Яблоня Лебединая Песня - описание сорта
- Оценка вкуса плодов
Общая оценка сорта
Относительно новый сорт для Сибири с плодами хороших вкусовых качеств.
Сорт встречается в промышленных садах в лесостепной подзоне южной зоны Красноярского края края, иногда в лесостепи края. С дерева плоды снимают в первой-второй декаде сентября. Могут храниться до середины декабря, иногда до середины марта.
Созревшие плоды склонны к осыпанию. Транспортабельность хорошая. Сорт самостерильный и требует сорт- опылитель, например Красноярское сладкое, Живинка, Лойко, Фонарик, Воспитанница. Начало плодоношения позднее - обычно на 7-8 год после посадки. В молодом возрасте плодоношение регулярное, затем периодичное.Родиной яблони Лебединая Песня является Красноярский край и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. Если у вас Западно-Сибирский регион, Восточно-Сибирский регион, то сорт Лебединая Песня районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).
Для сорта яблони “Лебединая Песня” характерны яблоки ниже среднего размера, массой до 100 грамм, в среднем около 80 грамм. Плоды относительно крупные для условий Сибири, без покровной окраски, плоско-округлой формы. Воронка средняя, остроконическая, широкая, без оржавленности. Мякоть плода белая, плотная, нежная, сочная. Вкус кисло-сладкий с пряностью, с сильным ароматом. По результатам дегустаций, у яблок сорта Лебединая Песня очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов). Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Лебединая Песня и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!
Исходя из срока потребления плодов, яблоня Лебединая Песня - зимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Лебединая Песня достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).
Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Лебединая Песня в среднем содержится 9.00% сахаров и 0.55% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 16.4
В условиях обычного сада, с одной яблони сорта Лебединая Песня можно собрать примерно 47 кг плодов. В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 175 центнеров плодов с одного гектара. Урожай для деревьев в возрасте 15 лет. Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.Дерево сильнорослое. Крона округлая, средней густоты и облиственности. Кора гладкая, красноватая, на 6-8-летней древесине – серо-зеленая. Плодоношение на кольчатках и копьецах - на 2-3-летней древесине, на 4-5-летней, плодовых сумках. Побеги средней толщины, чуть коленчатые, округлые, красные, почти без опушения. Чечевичек много. Листья средние, эллиптической формы, коротко-заостренные, с пильчатым краем, слегка морщинистые, выпуклые, с нежной нервацией, блестящие. Цветки белые, ароматные. Бутоны розоватые. Почти всегда саженцы сорта Лебединая Песня (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).
Исходя из опыта выращивания, у яблони Лебединая Песня - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости). У сорта недостаточная зимостойкость в критические зимы (повреждение на 3 балла).
У яблони сорта Лебединая Песня высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. Сорт устойчив к засухе. Подробнее о методах лечения болезней и избавления от вредителей яблони.
Подходит ли Яблоня сорта Лебединая Песня для ваших условий?
Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Лебединая Песня. У этого сорта хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.
А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
А если этот сорт Лебединая Песня вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!