Сорта у плодов которых очень хороший вкус (дегустационная оценка от 4.3 до 4.5 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. И, вполне возможно, вам тоже.

Сорт киргизского происхождения с крупными плодами растянутого срока созревания. Плоды яйцевидной формы, иногдадостигают массы 100 г. Вершина плода вытянута, основание с небольшим углублением. Кожица толстая, средней плотности, снимается легко со зрелого плода. Окраска зеленовато- кремовая, покровная – розово-карминовая, занимающая 1/2 - 2/3 поверхности плода. При полном созревании покровная окраска становится сплошной. Внешний вид зрелых плодов очень красивый, мякоть кремовая, среднеплотная, средневолокнистая, среднесочная, превосходного кисло-сладкого вкуса. Косточка средней величины, свободная, в отдельные годы бывает приросшая небольшими участками на боках. Вкусовые качества плодов не изменяются в зависимости от погодных условий во время созревания. При сухой погоде они могут быть мельче, чем обычно, сахаристость повышается, но сочность остается на том же уровне. У нас два фото с различающимися плодами. Какое из них правильное - пока не понятно. Может быть оба. Если вы можете прояснить ситуацию - напишите в комментариях.

Малораспространенный сорт киргизского происхождения. Плоды округлые, крупноребристые, темно-красного цвета. Мякоть нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса.

Относительно старый триплоидный сорт североамериканского происхождения. Плоды округло-конической формы. Кожица желтовато-кремовая с ярким размытым красным румянцем на всей поверхности плода. Подкожные точки мелкие, редкие, сероватые. Мякоть белая, слегка кремоватая, средней плотности. Вкус винно-сладкий, отличный.

Сорт украинского происхождения с сладкими плодами поздне-летнего срока созревания. Плоды до 250г. Кожица розово-красная, слегка покрыта восковым налетом, который легко вытирается. Мякоть белая, плотная, скалывающая, хрустящая, имеет тонкий, хорошо ощутимый аромат. Вкус чисто сладкий, с еле ощутимой кислинкой.

Малорослый сорт уральской селекции с плодами осеннего срока потребления. Плоды вышесредней величины, плоско-округлые. Кожица плода нежная, гладкая, слегка маслянистая, зеленовато-желтая с ярким темно-красным румянцем по большей части плода. Плодоножка средней длины и толщины, косопоставленная. Мякоть плода кремовая, малосочная, крупнозернистая, кисло-сладкая, отличного вкуса.

Сорт с крупными, устойчивыми к парше, плодами осеннего срока созревания. Плоды максимум 250 г., по форме — широкогрушевидные. Основной окрас плодов зеленый, в момент созревания — желто-зеленый, покровная окраска выражена с освещенной стороны через розово-красный румянец. Плодоножки толстые, длинные, по форме — слегка искривленные. Мякоть белого или кремового цвета, среднеплотная, маслянистая, нежная, тающая, сочная, не терпкая, десертного кисловато-сладкого вкуса (преобладает сладость).

Ранний сорт отечественной селекции с нежными ягодами. Первые ягоды до 30 грамм. Ягода блестящая, высокотоварная. Мякоть нежная. Вкус приятный, сладкий.
Относительно старый сорт с некрупными ягодами. Ягоды тупоконической формы, без шейки. Кожица темно-красная, блестящая. Семянок много, слабо вдавленных в мякоть. Мякоть темно-красная, плотная, ароматная. Вкус сладкий.

Морозостойкий сорт северо-американского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Основная окраска плода - светло-зеленая, покровная в виде красных полосок и штрихов. Вкус десертный, сладкий иногда с небольшой терпкостью (в зависимости от погодных условий лета). Мякоть с красными прожилками. На воздухе темнеет медленно. Вкус имеет некоторое сходство с яблоками Макинтош.

Сорт английского происхождения с сладкими, относительно крупными плодами. Плоды сердцевидные или тупо сердцевидные, бугристые, темно-красные. Мякоть темно-красная, плотная, сладкая с небольшой кислотой, вкус простой, хороший.