными ягодами хорошего вкуса. Ягоды обратнояйцевидной формы, гранёные, черные, блестящие. Кожица толстая, отрыв сухой. Вкус кисло-сладкий, очень хороший, мякоть плотная.