Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Достаточно зимостойкий сорт Алтайской селекции с вкусными плодами поздне-летнего срока созревания Плоды ширококонической формы, слегка ребристые. Основная окраска – золотисто-жёлтая, покровная – по всему плоду тёмно-красная, полосатая. Кожица маслянистая, с тусклым восковым налётом. Подкожные точки мелкие, зелёные. Воронка средней величины, коническая, со слабой желтовато-коричневой оржавленностью. Мякоть плодов кремовая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с сильным ароматом. Дегустационная оценка плодов в свежем виде 4.8 балла, компота – 4.4, натурального сока – 4.7 балла. Плоды универсального назначения.
Популярный сорт чешского происхождения с яблоками зимнего срока потребления. Форма плодов Топаза сплющено-округлая. Воронка коническая, среднего размера, может иметь следы оржавленности. Блюдце широкое, умеренной глубины. Чашечка полуоткрытая или открытая. Семенные камеры небольшие, закрытого типа. Кожица гладкая, плотная, слегка маслянистая. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная в виде неяркого буровато-красного пятнисто-полосатого размытого румянца, занимающего от 30 до 60% поверхности плода. Подкожные точки светлые, крупные, заметные. Мякоть кремово-сливочного оттенка, мелкозернистой консистенции, достаточно плотная, хрустящая, очень сочная. Аромат выраженный, с оттенком специй, несколько смягчается в процессе хранения. Вкус превосходный, кисло-сладкий, с характерной лёгкой терпкостью.
Новый сорт без существенных особенностей. Ягоды правильной конической формы, оранжево-красные, блестящие, максимально 23 г. Мякоть оранжево-красная, плотная, кисло-сладкого вкуса, без аромата.
Зимостойкий сорт с плодами длительного срока хранения. Плоды выше среднего размера, желтовато-зеленые с карминовым румянцем, отличного вкуса. После хранения мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Кожица плотная, съедается хорошо, от мякоти не отстает.
Новый сорт с крупными ягодами очень хорошего вкуса. Ягоды удлинённо-овальной формы, фиолетово-синей окраски, слабо-бугристые, с кожицей средней толщины. Вкус ягод сладко-кислый с ароматом.
Относительно старый сорт канадского происхождения с вкусными ягодами. Ягоды конической формы, красивые, блестящие, темно-розового цвета, вкус нежный, кисло-сладкий, с малиновым ароматом. Мякоть плотная.
Сорт с крупными ягодами очень хорошего вкуса. Ягоды максимально до 2,6 г, черные, округлые, с кожицей средней толщины. Вкус ягод кисло-сладкий, с освежающим ароматом.
Уральский сорт с изумрудными ягодами раннего срока созревания. Ягоды до 7,5 г, одномерные, округло-овальные, зеленые, с тонкой кожицей без опушения. Количество семян среднее. Вкус отличный, сладкий и кисло-сладкий. Чашечка средняя, полуоткрытая. Плодоножка средней длины и толщины, зеленая. Сорт десертный, отличного вкуса, мякоть плотная, но нежная. Кожица нежная, легко съедаемая, при этом достаточно прочная.
Урожайный сорт с крупными ягодами. Ягоды одномерные, округло-овальные, ярко-розовые, с матовым налетом, количество семян среднее. Чашечка средняя, открытая, плодоножка длинная, зеленая. Вкус сладкий и кисло-сладкий, ягоды универсального назначения.
Урожайный российский сорт среднего срока созревания. Ягоды правильной формы, с короткой шейкой, темно-красные, блестящие. Семена слабо вдавлены в мякоть. Мякоть красная, средней плотности, кисло-сладкая, с ароматом.