⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Урожайный Бакчарский сорт. Ягоды широковеретеновидной плосковатой формы, темно-фиолетовые, с восковым налетом. Вкус ягод кисло-сладкий, нежный.
Уральский сорт с достаточно крупными ягодами очень хорошего вкуса. Ягоды максимальной до 2,9 г, черные, округлые, с тонкой кожицей. Вкус ягод сладкий, с нежным ароматом.
Сорт селекции Л.П. Куминова с вкусными ягодами. Ягоды удлиненной формы, сочные, темно-синие с голубым налетом, опушение слабое, простое. Плодоножка средняя, тонкая, зеленая. Кожица плодов средняя. Чашечка закрытая, с тупым концом. Вкус сладкий с ароматом, нежный, без горечи.
Урожайный уральский сорт с вкусными ягодами. Ягоды до 6 г, одномерные, округлые, темно-розовые и даже красные с сильным восковым налетом. Плодоножка довольно длинная, ягоды собираются очень легко. Количество семян среднее. Вкус сладкий и кисло-сладкий. Чашечка средняя, открытая. Плодоножка длинная, зеленая.
Новый сорт северо-американского происхождения м плодами зимнего срока потребления. Размер плодов средний и ниже среднего. Основная окраска зеленая, поверхностная в виде румянца розового цвета на большей части плода (на солнечной стороне). Плодоножка красно-коричневая, косопоставленная, толстая, средней длины, выходит из неглубокой оржавленной воронки. Подкожные точки хорошо заметные, цвета основной окраски. Мякоть светло-зеленая или кремовая, плотная, хрустящая, сочная, ароматная. Вкус плодов очень хороший, десертный, характерный для сорта Макинтош.
Урожайный сорт черной смородины английского происхождения. Ягоды глянцевые, с сухим отрывом, очень плотные, кисло-сладкого, близко к сладкому, вкуса. Мякоть ароматная, чуть зеленоватая, вкусная, с приятной слабой кислинкой. Кожица тонкая но прочная.
Новый сорт без существенных особенностей. Ягоды удлинённо-овальные, фиолетово-синие. Вкус ягод сладкий, десертный, с ароматом
Новый сорт с очень крупными плодами раннего срока созревания. Плоды широкоокруглой формы. Плодоножка длинная, средняя; легкость отделения от ветки хорошая, прикрепление к косточке непрочное. Основная окраска плода - красная, покровная - темно-красная. Подкожных точек много, они белые, хорошо заметные. Кожица нежная, голая. Мякоть красная, нежная, сочная, хрящеватая. Сок красный. Вкус сладко-кислый. Косточка средняя, круглая, гладкая, от мякоти отделяется хорошо.
Сорт голландского происхождения с плодами зимнего срока потребления. Один из лучших европейских сортов. Плоды красивые, плоско-шаровидной формы. Кожица гладкая, на ощупь почти сухая, толстая, очень плотная, зеленовато-желтая, с интересным розовым румянцем на солнечной стороне, на фоне которого рельефно выделяются крупные штрихи, обычно окрашенные чуть более интенсивно. Мякоть зеленовато-белая, плотная, мелкозернистая, сочная, хорошего кисловато-сладкого вкуса.
Сорт с крупными плодами и малой зимостойкостью. Плоды красно-фиолетовые, овальные, очень хорошего вкуса. Мякоть желтая, косточка отделяется.