⎆ Садовод: дискуссии о сортах и не только ≫ Отвечаем на ваши вопросы.
Сорта у плодов которых отличный вкус (дегустационная оценка от 4.5 до 4.8 баллов) по оценкам дегустаторов
Как гласит нам народная мудрость: на вкус и цвет - товарищей нет. Один любит сладкие как мед яблоки, а другой скажет про них - фу, пресные - дайте мне плоды с кислинкой.
Тем не менее, помологические дегустационные комиссии собираются не зря и выставленные ими баллы помогают оценить вкус плода. Высокая оценка означает, что многим понравится этот вкус. Думаю, что вам тоже.
Позднелетний сорт германского происхождения. Форма плодов овальная или слегка вытянутая. Основная окраска жёлтая, покровная в виде насыщенных красно-оранжевых полос. Мякоть яблок желтоватого оттенка, очень сочная. По вкусу они кисло-сладкие. Кожица плодов тонкая, с лёгким восковым налётом, со временем хранения он только усиливается.
Сорт диплоидной сливы среднепозднего срока созревания, украинского происхождения. Плоды округлой формы, красивого внешнего вида. Кожица светло-желтая с малиновым румянцем на солнечной стороне плода. Мякоть желтая, плотная, сочная, ароматная, сладкая с легкой кислинкой, гармоничная с нотками тропических фруктов, хорошего десертного вкуса. Косточка полностью от мякоти не отстает.
Витаминный сорт с вкусными ягодами. Ягоды округлые, черные, с тонкой кожицей. Имеют очень хороший кисло-сладкий вкус, без аромата.
Промышленный сорт чешского происхождения с ранне-зимним сроком потребления плодов. Плоды одномерные, правильной формы — округло-овальной. Кожица сухая, очень тонкая, но достаточно плотная и эластичная. В период съемной зрелости основная окраска плодов зеленовато-желтая, покровный окрас выражен на значительной поверхности яблока в форме светлого оранжево-красного размыто-полосатого румянца. Нередко на кожице плода можно заметить желто-серые опробковелые чечевички. Мякоть светло-кремового оттенка, средней плотности. Яблоки очень сочные, ароматные, отличного кисло-сладкого вкуса
Старинный сорт американского происхождения с некрупными плодами с необычным ароматом. Плоды среднего размера, продолговато-конической формы, сужающиеся к вершине. Основная окраска бледно-желтая, покровная - красно-малиновый штриховой румянец на большей части поверхности плода. Мякоть белая, нежная, сочная. Вкус сладкий с кислинкой, с клубничным ароматом, очень хороший. Кожица плотная.
Зимостойкий, устойчивый к болезням сорт с ягодами очень хорошего вкуса. Ягоды овальные, неодномерные, почти черные, кожица средняя, с сухим отрывом, с большим количеством мелких семян, кисло-сладкого вкуса, универсального назначения. Чашечка закрытая, средняя, неопадающая, плодоножка короткая, буро-зеленая, неопушенная.
Крымский сорт с вкусными плодами летнего срока созревания. Плоды средней величины, правильной грушевидной формы, симметричные. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, переходящая в желтую, с румянцем на солнечной стороне. Плодоножка центрального в соцветии плода средняя, немного косопоставленная. Чашечка средняя, открытая, с короткой подчашечной трубкой. Семенные камеры закрытые. Осевой полости нет. Мякоть белая, кремоватая, сочная, маслянистая, сладкая, с кислинкой, выдающихся вкусовых качеств.
Сорт для юга РФ с вкусными плодами осеннего или ранне-зимнего срока потребления Плоды средние или крупные, одномерность средняя. Форма плода округлая, правильная, поверхность гладкая. Воронка средняя, остроконечная, оржавленность слабая. Основная окраска плода золотисто-желтая, покровная - на большей части плода розово-красная, размытая, полосатая. Подкожных точек много, среднего размера, хорошо заметные. Мякоть белая, средней плотности, нежная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкого вкуса.
Урожайный сорт с крупными ягодами. Ягоды округлые, черные, кожица средней толщины, блестящая, семян среднее количество, вкус кисло-сладкий. Плодоножка средней толщины, зеленая, мясистая, чашечка полуоткрытая.
Сорт киргизского происхождения с вкусными плодами длительного срока хранения. Плоды достаточно крупные, округло-конической, правильной формы, выравненные. Кожица зеленовато-желтая, с размытым красным румянцем на большей части плода. Мякоть кремовая, средней плотности, мелкозернистая, маслянистая, нежная, с сильным ароматом. Вкус отличный, кисло-сладкий.