⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Урожайный сорт с мощными, удобными для сбора ягод ветвями. Ягоды крупные (1,1-2,4 г), округлые, чёрные. Плодоножка длинная, зелёная. Чашечка закрытая. Кожица средней толщины. Вкус кисло-сладкий, хороший. Отрыв сухой, транспортабельность хорошая.
Зимостойкий сорт для самых суровых условий. Ягоды округлые, одномерные, светло-красной окраски, кожица тонкая. Ягоды с приятным, нежным, кисло-сладким вкусом, без аромата. Плодоножка короткая, бурая, тонкая. Чашечка полуоткрытая, небольшая.
Дальневосточный сорт с мелкими плодами. Плоды округлые, гладкие, неправильной формы. Основная окраска плода желто-зеленая, покровная – в виде слабого розово-красного румянца Плодоножка средней длины и толщины, слабоизогнутая, прямопоставленная. Воронка очень маленькая, оржавленность отсутствует или очень слабая, чашечка открытая, неопадающая, блюдце очень мелкое, узкое. Сердечко среднее, круглое, семенные камеры закрытые, средние. Семена средние, конические, коричневые. Мякоть грубая, с каменистыми клетками возле сердечка, сладкого вкуса с сильным ароматом.
Новый сорт с сладкими ягодами. Ягоды крупные, веретеновидные с заостренной верхушкой и основанием, синие с сильным восковым налетом, со средней кожицей, сладкие с ароматом.
Относительно новый сорт для Сибири с плодами хороших вкусовых качеств. Плоды относительно крупные для условий Сибири, без покровной окраски, плоско-округлой формы. Воронка средняя, остроконическая, широкая, без оржавленности. Мякоть плода белая, плотная, нежная, сочная. Вкус кисло-сладкий с пряностью, с сильным ароматом.
Сорт для юга РФ с плодами раннезимнего срока потребления. Плоды крупные, средняя масса 220 г, на молодых деревьях очень крупные (массой 400 г), широкогрушевидной формы, широкоребристые, поверхность плода слегка бугорчатая. Кожица плотная, маслянистая, блестящая в период съемной зрелости и зеленовато-желтая в потребительской, покровная буровато-красная на большей части плода. Подкожные точки многочисленные, крупные, хорошо заметные, коричневого цвета. По поверхности плода в отдельные годы наблюдается оржавленность у чашечки и небольшие пятна по всему плоду. Плодоножка короткая, средней толщины, с раструбом в месте прикрепления плода, прямая или слегка изогнутая. Воронка глубокая, слегка бугристая. Чашечка полуоткрытая, мелкая, неопадающая, блюдце широкое, глубокое, бугорчатое. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, приятного десертного кисло-сладкого вкуса.
Достаточно новый, адаптивный сорт для Центрального региона с вкусными плодами ранне-зимнего срока потребления. Плоды до 250 г, усечённо-конической формы. Покровная окраска темно-красная, почти по всей поверхности плода. Кожица блестящая, плотная. Плоды обычно выровненные по размеру. Вкус конфетный сладкий, десертного типа с хорошо выраженным ароматом, мякоть кремовая, очень сочная, зернистая, скалывающегося типа.
Сорт с крупными ягодами хорошего вкуса. Ягоды круглые, широковеретеновидные с заостренной верхушкой и основанием, голубовато-синей окраски с сильным восковым налетом с толстой кожицей, кисло-сладкие, нежные с ароматом.
Сорт с крупными плодами хорошего вкуса. Плоды крупные, грушевидные, слегка бугристые, в зрелом состоянии желтые со скромным румянцем, до 145 гр. Мякоть мелкозернистая, плотная, очень сочная, сладкая, десертного вкуса. Без терпкости.
Сорт с плодами летнего срока созревания Плоды плоскоокруглые, правильной формы. Глубина и ширина воронки средняя. Окраска карминно-красная, сплошная. Мякоть белая, иногда с розовыми прожилками, сочная, сладкая.