• Оценка вкуса плодов
    В среднем: 6 (1 голос)
    Общая оценка сорта
    В среднем: 6 (1 голос)
    Сорт сибирской селекции с достаточно вкусными плодами длительного срока хранения.

    Достаточно старый сорт, распространен в садах низкогорной и горной зоны Алтая.  Начинает плодоношения на четвертый-пятый год после посадки. Плодоношение регулярное. Урожайность высокая.  Зимостойкость средняя. Плоды созревают в первой декаде сентября, могут храниться до 170 дней. 

    Родиной яблони Алтайское Пурпуровое является Алтайский край и именно для этого региона приведены даты съёма яблок, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям. Если у вас Уральский регион, Западно-Сибирский регион, то сорт Алтайское Пурпуровое районирован, то есть прошел многолетние испытания и был рекомендован (немного о районировании).

    Для сорта яблони “Алтайское Пурпуровое” характерны преимущественно мелкие яблоки, массой до 70 грамм, в среднем около 60 грамм. Плоды одномерные, округлые и плоскоокруглые. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – темно-красная, размытая по большей части плода. Мякоть яблока кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. По результатам дегустаций, у яблок сорта Алтайское Пурпуровое хороший вкус (дегустационная оценка от 4 до 4.3 баллов). Посетители нашего сайта оценивают вкус яблок этого сорта как 6.0 из 10, т.е. примерно на 3.0 балла из 5. Если у вас есть такая яблоня - оцените - нравится ли вам Алтайское Пурпуровое и вкусные ли у этого сорта яблоки (в верхней части страницы) или оставьте отзыв. Нужен гид в океане сортов или есть вопросы о саде? Заходите в тг-канал "Плодово-ягодный вестник" и присоединяйтесь!

    Исходя из срока потребления плодов, яблоня Алтайское Пурпуровое - зимний сорт. Плоды "зимних" сортов собирают в конце сезона (при наступлении съемной зрелости) и потребляют, в основном, в зимний период - вплоть до весны. Характерного для сорта вкуса и аромата (потребительской зрелости) яблоки Алтайское Пурпуровое достигают только в процессе хранения. Плоды яблонь зимних сортов остаются свежими в течение многих месяцев, но только при условии хранения при пониженных температурах - обычно 0...+4°С, влажность 90...95%. При неподходящих условиях срок хранения уменьшается (о летних, осенних, зимних сортах и что выбрать).

    Вкус яблока зависит от соотношения сахаров и кислот в соке - у приторно сладких яблок оно 40 или больше, у кислых - 12 и меньше. В плодах сорта Алтайское Пурпуровое в среднем содержится 13.20% сахаров и 0.75% кислот, а их соотношение (СКИ) равно 17.6
    В условиях промышленных насаждений, средний урожай для этого сорта - 63 центнеров плодов с одного гектара. при посадке деревьев 6 х 4м Для сравнения, в условиях Орловской области, урожай Антоновки обыкновенной - 70-95 ц/га, Мелбы - 65-100 ц/га.

    Дерево с округлой кроной средней густоты. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. Преобладающий тип плодоношения – кольчаточный. Побеги прямые, коричневато-бурые, опушенные. Листья средние, округлые и яйцевидные, коротко заостренные, изогнутые, слабоопушенные, с городчатыми волнистыми краями. Черешки средней длины. Почти всегда саженцы сорта Алтайское Пурпуровое (подробнее о выборе саженца) привиты на клоновый или семенной подвой - это сильно влияет на размер дерева (подробнее о подвоях и их влиянии).

    Исходя из опыта выращивания, у яблони Алтайское Пурпуровое - хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Указанная в скобках критическая температура является ориентировочной т.к. многое зависит от состояния дерева, предшествующей погоды и других факторов (смотрите пояснения о зимостойкости). Отмечено среднее подмерзание деревьев в особо суровые зимы. Сорт малоустойчив к резким колебаниям температуры (морозы после оттепелей).

    У яблони сорта Алтайское Пурпуровое высокая устойчивость к парше. Если этот сорт и будет поражаться паршой, то только в неблагоприятных климатических условиях (например, влажное и прохладное лето) и незначительно. Плоды не поражаются паршой, листья поражаются в слабой степени во влажные годы.


    Подходит ли Яблоня сорта Алтайское Пурпуровое для ваших условий?
    Если вы находитесь севернее изначального региона сорта, то обратите внимание на морозостойкость сорта Алтайское Пурпуровое. У этого сорта хорошая для средней полосы морозостойкость (до -40°С). Если в вашей местности температура регулярно опускается ниже, то без трудоемкого укрытия эта яблоня будет регулярно подмерзать.Также важен срок созревания плодов. Если плоды этого сорта созревают поздней осенью, то в более холодном регионе им может не хватить теплого времени и тогда они не успеют набрать наилучший вкус.

    Если для вашей местности характерно влажное лето, лучше выбирать сорта, устойчивые к парше и другим грибным заболеваниям. В сухом и жарком климате старайтесь выбирать сорта, у которых высокая засухоустойчивость.

    А самое необходимое условие для успеха - если хочется, нужно пробовать! Тем более, что прививку яблони достаточно легко освоить (смотрите видео), и это позволит вам, без лишних затрат, попробовать множество сортов и выбрать лучшие именно для вас.
    А если этот сорт Алтайское Пурпуровое вам хорошо известен - напишите отзыв и поделитесь опытом!