Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Новый сорт с крупными ягодами сладкого вкуса. Ягоды черные, округлые, блестящие, сочные, сладкие, десертного вкуса, ароматные.
Новый сорт итальянской селекции с сладкими зелеными плодами Плоды среднего размера, имеют слегка приплюснутую округлую форму, с гладкой, крепкой и блестящей кожицей. Обладают приятным светло-зеленым цветом, на поверхности есть слегка заметные светлые точки. Небольшая часть поверхности в период созревания покрывается легким розовым румянцем. Мякоть плотная, хрустящая, очень сочная, с зернистой структурой, бело-желтого цвета. Плоды обладают сильным ароматом и отличным, освежающим вкусом, обусловленным высоким содержанием сахаров и кислот.
Крупноплодный сорт, хорош для получения чернослива. Плод симметричный. Штрихов нет. Брюшной шов развит слабо. Толщина кожицы средняя. Окраска полости желто-зеленая. Длина плодоножки 15 мм. Верхушка косточки заостренная, основание узко-округлое, спинной шов открытый, брюшной шов средний, выраженность центрального ребра средняя, боковые ребра хорошо заметны, киль маленький, заметен у нижней половины косточки, в виде пластинчато-образного дуговидного выроста, поверхность ямчато-бугорчатая. Вкус гармоничный. Прикрепление плодоножки к плоду среднее.
Нектарин северо-американского происхождения. Относительно старый, популярный сорт с плодами высоких вкусовых достоинств. Плоды тёмно-красные, удлинённо-овальные, у некоторых наблюдается крапчатая окраска. Мякоть ароматная, очень сочная, сладкая, бело-розового цвета с жёлто-красными прожилками. Косточка мелкая, сросшаяся с мякотью.
Сорт северо-американского происхождения с плодами длительного срока хранения. Плоды округлой формы. Кожица плотная, гладкая, блестящая. Основная окраска плодов в момент съемной зрелости зеленая, на стадии потребительской зрелости становится золотисто-желтой, покровная окраска в виде алого румянца. Мякоть белая, плотная, сочная, сладкая, хрустящая, ароматная. Возможно, консистенция и вкус мякоти предопределили название сорта (‘snow sweet’ - «сладкий снег»). Мякоть очень медленно окисляется, и срез долго не темнеет.
Зимостойкий сорт с вкусными плодами летнего срока созревания. Плоды сорта Сокол ясный одномерные, округлой формы, без оржавленности в воронке средней глубины, плодоножка средних размеров, блюдце мелкое, гладкое, чашечка закрытая. Ребристость плода отсутствует. Кожица сухая, гладкая, блестящая. Основная окраска светло-желтая, покровная – размыто-полосатый розово-красный румянец на большей части плода. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, очень нежная, очень хорошего кисло-сладкого десертного вкуса с сильным ароматом.
Сорт с некрупными, но витаминными ягодами. Ягоды средние, веретеновидные, с выраженным блюдцем на верхушке. Поверхность ягоды бугристая. Кожица прочная, мякоть нежная. Кожица голубовато-синего цвета, средней толщины. Вкус ягод кисловато-сладкий, с нежным ароматом.
Позднелетний слаборослый сорт с плодами очень хорошего вкуса. Плоды крупные, выровненные (на молодых де-ревьях до 260 г), продолговато-грушевидные, с гладкой или слегка ребристой поверхностью. Плодоножка короткая, средней толщины, прямая. Кожица желтая, с серыми точками и ярко-красным румянцем на большей части плода. Мякоть кремовая, нежная, тающая, сочная, кисло-сладкая, с легким мускатным ароматом, отличного вкуса.
Урожайный сорт голландского происхождения. Ягоды оранжево-красного цвета, конической формы, часто в форме “сердечка”, блестящие. Блеск ягоды сохраняется несмотря на погодные условия. Ягода в первых сборах может быть слегка ребристая. Мякоть средней плотности, сочная.
Сорт диплоидной сливы итальянского происхождения с крупными, желтыми плодами среднего срока созревания. Плоды округлые, желто-золотистые, на некоторых, с красными оттенками, красным румянцем в полном созревании. Косточка не отделяется. Плоды покрыты густым слоем пруинового налета. Мякоть плотная, очень сочная, сладкая с кислинкой у кожице.