Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.
Сорт чешского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Плоды золотисто-желтого цвета с ярко-розовыми полосами в виде рисунков. Окраска плодов довольно неравномерная, в разные периоды вегетации может меняться и к периоду уборки выглядеть уже совсем иначе. Мякоть хрустящая, очень сочная, плотной структуры, сладкая, с небольшим содержанием кислоты, отличного сбалансированного вкуса с преобладанием сладости, десертного назначения.
Редкий сорт шведского происхождения с плодами длительного срока хранения. Распространен в Польше. Плоды несимметричные, обладают исключительно красивым, декоративным окрасом. Кожица зеленая, гладкая, позже - желтеет. Отличный товарный вид возникает за счет золотистой оржавленности с красно-коричневым румянцем с солнечной стороны плода. Плод с кремовой мелкозернистой, ароматной мякотью, с десертным, кисло-сладким, богатым вкусом.
Новый алтайский сорт с сладкими ягодами. Ягоды округлой формы, фиолетово-синие с сильным восковым налетом, с тонкой кожицей, без опушения. Вкус ягод кисло-сладкий или сладкий, десертный, с слабой горчинкой, с нежным ароматом.
Сорт немецкого происхождения с плодами раннего срока созревания. Плоды овальные, тип венгерка, темно-фиолетовые, с интенсивным голубым налетом. Мякоть беловато-желтая, плотная, сочная. Вкус сладкий с кислинкой, ароматный, очень хороший. Косточка хорошо отделяется.
Саратовский сорт с плодами позднезимнего срока потребления. Плоды могут достигать 200 грамм. Основная окраска зеленая, при потребительской зрелости - светло-желтая. Покровная - небольшой румянец на меньшей части плода. Подкожные точки крупные, многочисленные, хорошо заметные. Мякоть при съеме абсолютно не съедобная, при потребительской зрелости сочная, маслянистая, очень хорошего вкуса.
Малораспространенный сорт шведского происхождения с плодами летнего срока созревания. Плоды округло-конические, зеленовато-желтые, с темно-красным размытым румянцем практически по всей поверхности плода и редкими, серыми подкожными точками. Кожица плотная. Мякоть светло-кремовая, плотная, мелкозернистая, нежная, сочная, кисло-сладкого, хорошего вкуса, с средним ароматом.
Малораспространенный сорт северо-американского происхождения с плодами среднего срока созревания. Плоды темно-красные, со слабым восковым налетом. Мякоть плотная, хрящеватая, темно-красного цвета, очень сочная, отличного десертного вкуса с едва заметной приятной терпкостью. Косточка среднего размера, от мякоти не отделяется.
Ранний сорт итальянского происхождения. Ягоды до 40 г, имеют правильную конусообразную форму. Кожица плотная, красная, с глянцевым блеском. Семена мелкие, жёлтые, малозаметные. Мякоть красная, в середине белёсого оттенка. Вкус с преобладанием сладости и классическим ароматом.
Относительно старый сорт английского происхождения. Первые ягоды ширококонические, могут достигать 40 грамм. Последующие ягоды правильной округло-конической формы. Поверхность блестящая, окраска оранжево-красная. Мякоть плотная, сочная, светло-красная, сладкого вкуса с легкой кислинкой.
Сорт новозеландского происхождения с плодами осеннего срока потребления. Плоды крупные, среднеуплощенные, округло-конические с широким основанием. Часто неравнобокие, гладкие, крупные. Основная окраска плодов в съемной зрелости зеленоватая, с обширным румянцем из оранжево-красных полос, в хранении становится золотисто-желтой, румянец более яркий. Кожица толстая и грубая, со множеством зеленоватых пятен и ржавых подкожных точек. Плодоножка короткая, тонкая, в пределах воронки. Блюдце мелкое, узковатое, с пологими краями. Чашечка закрытая, воронка широкая и глубокая, с перистой оржавленностью, выходящей за ее пределы. Мякоть зеленовато-желтая или буроватая, сладкого конфетного вкуса с пряным ароматом.